Machen Sie Butter Spritz Plätzchen für Weihnachten

Bild dieses: das AromaButter, Vanille und frisch gebackene Kekse hat das Haus gefüllt, und jeder ist für ein spritz Cookie bereit - oder vielleicht zwei oder drei. Weihnachten ist gleich um die Ecke, und es ist die Jahreszeit für das Schenken, Gastfreundschaft und Tradition.Wenn Sie spritz Cookies backen, werden Sie eine Speise vorbereiten, die direkt mit allen drei passt.Irgendwie zumindest für eine Saison, wenn Sie Zeit und Raum finden einige Backen zu tun, werden Sie einige der altmodischen Freuden bringen, die mit einem selbst gemachten Plätzchen kommen.

Der spritz Cookie ist eine buttrig Freude mit Wurzeln helfen, die wieder nach Deutschland zurückgeführt werden kann, wo es üblicherweise als Weihnachtsplätzchen serviert wurde.Zurück in der alten Heimat, spritz Cookies wurden Spritzgebäck genannt, aber als sie in Amerika populär wurde, Menschen verkürzt ihren Namen spritz, und der Name hat sich seither nicht mehr losgelassen.Der Name des Cookie wird von dem deutschen Wort "spritzen" abgeleitet, das "zu spritzen" bedeutet.Das ist genau das, was mit dem spritz Plätzchenteig geschieht;es wird durch ein Cookie drücken spritzte, die eine Düse aufweist, die der Teig in verschiedenen Formen wie Weihnachtsbäume, Sterne, Kränze, Eiszapfen und Tauben zu kommen erlaubt.

Heute, in einer Zeit helfen, wo Fast-Food die Norm ist, können Sie stattdessen entscheiden sich in der Wärme eines altmodischen Weihnachten und Peitsche Chargen von spritz Cookies zu frönen.Wenn Sie Kinder haben, und sie sind alt genug, um zu helfen, können Sie eine Menge Speicher scheidungs ​​Stunden mit ihnen verbringen, Dekorieren Sie Ihre Cookies mit Nüssen, Rosinen, farbigen Zucker oder besprüht.

helfen Sie können Ihre spritz Cookies als Geschenke zu verschenken, dienen sie für die Gäste, und viele Cookie Traditionen in Ihrem eigenen Haus beginnen.Der beste Teil spritz Cookies ist, dass Sie sie in einem luftdichten Behälter für Tage halten können, und sie werden so gut sein, wie sie waren, als sie neu gebacken wurden.Sie können sie auf diese Weise für eine Woche gespeichert werden - wenn sie so lange.

Spritz Cookies sind so gut-loved rund um die Welt viele Köche haben ihre eigenen Versionen dieses einfache, aber unvergessliche Cookie erstellt.Sie könnten sogar mit Ihrer eigenen Version kommen, wenn Sie Ihren Verstand zu ihm setzen.Hier sind drei Versionen dieses Mehr-Generationen-Favorit.

Um klassischen Spritz Cookies helfen, müssen Sie die folgenden Zutaten:

• 1 Tasseungesalzene Butter bei Raumtemperatur
• ½ Tasse Weißzucker
• 1 großes Ei
• 1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
• 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
• ¼ Teelöffel Salz
granuliert

Vorgehen:

1. 1
   Ofen vorheizen auf 350 Grad;Verwenden Sie ein Thermometer bei Bedarf .

   Setzen Sie Ihre Backgitter in der Mitte des Ofens.

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2. 2
   wischen Sie das Mehl und Salz helfen.

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   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche für etwa zwei Minuten
3. 3
   Schlagen Sie die Butter und Zucker helfen, oder bis die Mischung verwandelt sich leicht und locker.

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4. 4
   Fügen Sie das Ei und Vanille helfen, und schlagen, bis alles gut vermischt ist.

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5. 5
   Ihre Schlägergeschwindigkeit zu niedrig bringen helfen und nach und nach die Mehlmischung hinzu.

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6. 6
   schlagen, bis alles nur weiter helfen gut aufgenommen wird.

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helfen Cookies zu drücken:

1. 1
   Bereiten Sie mindestens zwei ungreased Backbleche .

   Sie können die Pfannen mit Pergamentpapier, wenn Sie mögen.

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2. 2
   Platz Teig in Ihre Cookie-Presse helfen.

   ( Es werden sollte mit der Dekorplatte Sie verwenden möchten, ausgestattet.)

   War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche fast,
3. 3
   Drücken Sie den Auslöser mit der Spitze helfen, aber nicht ganz berühren die Backform, während Sie es in einem senkrechten Winkel zu dem Backblech halten.

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4. 4
   helfen Nachdem Sie die ersten beiden Cookies Squeeze-out, sehen, ob sie ihre Form halten, mit gut Kanten definiert.

   Wenn sie dies nicht tun, dies bedeutet, dass der Teig zu weich ist, und Sie müssen den Teig für ein paar Minuten um sich zu erholen, bevor sie heraus drücken.

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5. 5
   Position Ihre Cookies mindestens einen Zoll auseinander auf dem Backblech helfen.

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6. 6
   Vor dem Backen helfen, können Sie mit Nüssen, Bits von Sauerkirsche oder gefärbtem Zucker dekorieren.

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7. 7
   Bake für 7-9 Minuten helfen, oder bis die Ränder der Plätzchen drehen sehr leicht braun .

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8. 8
   vollständig abkühlen auf einem Drahtgestell helfen.

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Dies ist ein Rezept aus einer Datei helfen, die mehr als 40 Jahre alt ist.Damals ging man in einen Laden und kaufte gerade Butter, period.Ungesalzene Butter war selten, wenn überhaupt, zur Verfügung.Viele Menschen waren auch ohne Angst das Backen von Dutzenden von Cookies ohne eine Küchenmaschine zu übernehmen.Überraschenderweise ist der Prozess nicht so schwierig oder herausgezogen, wie es scheinen mag.

Zutaten helfen:

• 1 Tasse weiche Butter
• 2/3 Tasse Zucker
• ½ Teelöffel Vanille
• 2 TropfenZitronenextrakt
• 3 Eigelb
• 2 Tassen Allzweckmehl

Vorgehen:

1. 1
   Beat-weiche Butter etwa 80 Hübe mit einem weichenGummispachtel.

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2. 2
   hinzufügen Zucker einen Esslöffel zu einem Zeitpunkt, und schlagen mit mindestens 20 Schlägen nach jeder Zugabe helfen.

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3. 3
   Fügen Sie die Aromen helfen.

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4. 4
   Fügen Sie die Eier( eins zu einem Zeitpunkt) abwechselnd jedes Eigelb mit etwa ¼ Tasse Mehl helfen.

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5. 5
   helfen Nachdem Sie alle Mehl hinzugefügt haben, einen Spritzbeutel und Rohr der Teig auf ungreased Backbleche verwenden.

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6. 6
   helfen können Sie einen Tipp offenen Stern ½ Zoll verwenden, um Sterne, Blumen oder Rosetten machen.

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7. 7
   Ihre Cookies sollten mindestens einen Zoll Raum haben zwischendurch helfen.

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8. 8
   Dekorieren mit Bits von Zitronat in den Weihnachtsfarben helfen.

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9. 9
   Backen bei 375 Grad für 8-10 Minuten helfen, oder einfach nur, bis die Ränder der Plätzchen beginnen hellbraun zu machen.

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10. 10
    vollständig abkühlen und lagern in luftdichten Behältern helfen.

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Jeder wird immer mehr gesundheitsbewusste in diesen Tagen, und weniger Menschen geeignet sind, helfen ein Cookie für einen Snack zu holen.Allerdings, wenn Sie Ihre eigenen Cookies zu machen, können Sie mit einem gesünderen und genauso lecker Versionen des traditionellen spritz Cookie kommen.Geben Sie dieses Rezept einen Versuch und haben etwas, das man als Belohnung knabbern kann schuldig, ohne das Gefühl.

Zutaten helfen:

• 1/2 Tasse Vanille-Sojamilch,( ungesüßt)
• 4 ½ Esslöffel Kokosöl
• ½ Tasseunraffiniertes Bio-Rohrzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Teelöffel Stevia-Extrakt
• 1 Teelöffel Butterersatz
• 1 Esslöffel Ei Ersatz
• 1/3 TL Salz
• APrise Zimt
• 1 Tasse Hafermehl
• ¾ Tasse Sorghummehl
• 1 ½ Teelöffel Backpulver

Verfahren helfen:

1. 1
   Ofen vorheizen auf 350 Grad .

   Bereiten Sie drei Blätter, indem sie mit Pergamentpapier auskleiden.

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2. 2
   Bereiten Sie eine größere Spritzbeutel und eine große, offene Sternspitze helfen.

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3. 3
   verquirlen Sojamilch, Kokosöl, brauner Zucker, Extrakte und Salz helfen.

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4. 4
   In einer anderen Schüssel verrühren Mehl, Ei-Ersatz, und Backpulver helfen.

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5. 5
   Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten, mit flotten Schnitt-und-fach Bewegungen helfen.

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6. 6
   Füllen Sie Ihren Spritzbeutel mit Ihrem Cookie-Teig, und in den Kühlschrank für 15-20 Minuten helfen.

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7. 7
   Rohr den Teig in die gewünschte Form zu helfen, und backen Sie für 14 Minuten oder bis Kanten leicht braun geworden sind.

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8. 8
   Kühler auf einem Drahtgestell und dienen entweder sofort oder lagern in luftdichten Behältern helfen.

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helfen Nachdem Sie Zeit und Mühe investiert haben, um Ihre spritz Cookies machen, es wäre einScham nur um sie in einem gewöhnlichen Feld Schaufel aus, wenn Sie sie weggeben.Hier sind ein paar Möglichkeiten, wie Sie sie verpacken können, so sind sie so schön zusammen, wie sie sind köstlich.

• Ein Rohr von Cookies helfen. Nehmen Sie einen alten Container Pringles und decken Sie es rundum mit hübschen Geschenkpapier oder Krepppapier in den Weihnachtsfarben.Top dies mit einem goldenen Band.
• Brown Taschen. Setzen Sie Ihre Cookies in zwei wiederverschließbaren Beuteln, dafür, dass Sie die ganze Luft gedrückt haben, bevor die Beutel zu schließen.Fügen Sie auf einem schönen Weihnachtsumbau auf braunen Papiertüten, falten sie über oder binden sie mit rotem Band.
• A Christmas Schüssel von Cookies. Nehmen Sie eine wirklich attraktive Plastikschüssel, und füllen Sie es mit Schichten von Cookies.Verschließen Sie die Cookies in durch die Schüssel fest mit Plastikfolie wickeln, um sicherzustellen, gibt es keine Freiflächen.Nehmen Sie einen großen Bogen von farbigen Zellophan, wickeln Sie diese über die Schüssel und sichern mit einem Band.
• Ein Keksdose. Natürlich Cookies in ihrem eigenen Keksdose sind nicht nur ein herzerwärmende Geschenk;sie sind auch zu dienen bequem ganz einfach!Eine schöne, große, transparente Cookie Bar erlauben würde, Ihre Cookies durch sofort zu leuchten, und garantieren, das Glas in weniger als 24 Stunden geöffnet.

• Verwenden Sie nur die besten Zutaten zu helfen. Wenn Sie Vanille kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie nicht alles künstlich oder synthetisch erhalten, weil diese oft einen bitteren Nachgeschmack hinterlassen.
• Stellen Sie sicher, Ihre Teig die richtige Konsistenz ist. Es sollte weich genug sein, leicht aus dem Cookie-Presse zu kommen, aber nicht so weich, dass der Teig nicht eine gut definierte Form halten kann.
• Wenn Sie nicht ein Cookie Presse haben, verwenden Sie einen Spritzbeutel mit einem offenen Sternspitze ausgestattet, und andere Tipps, die die Formen erzeugen, die Sie mögen.
• Bake spritz Cookies nur, bis die Ränder der Plätzchen mit braun gefärbt sind.
• Testen Sie Ihre Ofentemperatur, bevor Sie backen beginnen. Falls erforderlich, ein separates Thermometer kaufen, so können Sie sicherstellen, dass Ihr Ofen, wie es sollte nur so warm sein.
• können Diese Cookies etwa eine Woche bei Raumtemperatur gelagert werden oder sie können eingefroren werden, länger dauern.

Ist es möglich, statt Butter spritz Cookies mit Kokosöl zu machen?

Ich bin auf Diät und wollen mit einem gesünderen Öl Cookies zu machen. . Ich habe versucht: Ich habe versucht, Butter spritz Cookies machen mit Margarine aber befürchten, dass dies nicht viel von einem gesunden Ersatz ist entweder. . ich denke, esvon verursacht wurde: Butter ist für hohe Cholesterinwerte nicht gut, aber Kokosöl könnte sicherer sein.

Kokosöl helfen wird, in der Tat, sicherer in Rezepte zu verwenden.

• Baby-Nahrung( oder püriert oder gemischt) Prune, Avocado, oder Apfelmus: ersetzen Butter vollständig mit ihm( milchfrei, vegan freundlich), Butter, die sehr ungesund ist, kann ersetzt werden durch
  • Bitte beachten Sie, dass Cookies etwas weniger knackig sein.
• Rapsöl: Nehmen Sie die Hälfte der Butter aus dem Rezept und ersetzen Sie es mit Rapsöl( milchfrei, vegan freundlich);
  • alternativ nehmen Sie 3/4 der Butter und ersetzen Sie es mit Rapsöl vollständig;
  • können Sie ein wenig Kokosöl für den Geschmack hinzufügen;
• Erde Balance Produkte: mit ihm alle die Butter ersetzen( vegetarisch-freundlich);
• Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.