Gør Espresso Kaffe på komfur

Hej, du ser VisiHow.I dag, vil vi vise dig, hvordan man laver en italiensk espresso.Dette kan være en af ​​de bedste ting på planeten.

1. en
   Vi kommer til at starte med nogle Lavazza .

   Dette er Lavazza brand espresso.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
2. 2
   Den næste ting, vi vil få, er vores italienske stempelkande .

   nu, din kaffe presse ikke at være italiensk.Men mange ting, som vi har i Nordamerika er ikke original.Der er tre dele til vores kaffe presse.Denne ene er lavet i Italien, 100% italiensk.

   Annonce

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
3. 3
   Den måde det fungerer er meget enkel, indersiden har en lille tud, og det har en lille filter og gummiringstætning på bunden .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
4. 4
   instagram viewer
   Så har du det nederste stykke, som har en bold trykventil på det .

   Dette tryk ventil forhindrer bunden i at blive en bombe.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
5. 5
   Vi udfylde dette stykke op med kaffe .

   Dette stykke er filteret.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
6. 6
   Vi fylder det nederste stykke med vand, op til begyndelsen sektion af ventilen, så vandet bør være op til her .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
7. 7
   Vi sætter filteret stykke ind i den nederste del og derefter tilføje vi kaffe til filteret stykke .

   Det er bedst hvis du har den espresso jorden.

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
8. 8
   Så vi skrue toppen og bunden stykke sammen .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
9. 9
   Som du kan se indvendigt er tom .

   Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
10. 10
    Sæt kaffekanden på en brænder .

    Ligesom alle ting madlavning relaterede, ønsker vi en brænder, der er det mindste noget proportional med bunden af ​​potten.Dette er en lille smule større end brænderen, men det er fint.Vi vil sørge for, at branden ikke kommer over kanten, når det er på brænderen.Så vi koge det.Det tager meget lidt tid.Når trykket opbygges det vil tvinge vandet gennem espresso inderside her og pumpe det ud inde giver os en nice rig kop velsmagende kaffe din espresso.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
11. 11
    Hvad du vil ønsker at gøre ud over det, er at tage din tyrkisk kaffe pot, som vi har hernede .

    Og sætte en lille smule af mælk i den.Vi kommer til at starte at off på lavt blus på lav varme.Nu årsagen til denne lille smule af mælk er, at espresso er virkelig stærk du sikkert har hørt folk for Americano.Den Americano var en form for kaffe udviklet under, tror jeg, under Anden Verdenskrig, da amerikanske styrker befriede store grupper af italienere fra store dele som Italien og Rom.Den naturlige italiensk kaffe var for stærk for dem, så de blandet vand med det, Deraf navnet Americano.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
12. 12
    Nu har vi vand i den nederste del af kaffekanden .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
13. 13
    Tilføj filteret .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
14. 14
    Brug en ske til at tilføje jorden espresso pulver til den italienske kaffe pressens filter .

    Hvis du set vores tyrkisk kaffe video tidligere det er den samme type af proces, der går til at gøre en god tyrkisk kaffe.Nogle mennesker vælger at pakke det ned, at tamp det ned, uanset om du pakker den ned eller ej, og endda til, hvor meget du bruger, er helt op til dig.De ting at huske, er, at jo mere du pakke det i mere pres vil opbygge.Jo mere pres det har større sandsynlighed trykventilen vil strække sig under tilberedningen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
15. 15
    Tør noget kaffe ud over kanten for at sikre, at du får en god tætning .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
16. 16
    Luk kaffe presse ved at skrue få den øverste del på bunden .

    Dette vil naturligvis meget varmt, så du ikke ønsker at røre ved det.Nå, kan du ønsker at røre ved det, men jeg vil ikke anbefale det.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
17. 17
    Vi kommer til at dreje bolden ventil væk fra kanten af ​​ovnen, og vi vil sikre vores håndtaget er langt nok væk fra kanten, såat børn ikke kan få fat i det .

    Desværre er dette komfur har den lille brænder på forsiden, og det er et dårligt design.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
18. 18
    Som du kan se flammen kommer over bunden af ​​potten .

    Vi skal slå ned flammen lidt, indtil det ikke kommer ud over kanten, så det ikke vil smelte håndtaget af potten.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
19. 19
    Dette vil koge i et par minutter, jeg har ikke tænkt mig at have du ser det, men jeg vil vise dig en mere hurtig lille trick.

    Jeg vil have denne madlavning sammen med mælk som vi venter på kaffen.Dette trick kaldes sukker trick.Hvis du kan lide sukker i din kaffe, da jeg slags gør en latte, men det er ikke helt en latte, vil jeg sætte en og en halv teskefulde sukker i mælken.Dette sukker er lidt stærk.Hvilket er godt.Rør sukkeret i mælken for at sikre det ikke klistrer til kanten.Hvis mælken i en ren espresso er for meget for dig så godt, kan du altid tilføje en lille smule vand til mælken.Faktisk vil jeg tilføje et strejf af vand til dette.Du kan også bruge creme, hvis du ønsker.Så er alt madlavning og vi vil være tilbage i et par minutter.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
20. 20
    Vi er tilbage og vi er stadig at gøre vores espresso, jeg har tænkt mig at vende potten lidt måder, så du kan se, hvad der sker på indersiden.

    Du kan se espresso var slags stolene ud af tuden der og det er, hvad der sker, når det koger, og de pres kommer op fra bunden.Du vil være i stand til at høre det koge det gør lidt lav rumlen.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
21. 21
    Vores mælk er også færdig koger i ryggen .

    Vi vil gå videre og sætte en plade her og line det med en lille serviet for at sikre, at vores kop er stabil.Kan du høre, at lille sydende?Der sker, når der ikke er mere vand i bunden af ​​potten.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
22. 22
    På dette tidspunkt, vi vil slukke vores brænder .

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
23. 23
    Hæld kaffen i en kaffekop .

    Denne kaffe presse har en 6 kop kapacitet.Så dybest set, det er seks skud af espresso.Man kunne argumentere for, at jeg drikker for meget kaffe og man ville sandsynligvis være korrekt i dette argument.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
24. 24
    Tilføj mælk .

    Hæld den varme mælk i espresso.Du kan lag det med en ske så godt.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
25. 25
    Vi vil vise dig i en anden video hvordan man laver forskellige kopper kaffe, men for nu er der en lækker velsmagende lille drik, der vil vække dig lige op .

    Hvis du er en programmør eller du gør masser af videoer er dette for dig.Tak for at se VisiHow, har en stor dag, og vi ser frem til at se dig igen snart.

    Var dette skridt hjælpsom?Ja |ingen |Jeg har brug for hjælp
    Annonce

• Hvis du har problemer med nogen af ​​disse trinStil et spørgsmål om mere hjælp, eller skrive i kommentarfeltet nedenfor.