Machen Sie eine Appetitlich Neujahr Buffet

Grußdas neue Jahr ist etwas, das jeder will mit viel Lustbarkeit und Gemeinschaft zu tun. Kann es eine Partei ohne die Hauptattraktion - das von einem appetitlichen Neujahrsbuffet, so dass Freunde und Familie, das Jahr mit einem Ambiente von Wohlstand beginnen können?

helfen als Köche betroffen sind, gibt es eine größere Flexibilität, um die Nahrung für neues Jahr, als für Weihnachten oder Feste in Vorbereitung.Traditionelle Lebensmittel zieren die Tische für Silvester Partys in der ganzen Welt, aber zum größten Teil, andere Lebensmittel können an ihrer Stelle ohne Menschen eine große Verfehlung gedient denken begangen worden ist.

Eine gute Anzahl von Gerichten auf Neujahr serviert werden soll Glück und Wohlstand zu den Menschen zu bringen, die in ihnen teilhaben.

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   Veggie Luck .

   Grünen sollen glücklich sein, weil sie die symbolische Farbe des Geldes sind.Bohnen, insbesondere die runden Typen wie Linsen und schwarzäugige Erbsen, sollen auch Geld( Münzen dieser Zeit) zu ähneln.

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   aus den Meeren helfen.

   Fisch ist glücklich Nahrung betrachtet;seine Schuppen ähneln Geld, und es schwimmt in Schulen, die von Fülle symbolisch.

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   Gesundheit und Reichtum helfen.

   Nudeln sind wünschenswert, Angebote für ein Menü des neuen Jahres, weil ihre Stränge lange Lebensdauer darstellen.Getreide wie Reis oder Gerste bedeuten Wohlstand.

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   Übergewicht, aber gut helfen.

   Schweine werden Ausführungsformen viel betrachtet, weil sie rund wachsen.So wird Schweinefleisch als Glück für das Abendessen des neuen Jahres.

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   süßer Magnet helfen.

   Früchte gelten als auf der ganzen Welt viel Glück in vielen Kulturen zu gewinnen.Zum Beispiel, in einigen Gebieten in Spanien, Portugal und Mexiko, um Mitternacht die Menschen für jeden Schlag der Uhr eine süße Traube essen.Dies soll für alle 12 Monate des Jahres Glück zu bringen.Pomegranates, wie Feigen, sind auch Bringer viel Glück betrachtet, weil ihr viele Samen für Wohlstand stehen.

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   Ringe of Fortune helfen.

   Ein ringförmiger Kuchen, manchmal mit Gefälligkeiten versteckt im Inneren) soll in das neue Jahr Fülle zu bringen, und in einigen Orten in der Welt, egal wie einfach ein Abendessen des neuen Jahres ist, hat es eine gute Anzahl von Runde zu habenFrüchte.

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• In den Vereinigten Staaten, insbesondere im Süden, bestimmte Gerichte machen es an die Spitze der Liste als Lebensmittel für das neue Jahr, serviert werden.Die Liste enthält Kuhbohnen und Kohlblätter, Maisbrot, Hoppin 'Johns, Schinken und Schweinekoteletts.
• In Italien, das Abendessen auf Silvester ist alles über die Fülle darstellt, die Menschen im kommenden Jahr haben wollen.Risotto, Linsen und Rosinen sind ein Teil der Tarif über Tabellen in Italien.Zwei der beliebtesten Gerichte für diesen besonderen Anlass sind cotechino, eine saftige Schweinswurst und zampone, eine Wurst mit Füllung und ein Schweine Traber zu trocknen.Beide werden in Scheiben geschnitten Münzen ähneln, und serviert mit Linsen.
• Es gibt unzählige Ideen, die Sie von den Plätzen rund um den Globus abholen können eine erstaunliche und appetitlich Neujahrs Buffet zu schaffen.Lesen Sie für ein Menü auf, die Gerichte aus verschiedenen Ländern kombinieren - eine, die eine Mischung aus Aromen für einen wirklich bunt und unwiderstehlich Neujahrs Buffet präsentiert.

Hier ist eine wirklich verlockende Auswahl an Gerichten, allen zu gefallen, während Tradition mit Lebensmitteln zu ehren, die angeblich viel Glück zu gewinnen.Sie können aus einer Liste wählen Sie werden denken, am besten geeignet für Ihre eigene Feier oder alle dienen und jeden zu ermutigen, jedes Gericht zu versuchen.

Sie können Ihre eigene Gerichte für diejenigen ersetzen oben aufgeführten oder abspecken die Nummer auf eine bescheidenere.Worauf es ankommt, ist, dass Sie eine Sammlung von Lebensmitteln haben, die den Geist verkörpern, mit dem das neue Jahr zu begrüßen.Hier sind Rezepte für einige der Gerichte auf der Speisekarte.

helfen Sie benötigen:

• 12 Jumbo-Garnelen
• 12 Scheiben des dünnsten Speck Sie
• findenSalz
• Toothpicks
• Antihaft-Pfanne

Vorgehen:

• Shell die Garnelen und entfernen Sie die Adern, sondern auf die Schwänze lassen.
• Rinse gut in kaltem Wasser.
• Lay Speck auf einem sauberen Schneidebrett.
• Wrap Speck um die Garnelen, beginnend mit dem Schwanzende.Versuchen Sie gleichmäßig zu wickeln, überlappende leicht.
• Sear beide Enden der Garnelen in einer Antihaft-Pfanne für 30 Sekunden auf jeder Seite.
• Backen Sie in einem 350-Grad-Ofen für 8 Minuten.
• aus dem Ofen entfernen, aufspießen mit Zahnstochern und legte sich auf Papiertücher.
• auf einem Teller anrichten und servieren.

helfen Sie benötigen:

• 24 große Pilze( mindestens 1 ½ Zoll über)
• 1 Esslöffel OlivenölÖl
• 1 Tasse Spinat, aufgetaut und gehackten
• 1/3 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, gehackte
• ½ Tasse Sahne
• ½ Tasse Parmesan, gerieben
• Salz undPfeffer

Verfahren

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   Bereiten Sie die Pilzkappen helfen.

   • Ofen vorheizen auf 375 Grad.
   • entfernen Pilz stammt und beiseite stellen.
   • Bake Pilzkappen( Stammseite nach unten) in eine gefettete flache Backform für 10 Minuten.
   • Lassen Sie Pilze zu kühlen.Drehen Sie so ihre Stammseite nach oben ist.

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   Bereiten Sie die Füllung helfen.

   • Mince Pilz stammt.Mit einer großen Pfanne, saute Stiele für 5 Minuten.
   • Fügen Sie den Spinat;braten es für 2 Minuten.
   • Als nächstes wird in den Tomaten setzen und halten für 2 Minuten Anbraten.
   • Mischung dann in der Creme.Simmer das Gebräu für 3 bis 4 Minuten vor dem von der Hitze entfernen.
   • Set beiseite, bis kühl genug zu handhaben.

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   zu montieren und zu backen helfen:

   • Platz einen Teelöffel in jedem Pilz zu füllen.
   • Top großzügig mit Parmesan-Käse.
   • backen für 12 Minuten.Sofort servieren.
     Hinweis: Um vor der Zeit, Schritte 1 und 2 Refrigerate Kappen und separat zu füllen.Nehmen Sie aus dem Kühlschrank mindestens eine Stunde vor dem Backen dann komplette Schritt 3. Sie tun können 1 und 2 Schritte ein oder zwei Tage vor Ihrer Partei.

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helfen Sie benötigen:

• 1 große gelbe Zwiebel, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 Tassen Wasser
• 1( 14-Unzen) Gemüsebrühe
• 1 Tasse getrocknete Linsen, gespült und getränkt
• 1 mittelgroße Karotte, in Würfel geschnitten
• 1 kleine grüne Paprika, fein
• ½ TL getrockneter Oregano
• ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
• ¼ Teelöffel zerkleinerte Chiliflocken
• 1 Dose gewürfelte( 14-Unzen) gewürfelte Tomaten
• 1( 6-Unzen) Tomatenpaste
• ½ EL Zitronensaft

Verfahren helfen:

• Saute Zwiebel und Knoblauch in einem Schmortopf;fügen Sie die nächsten 8 Zutaten.
• des Bringt Topfinhalt zum Kochen bringen, und dann die Hitze reduzieren und für 20 Minuten köcheln lassen( bis die Linsen gekocht werden, aber nicht ganz zart).
• An diesem Punkt, fügen Sie alle restlichen Zutaten vor dem Gericht für 15 volle Minuten köcheln, oder zumindest bis die Linsen weich sind.

helfen Dieses Gericht am besten mit Reis, einem traditionell Begleitung für Linsen gegessen wird.Einige Familien wie Linsensuppe mit Schinkenknochen oder italienische Wurst zu kochen, in welchem ​​Fall das Fleisch sautiert werden 15 Minuten direkt nach den Zwiebeln und Knoblauch, und alle anderen Zutaten werden in der gleichen Reihenfolge hinzugefügt.

helfen Sie benötigen:

• 4 große Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL Senf
• 2 Teelöffel getrockneter Rosmarin
• 1 1/2 Teelöffel grobes Salz
• 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 ohne Knochen Schweinelende Braten( ca. 2 ½ Pfund)

Verfahren:

• Ofen vorheizen auf 400 Grad F.
• Linie eine rechteckige Bräter mit Folie.
• Kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben, dann Mischung reiben ganzen Schweinelende.
• Platz Lende in Bräter, Fettseite nach unten.Braten für 30 Minuten, drehen Fleisch, so dass die Fettseite nach oben, und Fleischthermometer in die Mitte ein.
• Halten Sie das Schweinefleisch Braten in den Ofen für 25 bis 30 Minuten oder bis das Thermometer liest 155.
• Ist das erledigt, ist es Zeit, den Braten aus dem Ofen zu nehmen.Es ist am besten, es in einem Folienzelt für eine Weile oder etwa 10 Minuten ruhen zu lassen.
• Cut Schweinefleisch in Scheiben quer ½ Zoll.Ordnen Sie auf einem Teller geben und mit einem Folienzelt warm zu halten.
• Gießen Säfte aus der Pfanne in einen kleinen Topf geben und warm halten bei schwacher Hitze.Drizzle über Fleischscheiben.

Für alle acht Gläser helfen, benötigen Sie:

• 8 Schüsse mit Orangengeschmack Likör
• 8 TeelöffelHonig
• 8 ziemlich große frische Erdbeeren, spitzen getrimmt
• 1 magnum-Flasche Sekt, gut gekühlt

Vorgehen:

• eine Küchenmaschine verwenden, sollten Sie in allen Zutaten( Likör, Honig undErdbeeren) bis glatt verarbeitet werden.
• Füllen Sie die gekühlte Gläser über einem Drittel voll mit dem Erdbeer-Mischung.
• Folgen mit Champagner auf 3/4 der Länge nach oben.

helfen Sie benötigen:

• ¼ Tasse pasteurisiertes Flüssigei Weißen
• 2 Pfund kernlose Trauben( in kleineCluster, Beschneiden Sie alle zusätzlichen Stiele)
• 1 Tasse superfeinen Kristallzucker

Vorgehen:

• Pinsel jeder Cluster mit Eiweiß.
• Let setzen auf Rack über Wachspapier eingerichtet.
• jeden durch den Stamm halten und drehen, während sie mit Zucker zu beschichten Beregnung voll.
• abzuschütteln überschüssige Zucker.
• Cluster erlauben auf dem Gestell zum Trocknen aufgedeckt, bei Raumtemperatur.Dies wird 2 bis 3 Stunden dauern.

Mit dieser appetitlich Neujahrs Buffet helfen Sie bereit sind, das Jahr mit einem Knall zu beginnen!Wenn Sie Ihre Familie und Freunde zusammen kommen am letzten Mitternacht des Jahres eine neue zu begrüßen, wird jeder in Hochstimmung sein, wenn die Uhr 12 schlägt!

• helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.