Brug Brombær til at bage en kage

Hvem sagde, at brombær kager er kun til vigtige lejligheder?Hvis du har en sød tand som mig, er denne regel ikke.De af jer, der er store på slik, især kager, brombær er et meget godt valg i plukke ingredienser til at forberede kager, din familie og venner vil elske.Brombær er ikke kun lækker, men er også sundt.Det er en god kilde til Ellagsyre, en antioxidant, der beskytter huden mod de skadelige stråler fra solen, høj mængde fiber, C-vitamin og mange flere.Jeg er enig i, at udarbejde en blackberry kage er måde sværere end blot at grave i og spise det, men at gøre det for din familie og venner vil være så tilfredsstillende!

Der er et stort udvalg af brombær kager, men intet slår den originale!Denne opskrift er en klassisk brombær kage, som er enkel, så selv nybegyndere vil ikke have svært ved at gøre det.

1. en
   Køkkenudstyr : spoon træ / plast madlavning

   Annonce

   2. stort bundt pan
   3. røreskål

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Ingredienser til kagen :

   Annonce

   1. 4 kopper alle formål mel
   2. 2 tsk.bagepulver
   3. 2 tsk.af kanel pulver
   4. 2 tsk.muskatnød pulver
   5. 1/2 tsk.salt
   6. 1 kop rosiner
   7. 1 kop valnødder
   8. 6 æg
   9. 2 kopper brunt sukker
   10. 2 kopper brombærjam
   11. 2 pinde smør
   12. 2 kopper kærnemælk

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Ingredienser til karamel sauce :

   1. 2 kopper brunt sukker
   2. 1 stick smør
   3. 1/ 2 af tunge fløde

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Procedure for sauce

   1. Ved hjælp af en elektrisk mixer, bland brun sukker og smør i en skål i medium hastighed i to til tre minutter.
   2. Gradvist tilføje tunge fløde og bland i endnu to til tre minutter.Når du får den konsistens du ønsker, kan du nu indstille saucen til side.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Procedure for kage

   1. Adskil æggeblommer fra æggehvider.Sæt dem begge til side.Inden vi går videre til næste trin, forvarme ovnen ved 350 grader F.
   2. Start blande de tørre ingredienser.Start med mel, efterfulgt af bagepulver, kanel, muskat pulver og salt.Bland dem alle sammen og sørge for, at alle de tørre ingredienser er godt indarbejdet.
   3. Kombiner valnødder og rosiner.Tag en håndfuld af mel blandingen og bland det med de kombinerede valnødder og rosiner.Sørg for, at der er godt belagt med mel blandingen.
   4. Gå videre til de våde ingredienser.Hæld farin i æggeblommerne efterfulgt af brombær marmelade og endelig smørret.Det er bedst at anvende ingredienser, der alle stuetemperatur, så det vil blive blandet sammen lettere.Du kan bruge en hånd blanding af en blanding spoon træ at blande dem.
   5. Hæld kærnemælk.Når du får den konsistens, du vil, kan du nu hælde kærnemælk i blandingen.Blend dem helt, før du fortsætter til næste trin.
   6. Mix våde og tørre ingredienser.Hæld 1/3 af mel blandingen på de våde ingredienser, så du kan blande det sammen lettere.Hæld resterende mel blandingen og blend det.Sørg for, at der ikke er flere klumper, før du sætter den til side.
   7. Pisk æggehviderne.Tag el-mixer og æggehviderne på medium hastighed slå i 10-20 sekunder.Må ikke over-beat.
   8. Hæld de piskede æggehvider i dejen.Dette vil hjælpe lette kagen, så sørg for, at blandingen er godt indarbejdet.
   9. Hæld rosiner og valnødder.Bland det med dejen godt og sørg for, at det er jævnt fordelt, så alle dele af kagen vil få en rimelig andel af rosiner og valnødder.
   10. Få din bundt pan.Hæld blandingen i dit bundt pan og sætte det i ovnen i en time eller en time og 30 minutter.For at kontrollere, om kagen er klar, kan du gøre tandstikker test.Når tandstikker kommer ren efter du stikke kagen, betyder det, at den er klar.
   11. Tid til karamel sauce.Når kagen er klar, lad den køle og tage karamel sauce, du har afsat.Brug din træske, efterhånden hæld saucen på alle sider.Du kan sætte flere brombær på toppen af ​​kagen, så det ser pænere.Du kage er nu klar til at blive serveret.God fornøjelse!

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp

Hosting en fest og tænker på noget, der vil behage børnenes trang?Cheesecake er svaret!Hvis du tror, ​​at dine gæster kan få keder sig med en almindelig cheesecake, kan du tilføje en stor twist på den ved at tilføje brombær på det for at gøre det mere lækker!Du kan forberede denne opskrift aftenen før partiet og slutte det før festen kommer i gang.

1. 1
   Ingredienser

   Annonce

   1. Til cheesecake:
      1. 1 1/2 kop sukker
      2. 1/4 kop majsstivelse
      3. 4 pakker med blødgjort flødeost
      4. 1 spsk.af vanille ekstrakt
      5. 2 æg
      6. 2 æggehvider
      7. 1/2 kop tunge fløde
   2. For skorpen:
      1. 8-10 pack af gyldne oreos
      2. 1/4 kop sukker
      3. 5 spsk.smør
   3. til Blackberry toppings:
      1. 1 kop sukker
      2. 1 kop frosne brombær

   Var denne trinnyttig?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Procedure

   1. Forvarm ovnen ved 350 grader Celsius.Startende med skorpe ingredienser, knuse de gyldne oreos, læg dem i en skål og tilsæt sukker og smør til det.
   2. Når det er helt indarbejdet, overføre det til en rund bageform og flade blandingen.Sæt den til side.
   3. går videre til cheesecake ingredienser, slå flødeost ved hjælp af din el-mixer.Tilsæt sukker og majsstivelse, og fortsætte blande dem med den elektrisk mixer i 30 sekunder til et minut.
   4. Tilsæt vanille, tunge fløde og æggehvider og fortsætte med at slå de våde ingredienser til endnu et minut, før du tilføjer to hele æg.Der blandes i et minut eller indtil blandingen er fuldstændigt kombineret.
   5. Hæld blandingen til skorpen, som du har afsat og tromle dens overflade.Put det i den forvarmede ovn i 45 minutter til en time.Når det er kogt, køleskab det natten over.
   6. I en mellemstor gryde, bringe dig brombær og sukker i kog og lad det simre i et par minutter.Lad det køle af.
   7. Fjern din cheesecake fra runde bradepande og hæld blackberry sauce på toppen.Tilføj flere brombær på toppen for at gøre det ser pænere.Din blackberry cheesecake det nu klar til at blive serveret!

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   Annonce

• Hvis dine brombær er nedkølet, fjerne det fra køleskabet en til to timer, før at forberede din blackberrykage.Brombær er i deres bedste smag, når det er ved stuetemperatur.
• Dette er ikke kun for dit eget forbrug, men er også perfekt til foræring eller gaver denne kommende ferie!
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.