27Jul
3 Teile:
Schritte
Video: Make All Natural Organic Selbst gemachte Kartoffelchips
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Heute werden wir zulernen Sie, wie Sie Ihre eigenen Bratkartoffeln zu Hause zu machen.Wie Sie sehen können, haben wir zwei Messer bekam, eine Schüssel und ein Schneidebrett.Das Messer auf der rechten Seite, die eine, die rot ist, blau und weiß, das wird unser kleines Messer zu sein, dass wir die Augen aus den Kartoffeln oder etwas Unangenehmes nehmen verwenden.Das Messer auf der linken Seite, der unser grünes Messer ist, ist das, was wir tatsächlich verwenden werden, um die Kartoffeln schneiden.Die Schale wird mit kaltem Wasser gefüllt werden.Die Kartoffeln einmal gewaschen und sauber mit den Augen auf dem Schneidebrett platziert werden herausgenommen und in Scheiben schneiden.Diese Scheiben werden in die Schüssel mit kaltem Wasser gelegt werden, und sie werden für etwa 15 Minuten dort sitzen.Wir werden sie mehrmals während der Zeit spülen.Das wird alle von der Stärke aus der Kartoffeln erhalten.Wenn das ist, wird zwei bis Teil bewegen getan, was unser Ofen ist, wo wir einen Topf haben, etwas Öl, ein wenig Salz und keine zusätzlichen Würzen wir mögen.Zu welchem Zeitpunkt werden wir unsere eigenen Bratkartoffeln machen.
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Schritte
- 1Wir sind im Begriff, den Einstieg erleichtern, lassen Sie uns eine bekommenpaar Kartoffeln und waschen denen bis .Wenn Sie alles wie uns sind, werden Sie feststellen, dass Ihre Familie mag Plastiktüten zu speichern.Insbesondere genug Plastiktüten, dass Sie einen Fallschirm weben konnte und springen aus dem Fenster.Dies geschieht jedoch auch sein, wo die Kartoffeln sind, so wollen wir unsere Kartoffeln holen.Werbung
- 2Wir möchten bekommen Bio-Kartoffeln von einem lokalen Bauernhof helfen.Hier ist ein großartiges Beispiel für eine Bio-Kartoffeln, schmutzig und hat die Augen auf, aber es ist ein frisches Tater direkt aus dem Boden.Ich werde das hier in unserem Waschbecken zu setzen.Werbung
- 3auf dem Wasser drehen helfen und das Wasser laufen über die Kartoffel für ein paar Minuten lassen.Dadurch wird der Schmutz erhalten, die auf es schön und weich ist, so dass es leicht abgewaschen wird.Wie Sie das Waschbecken sehen kann, ist ein wenig schmutzig von den anderen Kartoffeln zu waschen.Also, diese Kartoffel, wie Sie es reinigen, können Sie Ihre Fingernägel ein wenig verwenden, um nur über den Schmutz kratzen, da das Wasser über sie läuft.Dies ist warmes Wasser.Warmes Wasser wird dazu beitragen, den Schmutz eindringen und bekommen es schneller gereinigt.
- 4helfen So haben wir unsere Kartoffel bekam, wie Sie es immer noch die Augen darin hat sehen können.Wir gehen voran gehen und diejenigen herausgeschnitten.Dies ist eine Art eines alten Art und Weise, wie es zu tun, und ich bin nicht genau es die sicherste Weg, entweder zu tun, aber das ist, weil ich seitwärts bin, versuche, ein Video zu machen.
- 5helfen ist schön und sauber in dort jetzt .Sie die gleiche Sache hier.Schneiden Sie das aus.Der Grund, warum wir die Augen, die aus der Kartoffel zu schneiden werden, weil 1. Sie sind so eine Art von unschönen 2. Sie können die Menschen krank machen, wenn sie nicht ordnungsgemäß durchgeführt werden.Sie können auch sehen, dass unsere Schüssel jetzt mit Wasser gefüllt ist.
- 6Okay, also hier ist unsere Kartoffel statt gerade abzuholzen jetzt helfen, wie Sie normalerweise .Wir werden auf einem Winkel zu schneiden.Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie das funktioniert.
- 7helfen wir in einem Winkel über die Kartoffel geschnitten werden.Der Grund, werden wir es zu schneiden, wie das ist, weil diese größere Chips macht.
- 8Je dünner die Chips helfen, desto besser sind sie, wenn man sie kochen.Also, jeder dieser Schnitte müssen schön und dünn geradeaus zu sein.Hoppla.Wenn Sie jetzt, wie ich gerade habe, keine Sorge darüber.Sie werden diese zu braten und Sie und die Kinder gehen, um sie zu essen.So ist es in Ordnung.Jetzt haben wir diese Stücke.Gehen Sie einfach weiter und setzen diese in unsere Schüssel mit Wasser.Das Einweichen wird die Stärke aus.
- 9helfen Jetzt haben wir einige dieser Kartoffeln bekam zerschneiden.Sie können sehen, ich die Reste hier auf der Seite bekommen haben.Wir werden noch mehr von denen, schneiden, wie wir gehen.Immer eine großartige Zeit, um einige Kartoffelbrei zu machen, wenn Sie mit den Resten wollen.
- 10Wir Abspülen die Kartoffeln viele Blasen und Sachen aus der Stärke helfen.
- 11helfen können Sie sehen, wenn ich das Wasser abgeschaltet, das Wasser ist ziemlich trübe .Das ist alles, die Stärke im Wasser.
- 12Je dünner diese sind, desto besser helfen.Sie werdenfeststellen, dass diejenigen, die länger im Wasser gesessen haben wird etwas einrollen.
- 13Hilfe Lassen Sie voran gehen und schalten Sie das Wasser auf und diese abgespült bekommen.Wir werden dies für etwa fünf Minuten von hier.
- 14Unsere Kartoffeln lange genug helfen getränkt haben.Nun, was wir wollen ist, sie aus dem Wasser zu nehmen.
- 15helfen und sie in eine dieser netten kleinen Dinge setzen.Fahren wir fort und werfen den Rest von ihnen hier.Sie können das Wasser ist schön und klar zu sehen.Das ist genau das, was wir wollen.
- 16Schütteln Sie das Wasser helfen.Öl und Wasser nicht mischen, so dass Sie wollen diese in dem Öl nicht werfen, die sie in dem Braten wird. Wenn Sie eine Mikrowelle haben, können Sie sie in der Mikrowelle als auch machen kann, was ein weiterer von sein werden, unsereVideos auf, wie Mikrowellen-Chips zu machen, die sehr lecker sind, obwohl es die Platte ein wenig zu erwärmen neigt.
- 17Das nächste, was wir gehört nehmen unserer kleinen Behälter tun helfen und sie in den Boden des Beckens nach unten.Wir werden einige unserer Wahl zu nehmen, die, was bedeutet, ich habe nicht versauen, Kartoffelstücke und legen sie auf, um zu trocknen.Sie werden sicherstellen, dass zu wollen, um Ihre Spüle sauber ist, bevor Sie dies tun, weil Sie einige der Stücke in diesem Fall fallen können Sie es abholen gehen zu wollen, oder ein anderes verwenden.Nennen wir die trocknen lassen.Sie werden unsere ersten Probelauf sein.Ich werde Ihnen zeigen, wie diejenigen, die in nur einer Minute vorzubereiten.
- 18Wir sind bereit, jetzt zu beginnen mit unseren Kartoffeln helfen.Das erste, was wir tun wollen ist unser Topf auf den Herd stellen.
- 19Ein wenig Speiseöl in den Topf geben, nicht zu viel helfen.Wir wollen nicht zu viel Öl zu verwenden, weil es nicht so gesund ist.
- 20Gehen Sie voran helfen und schalten Sie den Brenner auf .Je höher die Wärme wird, desto schneller wird es die Außenseite Ihres Essen zu kochen.Also, je dünner Ihre Kartoffelscheiben sind je höher die Hitze sein kann.Meine Kartoffelscheiben sind nicht alle gleichmäßig dünn.
- 21Fügen Sie die Kartoffelscheiben helfen.
- 22helfen Ich werde das Öl um und über alle die Kartoffelscheiben zu schütteln.Sie wollen sicherstellen, dass Sie einen Ofenhandschuh für diese tragen.Lassen Sie das nur für eine Sekunde zu kochen.
- 23Platz ein paar Servietten auf einen Teller helfen.Die Servietten sind das Öl aufzusaugen, weil es ein wenig Öl von hier kommt sein wird.Eine andere Sache, die Sie sicher machen wollen, wenn Sie dies Rühren ist, dass sie nicht auf den Boden kleben.Wenn Sie viel mehr Öl verwenden, dann müssen Sie nicht so viel Sorgen um sie auf den Boden kleben.Sie wollen auch sicherstellen, dass sie nicht zusammenkleben entweder selbst.Die Kochzeit ist nur ein paar Minuten, da sie relativ dünn sind.Sie können dickere Chips machen, aber sie werden nicht so knusprig sein.Ich bin ein Fan von knusprigen Chips.Also, Chips, knusprig sind nicht sind nicht ganz oben auf meiner Liste der leckeren Sachen.
- 24helfen Es sieht aus wie wir eine haben, die an der Unterseite zu haften beginnt.Es ist eine einfache Lösung.Nur um sich selbst einen trockenen Löffel zu bekommen, und es den Boden aus.Sie können Teflon verwenden, wenn Sie eine Teflon-Pfanne haben.Ich nicht.Die meisten meiner Pfannen sind aus Keramik.Keramik Pfannen sind wirklich gut für das Kochen und für hohe Hitze.Dies ist eine ältere Pfanne, weshalb er entschied sich, es zu benutzen.
- 25Viele Leute wissen wollen helfen "na ja, wie soll ich wissen, wann meine Kartoffeln fertig sind?"Sie kennen Ihre Kartoffeln fertig sind, wenn sie zu sein Floppy stoppen.Knusprig, knackig Kartoffeln sind das, was Sie suchen.Knusprige Kartoffeln sind nicht Diskette.Wenn sie Floppy sind sie nicht getan.Das macht Sinn nicht wahr?Ich meine, wir knusprige Chips machen.Lassen wir, dass mehr für eine Minute kochen.
- 26Unsere erste kleine taters sind bereit zu kommen helfen.Dieser ist eigentlich immer ein wenig verbrannt.Heben Sie sie mit einem Löffel aus dem Topf heraus und legen sie auf die Papiertücher.Die Kartoffeln halten für eine Sekunde zu kochen.Nachdem Sie sie auf sie wegen der Öl herausnehmen wird sie weiterhin braten.Es gibt bessere Tools, die Sie verwenden können, diese auch zu nehmen.
- 27Bewegen Sie das heiße Öl aus dem Weg helfen.
- 28helfen Dort haben wir unsere taters haben.Lassen Sie uns dort etwas von dem Salz setzen, dass ich sprach.Flip ihnen vorbei.Diese konnte ich technisch annehmen, stehen ein wenig mehr gekocht werden.Lassen Sie uns alle Kommentare, die Sie haben, und wir freuen uns, von Ihnen zu hören.Bleiben Sie für das nächste Video abgestimmt.Ich wünsche ihnen einen wunderbaren Tag.Werbung
Video helfen: Make All Natural Organic Selbst gemachte Kartoffelchips
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