Machen Sie Stuffed Empanada

Empanada ist eine gefüllte Gebäck oder Brot, das in vielen lateinamerikanischen Ländern sowie einige südostasiatischen sehr beliebt ist undsüdeuropäischen Ländern.Sie können entweder gebraten oder gebacken und mit verschiedenen Füllungen gestopft werden.Empanadas sind ein sehr altes Gericht, das in Kochbüchern erwähnt wurden bis ins 16. Jahrhundert.Sie sind einfach freundlich zu machen und das Budget, das ihnen eine große Menüwahl zum Zuführen einer Masse macht.

• 1 kg(2 lbs) Mett( oder Rindfleisch).
• 1 große Kartoffel in kleine Würfel schneiden.
• 1 große Karotte, in kleine Würfel schneiden.
• 1 mittlerer Größe Paprika, in kleine Würfel schneiden
instagram viewer
• 1/2 kg( 16 oz.) Von grünen Erbsen
• 5 ml( 1 Teelöffel) von Pickle Relish
• 2 ZehenKnoblauch, fein gehackt
• 1 Mittlere Größe Zwiebel,
• 1-225 g( 8 oz.) Schachtel Rosinen
• Speiseöl nach Geschmack eine Prise Pfeffer gehackt für Anbraten
• 30 ml( 2 Esslöffel) Fischsoße

1. 1
   Hitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Speiseöl.

   Werbung

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
2. 2
   Fügen Sie den gehackten Knoblauch helfen und lassen Sie es braun und dann fügen Sie die gehackte Zwiebel und die 2 Esslöffel Fischsauce.

   Werbung

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
3. 3
   Setzen Sie den Mett helfen und köcheln lassen, bis sie weich sind.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
4. 4
   Fügen Sie die Kartoffeln, Karotten und Paprika helfen.

   Simmer wieder, bis das Gemüse weich sind.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
5. 5
   helfen können Sie jetzt die grünen Erbsen hinzufügen und die Rosinen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
6. 6
   helfen, wenn das Schweinefleisch zart ist, zusammen mit dem Gemüse, die Gurke genießen hinzuzufügen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
7. 7
   von Wärme entfernen helfen und beiseite stellen für 1 Stunde abkühlen lassen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche

• 1 kg( 4 Tassen) Allzweckmehl helfen.
• 1teaspoon Backpulver.
• Teelöffel Weißzucker.
• 2 Eier.
• 1/4 kg( 1 Tasse) Margarine.
• eine Prise Salz.
• Wasser als Notwendigkeit.

1. 1
   In einer großen Schüssel .

   Sift alle trockenen Zutaten zusammen 3 mal so, dass sie gut miteinander kombiniert werden.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
2. 2
   Fügen Sie die Margarine in die Mehlmischung und übernehmen mit einem Ausstecher oder Gabel helfen, bis es krümelig wird.

   Machen Sie ein kleines Loch in der Mitte des Gemisches.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
3. 3
   Fügen Sie ein Ei in einer Zeit helfen, nach jedem Ei gerührt wurde.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
4. 4
   helfen Wenn die Eier und die Margarine nicht genug sind, um die Zutaten zusammen in einen Teig zu binden, Wasser einen Esslöffel in einer Zeit, bis der Teig bildet einen Ball hinzuzufügen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
5. 5
   leicht eine flache Oberfläche Staub mit Mehl helfen und den Teig darauf.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
6. 6
   den Teig kneten sanft helfen, bis sie leicht elastisch zu fühlen beginnt.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
7. 7
   Den Teig und lassen Sie es für 1 Stunde ruhen helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
8. 8
   Setzen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche helfen und ausrollen zu einer Dicke von 1/8 bis 1/4 Zoll( je dünner die besser) .

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
9. 9
   Den Teig in Kreisformen mit einem runden Ausstecher, Keksschneider oder sogar ein Glas Deckel helfen.

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
10. 10
    Setzen Sie einen Löffel der Füllung in der Mitte des des Teiges helfen.

    in der Mitte falten über den Inhalt einer Halbmondform zu machen.

    War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
11. 11
    Crimp die Ränder mit einem Teigrädchen oder einer Gabel helfen.

    können Sie die Ränder mit Wasser befeuchten, den Teig zu versiegeln, wenn nötig.

    War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
12. 12
    tief die Empanada in einigen Zoll von heißem Öl helfen braten, bis sie eine leicht goldbraun sind.

    auf Papierhandtüchern abtropfen lassen und sofort servieren.

    War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
    Werbung

• helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.