26Jul

Backen Sie einen Spezial -Apfelkuchen

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6 Parts:
Filling
Crust
Eiwäsche
Sahne
Bake eine gesalzene Karamell Apfelkuchen
Kommentare

Verwöhnen Sie sich mit dieser einfach zu machen spezielle Apfelkuchen mit Lasten von Nährstoffen aus den Äpfeln und Nüssen.Dies kann Montag auf einer groggy in die Steigerung Ihrer Energie eine Ihrer Quellen.Genießen Sie backen und dann genießen Sie essen!

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Inhalt
  • 1 Filling
    • 1.1 Zutaten
    • 1.2 Verfahren
  • 2 helfenCrust
    • 2.1 Zutaten
    • 2.2 Verfahren
  • 3 Eiwäsche
    • 3.1 Zutaten
    • 3.2 Verfahren
  • 4 Sahne
    • 4.1 Zutaten
    • 4.2 Verfahren
  • 5 Bake einGesalzene Karamell Apfelkuchen
    • 5.1 Zutaten
    • 5.2 Anleitung
  • 6 Kommentare
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Filling

Zutaten

  1. 1
    6 mittelgroße Kochen / grüne Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
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    2. instagram viewer
  2. 2
    1 1/2 Tassen brauner Zucker
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  3. 3
    2 Esslöffel Allzweckmehl
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  4. 4
    1/4 Tasse Wasser
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  5. 5
    3 EL Butter
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  6. 6
    1/2 Tasse Nüsse( Cashew-Nüsse, Mandeln, Pekannüsse, oder irgendwelche Nüsse Ihrer Wahl)
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  7. 7
    1/4 Tasse Rosinen
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  8. 8
    1 TL gemahlener Zimt
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Verfahren

  1. 1
    Legen Sie die geschnittenen Äpfel und Zucker in einem Topf helfen.
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  2. 2
    Koch, bis der Zucker schmilzt helfen und ist sirupartig.
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  3. 3
    Man löst das Mehl im Wasser helfen.
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  4. 4
    Fügen Sie die Äpfel zusammen mit den Nüssen und Zimt helfen.
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  5. 5
    Koch bis dick und abkühlen lassen helfen.
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Crust

Zutaten

  1. 1
    2 Tassen Allzweckmehl
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  2. 2
    1/2 Teelöffel Salz
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  3. 3
    1 Teelöffel Zucker
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  4. 4
    1/2 Tasse Butter
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  5. 5
    1/4 Tasse Verkürzung
    helfen War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
  6. 6
    5 bis 6 Esslöffel Wasser
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  7. 7
    Eiwäsche
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Verfahren

  1. 1
    In s großen Schüssel sieben Sie zusammen das folgende helfen:
    Allzweck-Mehl, Zucker und Salz.
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  2. 2
    Cut in der Butter und Verkürzung mit einer Gabel, zwei Messer oder einen Schneider helfen.
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  3. 3
    Fügen Sie genug Wasser helfen, eine Teigkugel zu bilden.
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  4. 4
    Teilen Sie den Teig in zwei Teile helfen.
    Die erste sollte größer sein als die anderen Teigkugel sein.
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  5. 5
    Roll out der größeren Teig auf etwa 1/8 Zoll dick helfen.
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  6. 6
    Fit in die Tortenplatte helfen.
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  7. 7
    Prick der Boden und die Seiten des Teigs helfen, eine Gabel oder die Spitze des Messers.
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  8. 8
    Gießen in der Apfelfüllung Mischung helfen.
    beiseite stellen.
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  9. 9
    Roll out der restlichen Teig groß genug, um dazu beitragen, die oben auf der Torte zu decken.
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  10. 10
    Seal die obere Kruste auf der Unterseite Kruste helfen, indem sie zusammen kneifen.
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  11. 11
    Flute Kanten decoratively helfen.
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  12. 12
    Prick oder schneiden einen Schlitz an der oberen Kruste mit einer Gabel oder Messer helfen.
    Dadurch kann der Dampf entweichen kann.Wenn dieser Schritt nicht getan wird, wird die obere Kruste Blase.
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  13. 13
    Bürste die Spitze mit Eiwäsche helfen.
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  14. 14
    backen für 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun helfen.
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  15. 15
    Platz auf einem Kühlregal helfen.
    vollständig abkühlen lassen.
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Eiwäsche

Zutaten

  1. 1
    1 Ei
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    helfen
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  2. 2
    2 Esslöffel
    War dieser Schritt hilfreich melken helfen?Ja |Nein |Ich brauche

Verfahren

  • In einer kleinen Schüssel schlagen zusammen das Ei und Milch helfen, bis gut eingearbeitet.

Sahne

Zutaten

  1. 1
    3 Tassen Schlagsahne oder Allzweckcreme( gekühlt)
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  2. 2
    5 Esslöffel Puderzucker
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  3. 3
    1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
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Verfahren

  1. 1
    Füllen Sie eine große Schüssel mit Eis helfen.
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  2. 2
    Holen Sie sich eine kleinere Schüssel geben und im Peitschen oder Allzweckcreme
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  3. 3
    auf einem High-Speed-Schlagen helfen.
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  4. 4
    Nach und nach Puderzucker 1 Esslöffel auf einmal helfen.
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  5. 5
    Schließlich fügen Sie Vanille-Extrakt helfen.
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  6. 6
    Schlag helfen, bis es eine steife Spitze bildet.
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Bake eine gesalzene Karamell Apfelkuchen

Abgesehen von einem gewöhnlichen Apfelkuchen helfen.Sie können einfach einen Apfelkuchen mit einem Twist, wie ein gesalzener Karamell Apfelkuchen backen.

Zutaten

  1. 1
    Für die Kruste :
    1. 2 ½ Tassen Allzweckmehl
    2. 1 ½ ungesalzene Butter
    3. 2 Esslöffel granuliertenZucker
    4. ½ Teelöffel Salz koscher
    5. ½ Tasse reines Pflanzenfett
    6. 4-7 Esslöffel kaltem Wasser
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  2. 2
    Für die Caramel helfen:
    1. 1 Stöcke ungesalzene Butter
    2. 1 Tasse Zucker
    3. ¼ Tasse Wasser
    4. ½ Tasse Sahne
    5. 1 Teelöffel Maldon Sea Salt
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  3. 3
    Für die Füllung
    1. Mindestens 8 Äpfel
    2. 3 Juiced Zitronen
    3. 1/3 Tasse brauner Zucker
      4. helfen
    4. 2 Esslöffel Allzweckmehl
    5. 1 Teelöffel Zimt( Masse)
    6. ¼ Teelöffel Piment( Masse)
    7. 1/8 Teelöffel Muskatnuss( gerieben)
    8. 2 Esslöffel Bourbon
    9. Zucker, granuliert
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Anleitung

  1. 1
    Machen Sie eine Kruste in einer mittelgroßen Schüssel helfen.
    Dann legen Sie Mehl, Salz und Zucker in es dann zu mischen, den Impuls, bis Sie sie gut kombiniert.Sie können zu einer Verkürzung dann fügen Sie die Butter und mischen sie alle, bis Sie eine Farbe von groben wie Mahlzeit.Nachdem Sie eine grobe wie Mahlzeit zu erreichen, einfach Wasser mindestens 4 Eßlöffel hinzufügen und / Impuls mischen.Fügen Sie Wasser wieder, nachdem Sie es richtig mischen, nur 1 Esslöffel dann, wenn Sie einen Teig Ort haben es auf eine Plastikfolie dann Chill für 2 Stunden in den Kühlschrank.Am besten ist es, dass Sie den Teig vor der Zeit für die besten Ergebnisse gemacht.
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  2. 2
    Holen Sie sich einen mittelgroßen Topf dann Wasser und Zucker mischen und erhitzen, bis der Zucker aufgelöst helfen.
    Sobald der Zucker aufgelöst wurde, fügen Sie Butter und weiter zum Kochen zu mischen.Sobald Sie die dunkle Bernsteinfarbe des Karamell erreicht haben Sie gemischt, entfernen Sie sie nur von der Hitze.Halten Sie sich auf rühren, bis es glatt wird und mit Salz dann in eine Schüssel legen in.Auch hier ist es am besten, dass Sie Ihre Karamel vor der Zeit für die besten Ergebnisse gemacht, sie
    in Ihrem Kühlschrank Ort war dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
  3. 3
    Holen Sie sich den Teig helfen, die Sie gebacken vor und teilen sie in zwei gleich große Stücke .
    Platz Licht bemehlten Fläche und halten Sie den Teig bis zu seiner großen Walzen, die auf Ihre Kuchenform passen wird.Machen Sie dasselbe mit der anderen Hälfte und zur Deckung der Kuchen dann die Kruste kühlen.
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  4. 4
    Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F helfen.
    Go erhalten eine Schüssel( groß wäre besser), legen Sie den Zitronensaft in die Schüssel geben und in Scheiben schneiden Sie Ihre Äpfel so dünn wie Sie sie mit dem Zitronensaft in die Schüssel schnell gewünscht und platzieren.In Zimt, Zucker, Muskatnuss, Bourbon, Vier und Zucker in der Schüssel und rühren, bis die Äpfel gleichmäßig beschichtet werden können.
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  5. 5
    die Kruste Holen und legen 1/3 Äpfel auf sie in der Kuchenform helfen.
    Gießen ¼ Karamellen über die Äpfel dann auch an jedem Ort und Kanten zu bekommen wiederholen.Platzieren Sie die obere Kruste und Dichtung.Gießen Sie die restlichen Karamellen und verbreiten, dann streuen Sie es mit Zucker
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  6. 6
    Platz es in den Ofen für 30 Minuten bis 40 Minuten mit einer Temperatur von 350 Grad Fahrenheit helfen.
    Sie können eine Holzgabel oder einem Messer zu überprüfen, ob die Äpfel schon weich sind.Sobald es aufgeweicht wurde, abkühlen einfach den Kuchen und speichern sie in einem Container, der es für 3 Tage vor dem Servieren oder Sie luftdicht ist gesetzt in Ihrem Kühlschrank kann.
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helfen Nachdem Sie alle Verfahren getan haben, und nach einer langen Wartezeit.Alles wird bereit sein, zu dienen und zu genießen, was Sie gebacken, es zu teilen mit Ihrer Familie oder enge Freunde.

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