Lav sund og lækker Babymad

fleste mødre ved, at hjemmelavet babymad er sundere og mere lækker at den readymade stuff markedsføres i butikker og supermarkeder.Men mange mødre ty til at købe babymad, fordi de tror det vil være for besværligt at lave små partier af purerede fødevarer til deres lille én, og nogle ender plukke babymad fra købmand hylderne, fordi de er usikre på, hvordan man laver hjemmelavet barnmad.Undersøgelser viser, at mange babyer i You.S.forbruge omkring 500 glas med babymad, når de er 12 måneder gamle, og 80 procent af de britiske babyer spiser det meste fødevarer fra glas eller dåser.

Denne tendens fortsætter, selvom statslige organer og familier ved, at hjemmelavet babymad er sundere og mere nærende end butikken købte mad.Når du foretager dit barns måltider, har du den ekstra fordel af at være i stand til at styre alle de ingredienser, der går ind i hver skefuld du fodrer ham.For eksempel, de fleste flasker frugter og grøntsager indeholder fortykningsmidler, at babyer ikke virkelig har brug for.Nogle kommercielle babymad indeholder også sukker, hvede, ris, fyldstoffer, og anden modificeret stivelse.

Hjemmelavet babymad vil give dig et forspring på at identificere mulige allergier.Fordi du ikke sætte tilsætningsstoffer i babymad, når en baby viser allergiske reaktioner, du ved præcis, hvad årsagen er.For at illustrere, kan du give en baby broccoli i et par dage og se til reaktioner, og derefter gå videre til gulerødder, så roer eller hvad du ellers kan lide.I en måneds tid vil du være i stand til at teste mindst fem fødevarer "noget vil du ikke være i stand til at gøre, når ekstra ting er i krukken du træt ham fra

Foods i krukker og dåser har en ejendommelig kedelig smag ikke almindeligt forekommende i almindelig voksen mad. Babyer kan vænne sig til dette, og har problemer med at tilpasse sig almindelig mad. Når du laver babymad i dit køkken,bliver det meget nemmere at begynde at indføre smag og krydderier i maden alle i huset spiser. det er også lettere for babyer at overgangen til almindelig mad, hvis du fodrer dem hjemmelavet mad. det betyder, kan du gradvist orientere dit lille en til at spisehvad vil du være fodre ham senere, og det vil hjælpe med at forhindre ham i at blive en kræsen eater senere

Making hjemmelavet babymad betyder én mindre elementat bekymre dig om, når du går til købmand, og det betyder også væsentlige besparelser for dig.Husk, at hver gang du køber en krukke med babymad du betaler hovedsageligt til forarbejdning, emballering, oplagring, fragt og håndtering af elementet.

Gør dit eget babymad behøver ikke være yderst vanskeligt eller ubelejligt.Læs videre for en praktisk guide til at gøre mad til din baby.

Hvis du er seriøs om at lave babymad, der er nogle enkle forberedelser, du skal gøre, og nogle værktøjer, du har brug for at samle.Må ikke bekymre dig;du sandsynligvis have nogle, hvis ikke alle, af disse værktøjer lige i dit køkken.

1. en
   Et værktøj til at slibe eller puré mad .

   En gammeldags manuel mad slibemaskine, en foodprocessor, eller en almindelig blender vil gøre.En af disse mindre blandere med flere kopper ville være fremragende, fordi du kan behandle små mængder af flere typer fødevarer, den ene efter den anden, uden at skulle stoppe og skyl udstyret.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Skærebrætter .

   Det er bedst, at du bruger separate skærebrætter for frisk frugt, grøntsager og kød.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Opbevaring containere .

   Du skal bruge små beholdere til de fødevarer, du vil blive lagring.Små glas Du kan navngive ville være ideelt.Nogle kan lide at bruge isterningebakker, og disse er også godt, fordi de giver dig mulighed for at lagre i små mængder.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   Få den bedste ingredienser .

   Gå efter hvad der er i sæson og bringe hjem top kvalitet, friske råvarer.Husk at du ikke behøver en masse, så køber det bedste vil ikke skade dit budget.Hvis du har i alt fire pounds af grøntsager, vil det sidste du en uge eller endnu længere.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Begynd med et par elementer .

   For din første uge, vil et æble, en banan, en leder af broccoli, en gulerod, og en kop ris være rigeligt.For barnets behov vil du kun brug for en meget lille del, og du vil kun være at give ham eller hende 2 tsk eller så "bare for at få den lille startede

   Var dette skridt nyttigt Ja |.? Nej | Ihar brug for hjælp

Her er en liste af frugt og grøntsager, du kan behandle for dit barn:

• Æbler
• Abrikoser
• Bananer
• Blåbær
• Peaches
• Pærer
• Plums
• Asparges
• Broccoli
• Gulerødder
• Ærter
• Kartofler
• Søde kartofler
• Winter squash

Klargøring af Food

Følg disse enkle trin, og du vil have en sund hjemmelavet mad til din baby.

1. en
   Vask dine hænder og udstyr før forberede babymad .

   Vask grøntsager og frugter grundigt;skræl og terninger før tilberedning evt.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Når du har vasket de frugter eller grøntsager, kog dem, indtil de er bløde nok til mos, puré eller male .

   Du kan vælge at damp, bage, eller koge dem.Kogning er den sædvanlige metode, der anvendes til blødgøring frugt og grønt, men sørg for at bruge så lidt væske som muligt.Hvis du har brug væske, når du mos eller puré de frugter eller grøntsager, brug helst væske tilbage i gryden.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Nogle frugter og grøntsager behøver ikke nogen væske, før de kan mosede eller purerede .

   Bare gå videre og mos eller puré dem, hvis dette er tilfældet.Hvis du tænker på at give dit barn nogle banan, for eksempel, vil du ikke engang behøver at koge det.Bare mash fint og tilsæt lidt mælk, hvis du vil.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   at forberede kød, fjerne alle hud og trimme alle fedt .

   For yngre børn, koge kødet, indtil det er meget blød, skære det op i små stykker og puré med nogle af væsken tilbage i gryden.For større babyer, kan du fjerne al huden, trimme alle fedt, slibe eller skæres i små stykker, og kog indtil meget blød.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Serveres mad ikke varmere end kropstemperatur, og hvis du bruger en mikrobølgeovn til at varme det op, give det en røre for at sikre det ikke har nogen hot spots .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   Når maden er helt cool, opbevares i små separate beholdere, køleskab, og bruge grøntsager inden for to dage, og kød og fjerkræ på én dag .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   Hvis du fryse fødevarer hverken gøre det i små separate krukker med låg, eller sætte dem i is bakker og placere is bakker i en stor Ziploc taske .

   Dette er især vigtigt, hvis du opbevarer din baby mad i en fryser med andre fødevarer.Du kan sætte hele isen bakken i en gallon størrelse frysepose for at sikre det er isoleret fra forureninger.Når maden er frosset i terninger, kan du fjerne terninger fra isen bakken, og gemme dem i en plastik fryseposer.I fuldt forseglede containere, frugt og grøntsager kan vare i fire til seks måneder, og kød i to måneder.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Brug aldrig rå æg, upasteuriseret mælk, eller ingredienser fra bulede eller umærkede dåser.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
9. 9
   Kog kød, fjerkræ og fisk grundigt, indtil du får en indre temperatur på 165 for kød og 150 for fisk .

   Reheat mad til de samme specifikke temperaturer.Afrimning, ikke forlader uden for køleskabet eller fordybe beholder i en skål med varmt vand.Simpelthen reheat fødevarer direkte.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
10. 10
    Smid Foderrester .

    Tilstedeværelsen af ​​spyt i madrester betyder skadelige bakterier kan udvikle sig.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
11. 11
    På en varm dag, kassere mad, der er blevet efterladt stående i en time .

    På koldere dage, smide babymad, der er blevet efterladt stående i to timer eller længere.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
12. 12
    Label din lagrede mad og angive den dato, det var kogte .

    Brug ikke glas medmindre fabrikanten garanterer de er fryser sikker.Ellers under fryseprocessen, mikroskopiske skårene kunne være indlejret i fødevaren.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
    Annonce

• Den amerikanske Academy of Pediatrics anbefaler, at babyer startes på "fast"fødevarer ikke hurtigere end fire til seks måneder.
• Rådfør dig med din børnelæge vedrørende fødevarer mængder og fodring frekvens.
• Spoon kun så meget mad som du tror din baby vil spise, og kassere eventuelle rester.
• Brug ikke honning, majssirup eller sukker i babymad.De har ikke brug for det, og hvis honningen er forurenet, kunne de få botulisme.
• Gradvist introducere dit barn til de fødevarer, du og din familie spiser ved purere eller iblanding, hvad resten af ​​familien spiser, så længe det ikke er for fede eller krydret.
• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trin, stille et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.