Machen Dry Ice Cream

machen trockene Eis liefert Ihnen schnell und einfach Eisdass Sie immer zur Hand haben.Dieses Eis wird mit Kohlensäure.Sie brauchen nicht wirklich ein Eis-Hersteller haben durchweg gute Ergebnisse zu erzielen.Trockeneis ist ein festes Kohlendioxid und hat eine Temperatur von -109.3F( -78.50C.) Es wird verwendet, andere Tiefkühlkost zu erhalten abgesehen von Eis.Es wird verwendet, um das Innere eines Eiswagen zu kühlen, während an einem heißen Tag hart, um die Eis am Stiel zu halten.Es ist auch wegen der "Nebel" einige unheimliche Effekte in Ihrer Halloween-Stempel hinzuzufügen, verwendet, dass sie, wenn sie in Flüssigkeit gelegt schafft.Trockeneis wird empfohlen, da es kostengünstig und leicht zu finden.Es ist auch leicht zu handhaben.Jedoch extrem kalten Temperaturen kann die Haut nach längerer Exposition schädigen.Es kann Sie nur dann gesetzt, ein paar Dollar zurück, wenn Sie Trockeneis kaufen.

Die trockene Eis Technik helfen kann, mit einer Vielzahl von Aromen für Eiscreme verwendet werden.Wenn Ihr Rezept Mix-Ins hat, wie Schokolade-Chips, mischen sie nach der Basis am laufenden Band.Der einfachste Weg, um das Eis zu produzieren ist mit dem Paddelzubehör alles in einem Stand-Mixer rühren oder Sie von Hand rühren kann.Sie können die Dinge einfacher und schneller zu machen, wenn Sie jemanden haben Sie die Trockeneis gießen zu helfen.Das Trockeneis Eis schmeckt leicht mit Kohlensäure, aber das wird nicht zum Verweilen ein.Es kann in einem Gefrierschrank oder serviert sofort in einem luftdichten Behälter gelagert werden.

Zutaten

• Trockeneis
• 2 Tassenhalb-und-halb
• 2 Tassen schwere Sahne
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• ¾ Tasse Zucker
• 1/8 Teelöffel Salz

Verfahren

1. 1
   Crush the Trockeneis .

   Sie tun dies, indem das Trockeneis in einem Plastikbeutel setzen, Papierbeutel oder in ein Handtuch und zerschlagen sie mit einem Hammer, Holzhammer oder einer Teigrolle das Trockeneis in kleine Stücke zu brechen oder bis es sandig, feinPulver.Sie nicht die Tasche komplett Reißverschluss.das Trockeneis Smashing erfordert Kraft.Beachten Sie, dass alle Stücke als eine Erbse kleiner sein muss.

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2. 2
   Etwa 3 mal das Gewicht des Eismix für das Trockeneis helfen.

   Einige können sublimieren( direkt vom festen in den gas verändern, ohne durch einen flüssigen Zustand zu gehen), bevor Sie es verwenden können, so ist es ratsam, mehr zu kaufen, als das, was Sie brauchen.

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   Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder Mixer zu drehen feste Trockeneis zu Pulver helfen.

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   Churn das Eis Basis bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Defibrillationselektrodenaufsatz und -Küchenmaschine helfen.

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   Platz einen Löffel Trockeneis in eine Schüssel helfen, während Sie aufwühlen, bis die Creme dick genug ist, werden geschöpft.

   Dies sollte etwa fünf Minuten für eine moderate Menge an Eis nehmen.

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   Gießen Sie die gekühlte Eis in eine Schüssel mit dem Standmixer mit Paddelzubehör helfen.

   Setzen Sie den Mixer auf mittel-niedrig und nach und nach die zerkleinerten Trockeneis in die Schüssel gießen.Stellen Sie sicher, dass alle von der Trockeneis sublimiert war, bevor Sie es bedienen.Um genau zu sein, prüfen Sie den Boden der Rührschüssel für jede Trockeneis abgewickelt und mit einem Mixer in das Eis zu mischen.

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   Mix alle anderen Zutaten in einer großen Rührschüssel helfen.

   Eis beginnt zu frieren als das Trockeneis zu "Nebel" beginnen.Legen Sie das Trockeneis langsam und stoppen es, wenn das Eis gefriert Zugabe.Butterfass für 2 bis 3 Minuten.Wenn Sie mit Schokoladengeschmack Eis statt Vanille-Eis bevorzugen, fügen Sie eine Tasse Schokolade Sirup.

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   Schütteln Sie das Trockeneis und Eis ein wenig in einer Zeit zu helfen und in Abständen mischen.

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   helfen, wenn Sie mehr Trockeneis hinzufügen, beginnt sie zu härten und es wird schwieriger, zu mischen.

   Weiter mehr Trockeneis platziert, bis das Eis in die gewünschte Konsistenz geführt hat.

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    helfen Sie in diesen Süßigkeiten Stücke oder Aromen rühren kann.

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    Sie einfrieren Creme die restliche Eis für den späteren Gebrauch kann helfen.

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Dieses Eis helfen kann sehr kalt sein.Seien Sie vorsichtig, zu viel kalte Speisen zu essen, weil Sie vielleicht Gehirnfrost bekommen.Das tiefgefrorene Eis im Kühlschrank für eine Weile, so dass es leicht ausgehöhlt werden könnte.

• Die erforderliche Menge an Trockeneis variieren.Die meisten Geschäfte verkaufen sie nach Gewicht und seltsam geformt.Sie könnten auch in großen Stücken erscheinen.Sie wirklich nicht, eine genaue Menge brauchen, weil eine kleine Menge ist kein Problem auf lange Sicht sein würde.Beachten Sie die Mischung wie die Eis Kannen und es wird leicht sein, zu sagen, wenn es um die richtige Konsistenz erreicht hat.
• Trockeneis Eis wird durch Zerkleinern von Trockeneis in ein feines Pulver dann machte es in Ihrem Eis gießen, während es kräftig mischen.Das zerkleinerte Trockeneis wird verteilen sich schnell im ganzen Eis Basis, und wie Sie mehr hinzufügen friert es die Mischung.
• Wenn Sie die Mischung Churn, verhindert es die Mischung aus in feste drehen, sondern verwandelt sich in ein cremiges Eis.Da Trockeneis kalt ist, lässt sie das Eis einfrieren schnell und ohne Eiskristalle bilden.Das Ergebnis hat eine glattere Textur.Trockeneis sublimiert, dh es ist aus massivem Änderungen an Gas.Es sublimiert sehr schnell, wenn in eine Flüssigkeit gegeben.Auf diese Weise verwendet das Trockeneis das Eis zu machen, in einer Wolke aus Nebel, wie die Eis Kannen sublimieren wird und nichts wird bleiben, wenn die Mischung bereit zu essen ist.
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