29Jul
Pancit Bihon Guisado ist noch ein weiterer Filipino einheimischen Gericht, dasdu solltest es versuchen.Es entstand aus der chinesischen, aber der Geschmack verändert wurde, und auf den Filipino Geschmack verjüngt.Natürlich Filipinos sind gern mit ihren Gerichten zu experimentieren, und das ist sehr offensichtlich, wenn man die Güte der Pancit Guisado sehen und schmecken.Dieses Gericht wurde an zahlreichen Geburtstagsfeiern, Taufen und sogar Stadtfeste serviert.Pancit in Geburtstage symbolisiert langes Leben für die Zelebranten, und wenn Sie sehen, Pancit auf einen besonderen Anlass serviert, es in der Regel symbolisiert Feste und Genuss.Pancit ist in der Regel mit Lumpiang Shanghai, einen anderen Filipino Gericht serviert, die Sie versuchen sollten.Das Pancit Guisado ist ein komplettes Gericht, dass Kohlenhydrate und Gemüse, die Menschen brauchen, zu füllen ihre Körper hat.Sie müssen nicht mehr Reis brauchen, wenn Sie es essen, aber wenn Sie möchten, können Sie auch Pancit Guisado mit Reis und Lumpiang Shanghai essen.Ich will dich nicht verlassen zu werden, wenn es diese sehr schmackhaftes Gericht zu Verkostung kommt.Deshalb werde ich teilen, wie die Vorbereitung und kochen, damit Sie sie replizieren kann und genießen, überall und zu jeder Zeit.
Zutaten helfen:
- 12 bis 3 Esslöffel SpeiseölWerbung
- 25 Knoblauchzehen, geschält und fein gehacktWerbung
- 31 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 41 bis 2 Esslöffel Fischsauce
- 51/2 kg Schweinebauch, in Scheiben geschnitten in Streifen
- 62 Stück chinesische Wurst, in Scheiben geschnitten helfen.
- 71/4 Kilo Tintenfisch Bälle helfen.
- 81/4 kg kikiam helfen.
- 91 kleine Kohl, in Scheiben geschnitten in Quadrate helfen.
- 101 mittelgroße Karotte, in Scheiben geschnitten in Streifen helfen.
- 111/4 kg grüne Bohnen, in Scheiben geschnitten diagonal helfen.
- 121/4 kg Kefen helfen.
- 133 bis 5 Esslöffel Sojasauce
- 143 Tassen Hühnerbrühe
- 152 Stiele von Cilantro / kintsay, zerhackt helfen.
- 161 kg Pancit Bihon oder Reis-Sticks helfen.
- 17Salz und gemahlener Pfeffer helfen
- 18Calamansi oder Zitrone helfen.
Verfahren helfen:
- 1Genießen Sie die Pancit Bihon oder Reis-Sticks, in Wasser .Verwenden Sie ein Becken in Wasser zu tauchen.Beiseite legen.Werbung
- 2helfen, während für den Reis warten steckt den Schweinebauch in ca. 1 1/2 Tassen Wasser einweichen, kochen.Boil, bis sie weich sind.Beiseite legen.
- 3In einem großen Wok anbraten Knoblauch helfen, bis sie goldbraun ist, dann fügen Sie die Zwiebeln und kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
- 4Fügen Sie das Fleisch zugeben und umrühren, und brät helfen.
- 5Dann fügen Sie die chinesische Wurst, und rühren Sie helfen.Nach 2 Minuten die Tintenfisch Bälle und kikiam, dann die Fischsauce.
- 6Nach dem Fleisch helfen, können Sie jetzt das Gemüse hinzufügen, mit den Karotten beginnen, und rühren Sie .Dann fügen Sie den Kohl und rühren, dann die Bohnen zugeben und umrühren.Dann können Sie den Koriander oder kintsay und Schnee Erbsen hinzufügen.Ständig rühren und stellen Sie sicher, dass das Gemüse nur halb gekocht werden.Beiseite legen.
- 7In einem anderen Wok, fügen Sie die Sojasauce und Hühnerbrühe helfen.Fügen Sie die Reis-Sticks oder Pancit Bihon und kochen, bis sie weich sind.
- 8Fügen Sie die gekochten Gemüse in den Wok helfen, die Reis-Sticks in ihm und umrühren hat.
- 9Mit Salz und Pfeffer helfen.Serve während heiß, mit calamansi oder Zitrone.Werbung
- helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.