1Aug
Hvilken bedre måde at skabe store gaver denne kommende jul, men at gøre velsmagende cookies, fudge, slik og meget mere?Spar nogle penge ved ikke at købe gaver til alle din vens familie, som fødevarer gaver kan gøre ferien endnu sødere!Plus, vil du være i stand til at lade dine kreative safter flow ved at gøre gave kurve, kasser og krukker på samme tid.Så dybest set, laver du dig selv en tjeneste også.Tjek disse julemad gaveideer, og dele dem med dine venner og kolleger til at sprede det sjove.
- en Coconut Macadamia Makroner
- 1.1 Ingredienser
- 1.2 Steps
- 1.1 Ingredienser
- 2 Sugar Plum Spice Bread
- 2.1 Ingredienser
- 2.2 Frosting
- 2.3 Steps
- 2.1 Ingredienser
- 3 Tangy Pancake Mix
- 3.1 Ingredienser
- 3.2 Steps
- 3.3 Cooking pandekager Kørselsvejledning
- 3.1 Ingredienser
- 4 Nut Crunch
- 4.1 Ingredienser
- 4.2 Steps
- 4.1 Ingredienser
- 5 Honning Granola
- 5.1 Ingredienser
- 5.2 Steps
- 5.1 Ingredienser
- 6 Cherry og Mørk chokolade Bars
- 6.1 Ingredienser
- 6.2 Steps
- 6.1 Ingredienser
- 7 Læskende Crackers
-
7.1 Ingredienser
- 7.2 For Walnut Parmesan Crackers
- 7.3 For Gouda Crackers
- 7.4 Chili Cornmeal Crackers
- 7.5 Steps
-
7.1 Ingredienser
- 8 Peppermint Nougat
- 8.1 Ingredienser
- 8.2 Steps
- 8.1 Ingredienser
- 9 Kommentarer
Coconut Macadamia Makroner
Denne opskrift giver 48 portioner.Usødet kokosnød kan findes i bagning eller sunde fødevarer hylder.
Ingredienser
- 2 1/2 kopper kokos flager, sødet
- 2 1/2 kopper fint revet kokosnød, usødet
- en kop macadamianødder, finthakket
- 1kop kokos fløde
- 4 æggehvider
- 2 spsk majssirup, lys
- 2 spsk vanille ekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 2 ounces hakket semi sød chokolade
- 1 tsk afkortning
Steps
- enKombiner de tre slags kokos i en skål sammen med macadamia nødder .I en anden skål blandes kokos fløde, majssirup, æggehvider, salt og vanille, og rør godt.Hæld i kokos blanding, dæk med et låg og opbevares i køleskab i ca 15 minutter.Annonce
- 2Linje bageplader med pergament papir og slip omkring en spiseskefuld af blandingen ad gangen, og sørg for de er omkring 2 inches fra hinanden .Form dem i løs dynger.Sted i en forvarmet ovn og bages ved 350 grader i ca 15 minutter, eller indtil de er lidt gylden brun farve.Cool om wire stativer.Annonce
- 3Smelt chokolade og afkortning i mikrobølgeovnen i omkring et minut, eller indtil glat .Dyp macaroons i den smeltede chokolade blanding eller bare støvregn det over dem.
Disse kan placeres i pæne gennemsigtige kasser med hjemmelavede dekorationer, og et bånd vil se nice også.
Sugar Plum Spice Bread
Denne frugt besat magiske brød er bedst tjent med varm chokolade.Pak brødene i butikken bragt bageforme med låg til en perfekt mad gave.Denne opskrift giver 40 portioner.
Ingredienser
- 3/4 kop blødt smør
- 3/4 kop sukker
- 4 stykker æg
- 6 kopper alle formål mel
- 1/2ounce af hurtig stigning gær
- 1 1/2 tsk kardemomme, jord
- 1 tsk salt
- 3/4 tsk kanel, jord
- En knivspids muskatnød, jord
- 1 1/2 kopper mælk
- en kop tørret frugt, hakkede
- 1/2 kop rosiner
- 1/2 kop gyldne rosiner
Frosting
- 2 spsk blødgjort smør
- 2 spsk afkortning
- 2 kopper flormelis
- 1/2 tsk vanille ekstrakt
- 2 til 3 spsk mælk
Steps
- enfløde til smør og sukker i en stor skål, tilføje æggene et ad gangen og gav godt efter hver tilsætning.Tilføj i 4 kopper mel og gær, muskatnød, kanel, salt og kardemomme.Sæt til side.Annonce
- 2Bring mælken til 130 grader på komfuret, og hæld det i cremet blanding;slog godt, indtil blandingen er fugtet.
- 3Tilsæt resterende mel til at gøre fast dej, og derefter placere dejen i en stærkt melet flad overflade og drys frugt og rosiner .
- 4Ælt dejen indtil elastisk;dette vil tage omkring otte minutter .Dæk det og sætte det i et varmt sted at stige, som vil tage omkring 40 minutter.
- 5Let melet en flad overflade og punch dejen ned .opdele det i otte lige store dele, og form hver portion i brød.
- 6Grease otte 5 x 3 x 2 tommer brød pander, placere brødene i dem, dække og lad stige igen, indtil de er fordoblet i størrelse .Denne proces tager normalt omkring en halv time.
- 7Forvarm ovnen og bag brødene ved 350 grader i en halv time, eller indtil du ser brødene vende gylden brun i farven .Place på wire stativer til at køle ned.
- 8at gøre din frosting, tage en lille skål og fløde afkortning og smør .derefter tilføje i flormelis, vanille ekstrakt og mælk gradvist.Tjek den mængde mælk;det bør være kun nok til at opnå en spredning konsistens, så det bør ikke være løbende overhovedet.
Tangy Pancake Mix
Place denne velsmagende pandekage mix i genlukkelige plastposer;binde dem med bånd, før de giver væk til venner eller familie.Og åh, så sørg for at medtage anvisningerne i pakken!
Ingredienser
- 2 kopper alle formål mel
- 1 1/3 kopper hele hvedemel
- 1 kop kærnemælk( blanding pulver)
- 1 kop havre
- 1/3 kop sukker
- 3 spsk bagepulver
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk appelsinskal( tørret)
- 1/2 tsk kanel, jord
- en kop gyldne rosiner
- 1 kop mandler, skåret i tynde skiver og ristet
Steps
- enTag en foodprocessor og sætte de første ni ingredienser i det .Dæk den og processen indtil havre er fint formalet.Annonce
- 2Tag fire genlukkelige plastposer og læg 1 1/3 kopper blandingen i hver pose .
- 3Place 1/4 kopper rosiner og 1/4 kopper mandler i fire separate genlukkelige plastposer, sæl og du er færdig !De kan opbevares i op til et halvt år.
Cooking Pandekager Kørselsvejledning
- enKombiner indholdet af en plastpose af melblandingen med en plastpose af frugt-møtrik kombination i en skål .I en anden skål, tilsæt 1 æg, vand og olie, så bland godt.Stir ind i de tørre ingredienser, og bland godt indtil fugtet.
- 2Hæld dejen på omkring 1/4 kop i en varm gryde belagt med madlavning spray .Vend pandekagen når boblerne slå op på oversiden.Kog indtil den anden side er brun.
Nut Crunch
Til denne opskrift, kan du bruge cashewnødder, mandler eller andre nødder, som du foretrækker en mere lækker alternativ.Eller endnu bedre, kan du bruge alle dine foretrukne nødder og gøre det "Blandet Nut Crunch"!
Ingredienser
- 10 spiseskefulde og 2 tsk smør( kløft)
- 1/2 kop sukker
- 1/4 kop brun sukker
- 1 spsk majssirup, lyset sort
- 3/4 tsk cayennepeber
- 1/4 tsk salt
- 2 kopper saltede cashewnødder, mandler eller eventuelle nødder du foretrækker
Steps
- enLinje en 15 x 10 x 1 tommer bradepande med aluminiumsfolie og smør folien med 2 teskefulde af blødgjort smør, derefter indstilleden til side.
- 2Kombiner sukker, farin, majssirup, salt, cayennepeber og de resterende smør i en stor gryde og kog det, omrøring indtil sukkeret er opløst.
- 3Tilføj nødderne i og bring i kog, tage et termometer og holde madlavning og omrøring indtil det lyder 280 grader, hvilket normalt tager omkring 5-6 minutter.
- 4Hæld det med det samme i den forberedte bradepande, så snart den når den ønskede temperatur .Spred det med en spatel.(Brug en metal en som dette kunne være virkelig hot.) Cool det fuldstændigt og skæres op i stykker.Opbevar stykket stykker i lufttætte beholdere eller krukker.
Honning Granola
Denne korn mix er så vanedannende, du bliver nødt til at gøre flere partier til dig selv at opbevare derhjemme.
Ingredienser
- 6 kopper havre
- 8 ounces snittede mandler
- en kop tranebær( tørret)
- 1 kop tørrede abrikoser, hakkede
- en koplys brun sukker
- 1 tsk kanel, jord
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk usaltet smør
- 1/2 kop honning
Steps
- enFå ovnen forvarmes til 350 grader.
- 2Kombiner ingredienserne i en skål( undtagen smør og honning).
- 3Smelt usaltet smør i en lille gryde over svag varme .Hæld honning og rør.Hæld det over de tørre ingredienser og bland jævnt.
- 4Linje en bradepande med pergament papir og placer blandingen på det.
- 5Bages i 30-35 minutter, og rør lejlighedsvis for selv madlavning .Det skal karamelliseret efter 30 minutter, fjernes fra ovnen og køle helt af.Placer i pæne transparente korn krukker med låg.
Cherry og Mørk chokolade Bars
Dette er den bedste gave til chocoholics.Den samlede forberedelsestid er 25 minutter, plus chokolade indpakning tid.Det bør ikke tage meget lang.
Ingredienser
- 8 ounces mørk chokolade slik smelter
- 1/4 kopper tørrede tærte kirsebær, hakket
Steps
- enopvarmechokoladen over et dobbelt kedel sat i lav varme, og rør hyppigt for at holde chokoladen klistrer til bunden af kasserolle .Smeltende chokolade denne meget vil tage cirka 5 minutter.
- 2Take 5 stykker af 3/8 x 2 1/8 x 1/8 tommer candy bar forme og fylde dem halvt med chokolade smelter .Opdel tørrede kirsebær blandt formene, og dække med de resterende chokolade smelte.Udjævne låg med en spatel og fjerne boblerne ved at trykke formene på overfladen.
- 3Chill dem indtil sæt, for omkring 5-10 minutter .Slip de chokoladebarer fra formene og gemmer på lukkede beholdere på et køligt og tørt sted, indtil chokolade er klar til at blive pakket ind;de kan lagres i op til en måned.
Læskende Crackers
Denne opskrift har en velsmagende teatralsk godhed og er bedst pakket i delt træ kasse til en fantastisk præsentation.Dette gør 60 kiks pr parti.
Ingredienser
- 1 1/2 kopper alle formål mel
- 2 spsk fedtfri mælk( tør)
- 1 tsk fint salt
- En pind af usaltet smør,skæres i små stykker og bør være kold
- 1 1/2 kop revet ost
for Walnut Parmesan Crackers
- 1/2 kopper valnødder, finthakket
forGouda Crackers
- 2 spsk birkes
- 1 spsk sesamfrø
- 1 spsk kosher salt
- 1/2 spsk hvidløg( pulver)
- 1/2 teskefuldløg( pulver)
chili cornmeal Crackers
- 1/4 kop majsmel( hvid)
- 2 tsk chili pulver
Steps
- 1Tag skålen af en foodprocessor og puls tør mælk, mel og salt .Tilsæt smør og puls igen, indtil blandingen ligner vådt sand.Tilsæt ost og puls igen indtil kombineres godt.Tag isvand og støvregn blandingen med omkring 6 spsk fulde.Pulse blandingen, indtil den kombinerer godt til en dej.
- 2Placer dejen på en floured flad overflade, rul det til en 8 tommer lange log, og opdele det i 2 lige store dele .Wrap dem begge i plastfolie og opbevares i køleskab i mindst 3 timer.
- 3mellemtiden Forvarm ovnen til 350 grader .Tag et stykke af dejen og pakke det.Brug en wire ost cutter til at skære log ind 30 stykker af 1/2 tommer tykke runder.
- 4linje bagning pander med pergament papir og placere runder på det;efterlade mindst 1 tomme fra hinanden af mellemrum.
- 5For 12-15 minutter, bage dem, indtil de er gyldne brune .Cool dem på wire stativer helt.
- 6Gentag de sidste to trin, indtil du har brugt hele loggen.
- 7at pakke, line fire kasser med pergamentpapir .Divider det første parti af kiks blandt kasserne, og gentag processen med de andre varianter.
- Sammensæt ingredienserne til den grundlæggende krakker opskrift.I trin 1 skal du vælge parmesan til ost.Følg instruktionerne for den grundlæggende krakker opskrift, men gør det efter det andet trin: I en skål, placere finthakket valnød.I trin 3 skal du trykke let på den ene side af hver runde i valnødder, før du overfører til bagning pander, møtrik side opad.
- Sammensæt alle ingredienserne til den grundlæggende krakker opskrift igen, og i første trin vælge gouda ost.Igen, skal du følge vejledningen, men efter trin 2, kombinere frøene i en skål, sammen med salt, løg og hvidløg pulver.For trin 3, skal du trykke på siden af hver runde i frøblanding og overføre til bradepande med frø opad.
- Igen, samle alle de ingredienser i at gøre den grundlæggende krakker opskrift;tilføje majsmel pulver til de tørre ingredienser, men vælg cheddar for osten denne gang.Følg anvisningerne i at gøre grundlæggende krakker opskrift i de givne anvisninger ovenfor.
- Sammensæt ingredienserne til den grundlæggende krakker opskrift.I trin 1 skal du vælge parmesan til ost.Følg instruktionerne for den grundlæggende krakker opskrift, men gør det efter det andet trin: I en skål, placere finthakket valnød.I trin 3 skal du trykke let på den ene side af hver runde i valnødder, før du overfører til bagning pander, møtrik side opad.