Machen Sie Pesto Pasta mit gegrilltem Hähnchen

Pesto Pastagut genug, wie es ist.Fügen Sie etwas geschmacklich gegrilltes Huhn, und Sie werden wahrscheinlich nicht in der Lage sein, nur an einem Teil zu stoppen.Dieses Rezept klingt vielleicht ein wenig kompliziert, aber es ist einfacher, als Sie vielleicht denken.Es ist relativ einfach zu lernen, wie man diese einfache Behandlung vorzubereiten.Sobald Sie es lesen, werden Sie zum nächsten Supermarkt zu laufen, die notwendigen Zutaten zu kaufen.

Pesto ihren Ursprung in Ligurien, einer kleinen Region in Italien helfen.Das Wort "Pesto" kam aus dem italienischen Wort "pestare", die "zu hämmern" bedeutet.Traditionell wurde Pesto hergestellt aus einer Keramik oder Marmor Mörtel und ein Holz zerstoßen.Es ist toll, wenn man den Luxus der Zeit haben die traditionelle Methode zu verwenden, weil der Geschmack der kombinierten Basilikum, Nüssen und anderen Zutaten empfindlicher ist.

Es gibt mehrere Möglichkeiten zur Herstellung einer Pesto Pasta helfen, und die häufigste ist derjenige, der nicht viel Kochen benötigt.Nur werfen die Pasta zu einem Pesto-Sauce und das war es.Italiener bevorzugen es, ihre Gerichte frisch.Dieses Rezept hat einen kleinen Twist, aber es ist so einfach werden Sie es in nur 15 Minuten vorbereiten können!

• 1 lb.Penne-Nudeln( oder jede Pasta Ihrer Wahl)
• 1 ½ Tassen Basilikumpesto
• 1 Pfund Huhn
• 1 rote Paprika( gehackt)
• 1 mittel weiße Zwiebel( gehackt)
• ¼ Tasse getrockneten Tomaten
• 3 EL natives Olivenöl extra
• Parmesan
• Paprika Flocken
• Salz und Pfeffer

Für Pesto

• 2 Tassen Basilikumblätter
• ½ Tasse Parmesan oder Romano Käse
• ½ Tasse Pinienkerne
• ½ Tasse extra natives Olivenöl oder Sonnenblumenöl
• 2 Teelöffel gehackten Knoblauch
• Salz und Pfeffer

1. 1
   Bereiten Sie das Pesto

   Werbung

   1. reinigen Sie die Basilikumblätter nach Geschmack undsteckte sie in die Küchenmaschine, zusammen mit den Pinienkernen.Pulse, bis das Basilikum fast zerquetscht Blätter werden.
   2. den gehackten Knoblauch hinzufügen und für ein paar Sekunden Puls.
   3. Während der Küchenmaschine ist die Zutaten mischen, gießen langsam in Olivenöl.Stellen Sie sicher, dass Sie die überschüssige Mischung kratzen nach unten mit einem Spatel.
   4. fügen Sie dann den Parmesan, Salz und Pfeffer, bis eine dicke Paste gebildet wird.
   5. Übertragen Sie die Pesto-Paste in eine Schüssel und fügen Sie ein wenig mehr Olivenöl.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
2. 2
   Grill die Hähnchenbrust

   Werbung

   1. Pinsel ein wenig Olivenöl auf die Hühnerbrust helfen und sie dann setzeneiner nach dem anderen in einen Plastikbeutel.
   2. Mit einem Fleischklopfer( oder die Rückseite des Messers), und die Hühnerbrust hämmern, bis sie flach wird.
   3. Entfernen Sie das Huhn aus dem Plastikbeutel und reiben Sie es mit Salz und Pfeffer.
   4. marinieren für 30 Minuten.
   5. Hitze eine Grillpfanne auf mittel-niedrig.Bürsten Sie etwas Olivenöl auf die Hühnerbrust wieder vor dem Grillen.
   6. Grill die Hühnerbrust für 3-7 Minuten pro Seite, je nach Dicke.
   7. beiseite stellen.Warten Sie ein paar Minuten, bevor sie in dicke Streifen schneiden.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
3. 3
   Kochen Sie die Pasta Penne nach Packungsanweisung helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
4. 4
   Hitze eine Pfanne und brät weiße Zwiebel, Paprika und getrockneten Tomaten für 3-5 Minuten helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
5. 5
   Fügen Sie die gegrillten Hähnchenstreifen und lassen Sie es für weitere 2 Minuten kochen helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
6. 6
   Toss die gekochten Penne-Nudeln und fügen Sie die Pesto-Sauce helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
7. 7
   Fügen Sie ein wenig Olivenöl helfen und mischen, bis die Pasta mit Pesto gut bedeckt ist.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
8. 8
   Übertragung auf eine Platte und mit Parmesan bestreuen und Paprika Flocken helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
9. 9
   Fügen Sie eine kleine Basilikumblatt zur Seite, für die Präsentation zu helfen, und mit Knoblauchbrot dienen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche Abgesehen von Basilikum, gibt es andere Gemüse und Kräuter
   Werbung

• helfen, dass Sie eine zu machen verwenden können, umPesto.Sie können Koriander, Thymian, Ruccola verwenden und sogar Rüben].
• Pinienkerne können sehr teuer sein.Ein Pfund Pinienkernen ist ungefähr $ 60-120 auf dem Markt.Sie können eine Kombination von Pistazien und Mandeln als Alternative zu verwenden, aber dann stellen Sie sicher, Petersilie statt Basilikum verwenden, da es sonst zu süß sein könnte.
• Walnüsse können auch als Ersatz für die Pinienkerne verwendet werden, aber Sie müssen die ganze Haut ausziehen, den bitteren Nachgeschmack zu vermeiden.
• Der richtige Weg, um eine Pesto-Sauce zu speichern, wenn Sie überschüssige haben, ist es in einem luftdichten Behälter zu setzen, dicht bedecken, und speichern Sie es in den Gefrierschrank.Die hausgemachtem Pesto wird bis zu 3-4 Monate dauern.
• Die Pesto-Sauce ist nicht mehr gut, wenn es in der Farbe bräunlich wird.

Dieses Rezept ist gut für sechs Personen und ist ideal für Abendessen oder Mittagessen.Probieren Sie es jetzt und genießen Sie diese gesunde italienische Küche Weg kochen!

• Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.