Kog Sund Meatless Bolognese Spaghetti

Spaghetti Bolognese er en af ​​de mest fristende retter, som du kan finde.

Denne ene har en dejlig twist på, at det er en sund meatless Bolognese opskrift, der er designet til dem, der er sundhedsbevidste, eller endda den person, der praktiserer en veganer eller vegetar livsstil.

1. en
   1 kilo spaghetti pasta

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   2 løg af medium rødløg, hakket

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   6 fed hvidløg, hakket

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
instagram viewer
4. 4
   1 stort kan Veg-e-Burger

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   1 store dåse champignon, skåret i ønskede tykkelse

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   en stor flaske Bolognese sauce( helst mærke du foretrækker)

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   1 200 g pose eller kan tomat indsætte

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Olivenolie til sautering og kogning af pasta

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
9. 9
   Salt og peber

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
10. 10
    Hvidt sukker, at afbalancere smagen

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
11. 11
    Revet ost( enhver sort, du foretrækker)

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
12. 12
    Frisk basilikum( valgfrit)

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp

Bemærk: Fotos ovenfor er blot eksempler mærker af ingredienserne.Det betyder ikke, at der er behov de samme mærker i udarbejdelsen af ​​denne parabol.Du kan altid ændre tingene efter din smag.

Pasta:

1. en
   Kog generøs mængde af vand i en gryde.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Tilføj omkring 2/4 kop olivenolie.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Tilføj 2 spsk salt eller flere .

   Bemærk: Salt giver pastaen dens smag, så hold dig ikke tilbage.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Drop pasta og fortsæt omrøring indtil al dente.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Drain, men ikke skyl med koldt vand.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp

Sådan konstateres "Al Dente '

• Få en streng af pasta og smide det på en lodret marmor eller poleret overflade.Hvis det stikker og ikke falder, er det allerede kogt til perfektion.
• Du kan også smage det.Hvis det er fast, men sej, det er al dente.

Sauce:

1. en
   I en gryde, varme olivenolie og sauter løg først, før hvidløg i et minut.

   Bemærk: Hvidløg forbrændinger let, så det er bedre at koge løg først når sautering

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Tilsæt Veg-e-Burger og kog den Veg-e-Burger skifter farve til lysebrun, som bør tage omkring 5 til 6 minutter.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Derefter tilsættes i skiver knap svampe .

   Kog i yderligere 1 til 2 minutter.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Tilføj i store-købte Bolognese sauce .

   Bemærk: Put 1/4 kop vand i Bolognese flasken for at få alle de varianter venstre, derefter tilføje i madlavning sauce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Tilsæt tomatpuré.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   Simmer i yderligere 10 minutter.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   Tilsæt salt og peber.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Hvis det smager for surt for din smag, kan du altid tilføje hvidt sukker at afbalancere smagen.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
   Annonce

• Du kan kombinere alle de saucer med pasta, hvis du vil, eller du kan bare tjenedet separat.
• Top hver servering med revet ost efter eget valg og frisk basilikum( valgfrit).
• Serveres mens varm.
• Du kan også forberede hvidløg brød til at gå med denne skål.

• Fint rist eller puré en god mængde af pillede hvidløg.
• Tilføj smør( stuetemperatur).
• Du kan også tilføje finthakket persille( valgfrit).
• Kombiner med en gaffel, indtil godt blandet.
• Spred på et brød efter eget valg.
• Toast indtil de er gyldenbrune.
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.