Make Low- Carb, glutenfri pandekager

Pandekager er blandt mange folks livrettertil morgenmad.De går godt med kaffe, varm chokolade eller saft.Desværre er der nogle mennesker, der ikke kan nyde dem på grund af en gluten allergi.

Gluten findes i mange produkter, såsom de fleste pandekage blandinger.Det er en type protein, der findes i hvede og hvede-baserede produkter.Det menes, at omkring 15 procent af verdens befolkning lider af gluten allergi eller cøliaki.Kroppens reaktion på gluten kan bringe nogle skader på tyndtarmen.

Dette er, når antistofferne angribe de fremmede partikler som gluten, og får kroppen skade.Der er mere end 100 symptomer på cøliaki, og de kan være forskellige for hver person.Nogle symptomer omfatter: oppustethed, diarré eller forstoppelse, træthed, ledsmerter, udslæt, anæmi, depression og mange andre.

have en gluten allergi betyder ikke, at du er nødt til at opgive dine livretter.Det kan have været tilfældet tidligere.Der er så mange glutenfri produkter til rådighed i dag.Der ville ikke være nogen grund for dig at fratage dig selv af ting som pandekager og boller.Denne opskrift på glutenfri pandekager vil overraske dig med sin lette konsistens og vidunderlige smag.Det har også den ekstra bonus for at lave i kulhydrater for dem, der ser deres daglige carb indtag eller anden grund.

• 4 oz.af flødeost, ved stuetemperatur( blødgøres)
• 4 ouncecreme fraiche
• 4 store æg
• 1 tsk stødt kanel
• knivspids salt
• 2 spsk hørfrø, jord
• en pakke af kunstigt sødestof( valgfrit)
• friske eller frosne bær til topping
• Margarine eller smør til madlavning

1. en
   Brug et æg separator, adskille æggene indto store røreskåle.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Pisk æggehviderne til bløde toppe form .

   afsat.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Tilføj kanel, salt, hør, og kunstige sødemiddel til æggeblommer .

   Blandes omhyggeligt.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Bland creme fraiche og flødeost i æggeblomme blandingen og bland indtil godt blandet.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   fold forsigtigt æggehviderne i blandingen, indtil godt kombineres .

   Må ikke over blandes.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   I en mellemstor stegepande, over medium varme, smelte en lille mængde smør eller margarine .

   Må ikke overophedes.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   Når stegepande er varm, hæld 1/4 kop blandingen i og tromle lidt at forme dem .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Kog hver pandekage i 2 til 3 minutter og derefter vende .

   Kog i yderligere 2 til 3 minutter, eller indtil let og luftigt.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
9. 9
   Top med friske eller frosne frugter og tjene.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   Annonce

• Prøv topping disse pandekager med din favorit pisket topping, sammen med frugten.De fleste ikke-mejeri pisket toppings er faktisk ret lav i kulhydrater.
• Hvis du ikke ønsker at lave pandekager fra bunden, er der flere gluten fri bagning blandinger, der fungerer godt til pandekager, men sørg for at tjekke carb indhold, hvis det er en bekymring.
• Når du skal købe produkter, skal du sørge for at kontrollere, om etiketten for at sikre fravær af gluten.
• Hvis du har en gluten allergi, vælge sundere fødevarer.Tilføj flere grøntsager, frugt, fisk og sunde kød til din kost.
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.