29Jul
Jede Gelegenheit muss ein Blickfang, das Wasser im Munde Dessert zu haben.Es wird das Herzstück der Tabelle nach einem stärkenden Abendessen oder Mittagessen mit Ihren Lieben und Freunden.Wenn Sie jemand sind, der mit dem neu gefundenen Dessert-Kompetenzen zu beeindrucken wollen, dann werden Sie sehr stolz für diese Versammlung eine Heidelbeere Schuster als Meisterwerk zu betrachten.Denken Sie daran, dass Dessert, genau wie jedes andere Gericht, auf eine perfekte Balance von Aromen beruht.Sie wollen etwas, das Ihre Gäste ihre Mahlzeiten schließen auf einem schönen, fröhlichen Note machen wird, erleichtert, von allen Spuren der starken Kräuter in den Mund.Sie werden auf jeden Fall ihre Herzen mit einer Heidelbeere Schuster gewinnen, vor allem, wenn Sie wissen, dass sie lieben Beeren.
Vorbereitungszeit helfen: dauert nur 15 Minuten
Garzeit: Nimmt nur 25 Minuten
Für 6 Personen in nur insgesamt 50 Minuten
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1 Zutaten
- 2 Wegbeschreibung
- 3 Wie ein Blueberry Cobbler
- 3.1 Nutritional backen Inhalt von Blueberry Cobbler
- 3.2 die Zutaten
- 3.3 Für die Topping
- 3.4 die Herstellung
- 3.1 Nutritional backen Inhalt von Blueberry Cobbler
- 4 Serviervorschläge
- 5 Kommentare
Zutaten
- 1Ein Teelöffel VanilleextraktWerbung
- 22 ½ Tassen Heidelbeeren( frisch oder gefroren, je nachdem, was Sie bevorzugen)Werbung
- 3Saft von einer halben Zitrone
- 41 Tasse Weißzucker( addieren entsprechend Ihrer bevorzugten Süße)
- 5einen halben Teelöffel APF( Allzweckmehl)
- 61 Esslöffel geschmolzene Butter
- 71 ¾ Tassen APF( separat)
- 86 Esslöffel Weißzucker
- 91 Tasse Milch
- 104 Esslöffel Backpulver
- 112 Teelöffel Zucker
- 125 Esslöffel Butter( weich)
- 13eine Prise Zimt
Wegbeschreibung
- 1Wärmen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit oder 190 Grad Celsius helfen.Werbung
- 2Holen Sie sich einen 8-Zoll-Backform( Quadrat) und schmieren helfen.Mischen Siedie Heidelbeeren, Zitrone und Vanille in die gefettete Auflaufform.Fügen Sie in der Mehl( ein halber Teelöffel) und Zucker( 1 Tasse).Beantragen Sie Ihre geschmolzene Butter.Stellen Sie die Mischung für eine Weile beiseite.
- 3Das Mehl( 1 ¾ Tassen), Zucker( 6 Esslöffel) und Backpulver in einer Schüssel helfen.Verwenden SieIhre Finger und reiben in der Butter( 5 Esslöffel) mit Ihrem sauberen Fingern.Dig eine kleine Tasche in der Mitte der Schüssel und gießen Sie die Milch während schnell die Mischung gerührt wurde.Ein dicker Teig( feuchte Teig) ergibt sich daraus nicht.Fügen Sie in einem etwas mehr Milch und lassen Sie den Teig ruhen( 10 Minuten).
- 4Löffel den Teig über die Heidelbeeren helfen Ihnen früher vorbereitet.Lassen Sie kleine Räume, so dass die Heidelbeeren Pop durch konnte.In einer separaten Schüssel mischen den Zucker( 2 EL) und den Zimt.Streuen Sie diese auf der Oberseite des Teigs.
- 5Backen helfen, bis die Spitze des Schusters goldbraun ist( ca. 20-25 Minuten) .Um dies zu testen, ein Messer oder einen Zahnstocher in den Schuster eingefügt sollte noch sauber sein, wenn Sie es herausziehen( kein Teig, nur Sirup).
- 6Kühlen Sie die Heidelbeere Schuster, bevor Sie es dienen.
Das Dessert helfen kann für zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Wie ein Blueberry Cobbler
Süßigkeiten- zu backen scheint es schwierig, ohne süßen Köstlichkeiten zu leben.Es genügt zu sagen, Süßigkeiten Gewürz zum Leben hinzuzufügen.Wenn es um die süße Rezepte kommt, gehört zu den beliebtesten und geliebt Delikatesse ist die Heidelbeere Schuster.Grundsätzlich cobblers diente als U-Boote für konventionelle Torten, und diese leckeren Köstlichkeiten wurden in den Kreislauf in den 1850er Jahren eingeführt.
Die konventionelle New-England-Stil bringt klobig Keks topping- Alternative für die Torte Gebäck helfen.Es gibt eine Menge Leute, die denkt, dass Schuster ziemlich langweilig ist zu machen.Wie in der Tat, es erfordert nur traditionelle Backzutaten wie Sahne und Vollfett-saure Sahne.Dennoch gibt es einige Haus Bäcker, die für eine hervorragende Alternative für die letztere zu suchen bevorzugen.
Einige Menschen helfen, statt Vollfett Sauerrahm der Verwendung, sie eine fettfreie Art von Creme und für das Protokoll aufzunehmen;diese Art von Creme ist nicht nachweisbar.In Bezug auf die Nährwertprofil, fettfreie Art von saurer Sahne ist sehr bevorzugt.Die moderne Schuster hat weniger Fett im Vergleich zu dem herkömmlichen Rezept gelingt es noch eine erstaunliche buttrig Topping Geschmack zu halten.
Nährstoffgehalt von Blueberry Cobbler
Bevor helfen:
Die Kalorien, die für jede Portion 356 Das Fett ist etwa 16,5 Gramm, und der Prozentsatz der gesamten Kalorien beträgt 42% Heute: Die Kalorienfür jede Portion 288 das Fett ist etwa 8,3 Gramm, und der Prozentsatz der gesamten Kalorien zu 26% Wie ein angenehm aussehende und lecker Blueberry Cobbler
Die Zutaten
- 1Zucker( 1/3 Tasse)Werbung
- 26 Tassen frischen Heidelbeeren
- 3Cornstarch( 2 EL.)
- 41 TL helfen.geriebene Zitronen befreien
Für die Topping
- 12 EL helfen.Zucker
- 21 1/3 Tassen Mehl( Universal-)
- 3Salz( 1/4 tsp.)
- 4Backpulver( 3/4 tsp)
- 5Backpulver( 1/4 tsp.)
- 61 Tasse fettfreie saure Sahne
- 75 EL helfen.gekühlter Butter, vorzugsweise Möse in kleine Stücke
- 81 TL helfen.Zucker
- 93 EL helfen.von 2% verringert fettfreie Milch
Die Herstellung
- 1Der Ofen muss dazu beitragen, auf 350 Grad
- 2In Bezug auf die Füllung vorbereiten, mischen die ersten vier Zutaten, vorzugsweise in einer Backform( 11 x 7 Zoll)
- 3helfen, wenn es um die Vorbereitung der Belag kommt, verwenden Sie trockene Messbecher in das Mehl löffelt, und dann mit einem Messer auf STUFE .
- 4Weiter helfen, mischen 2 EL Zucker, 1 1/3 Tassen Allzweckmehl, ¼ TL .Salz und ¾ tsp.Backpulver in einer großen Schüssel( Mehl über Backpulver).
- 5Cut in der Butter mit 2 Messern oder Gebäck-Mixer helfen, bis die Mischung als Schrot erscheint.
- 6Als nächstes rühren in der fettfreien Sauerrahm, um weicher Teig Handwerk helfen.
- 7Den Teig von Löffeln auf die Heidelbeere Füllung gehen, zu schaffen, um 8 Knödel helfen.
- 8Die Knödel helfen müssen dann mit Milch gebürstet werden und dann streuen Sie es mit 1 TL .Zucker.
- 9Situate die Auflaufform auf eine Jelly Roll Pfanne helfen.
- 10backen diese köstlichen Heidelbeere Schuster bei 350 Grad für ca. 50 Minuten helfen.Wenn die Füllung bereits sprudelnd, und dann sind die Knödel schon leicht gebräunt Zustand erreicht;es ist bereit zu dienen.Werbung
Serviervorschläge
helfen Sie können Ihre frisch gebackenen Heidelbeere Schuster zu Ihrem Französisch Toast morgens hinzufügen oder sogar habenes als dekadent Snack.Sie können Blauschimmelkäse darüber zerreißen vor dem Servieren oder Frischkäse in den Teig mischen, bevor sie eine Käse Effekt hinzufügen backen.Seien Sie kreativ gestalten und Ihre Heidelbeere Schuster in Ihre Heidelbeere-Milchshake.Sie können es auch mit Vanille-Eis servieren oder Schlagsahne auf der Seite.
Ihre Heidelbeere Schuster helfen kann, mit fruchtigen Weinen, Hafen, Fruchtsäfte, Fruchtbiere, Champagner, oder sauternes kombiniert werden.Natürlich geht nichts über kalte Milch, aber vor allem, wenn Sie nur für sich in Ihren Schusters zu verstauen wollen.
- helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.