3Aug
5 Dele: Ingredienser Forberedelse Dough Metode dipsovs Ingredienser Notes Kommentarer
Er du træt af at tjene din familie, især dine børn, butik købte snacks?Er du laver de samme cookies igen og igen?Hvis ja, måske er det tid til en ny idé.
Stick fingre ligner det, vi kalder brød pinde.Nogle mennesker tjener dette som en appetitvækker, især i restauranter.
I denne opskrift, hvis du vælger ikke at gennemføre salt og sort spidskommen smag, brød pinde kan infunderes med andre smag.Det kunne gøres med ost, urter, blanding kanel-sukker eller blot en støv af flormelis.
Snack er meget ønsket og værdsat, især for børn, og nem opskrift på en velsmagende snack
Indhold
- 1 Ingredienser
- 2 Forberedelse Dough Metode
- 3 dipsovs Ingredienser
- 4 Notes
- 5 kommentarer
Ad
Ingredienser
- 14 glas hvedemel.Annonce
- 21½ glas varmt vand.Annonce
- 3½ glas olivenolie.
- 41 spsk Gær.
- 51 tsk sukker.
- 62 tsk groft salt.
- 7½ glas Semulje.
- 8½ tsk Salt( ekstra til drys).
Forberedelse Dough Metode
- enTilsæt 1 glas varmt vand, sukker og gær i gryden og rørgodt .Annonce
- 2I en anden skål, tilsæt 1/2 glas varmt vand, olivenolie, og 2 tsk salt, og bland dem godt .
- 3Tilføj hvedemel til Gær blanding og bland og rør indtil godt kombineres i 10 min, vil skinnende Dough udvikle .
- 4Smør en 35 cm rund ovn lavvandet bakke med olivenolie .
- 5Drys halvdelen af den mængde af semulje over Oil til at dække hele bakke, så drys ½ tsk salt over Semulje .
- 6Lay ned halvdelen af dejen i ovenstående bakke, skal du trykke på den med hånden, indtil det strækker sig over hele bakke derefter smøre ansigtet af dejen med olivenolie vedhånd .Drys de resterende Semulje over det.
- 7Cover bakken med tin papir .Lad det hvile i en time i stuetemperatur.
- 8Slice det med en kutter i omkring 1,5 cm bredde .
- 9Arranger det i en ovn bakke .Du kan forme det i runde eller længdegrad barer.
- 10Bages i en forvarmet ovn med 180 ° C i 15 minutter eller indtil toppen er gylden .
- 11Brug den anden halvdel af dejen og sæt Semulje med sort spidskommen, følger de samme ovenstående trin.
- Cook og lad den køle ned, kan serveres med en Dipping Sauce.
dipsovs Ingredienser
- en3 spsk kondens YoghurtAnnonce
- 21 spsk yoghurt
- 31 spsk Mayo
- 4¼ teskefuld spidskommen
- 5¼ teskefuld Sumac
- 6¼ teskefuld oregano
- 7knivspids salt og peberAnnonce
- Bland de alle ingredienserne sammen og tjene det sammen med den salte og Spidskommen Fingers.
Notes
- Hvis du ikke har semulje, kan du erstatte det med alle formål mel rismel eller.
- Semulje normalt føjes til denne opskrift til at skabe en velsmagende skorpe.Så hvis i tilfælde vil du bruge andre erstatning for semulje, vil det ikke være så smag som det skal være.
- Sumac har en frugtagtig-tærte smag, andre noter, at det er bedre at bruge dette krydderi til at erstatte citron, fordi den ikke magten de andre smag i en opskrift.
- Hvis Sumac i tilfælde ikke er tilgængelig, så du kan bare erstatte det med citronsaft.
- Hvis du har problemer med nogen af disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.