1Aug

Koch Gemüse Gefüllte Paprikaschoten

3 Teile:
Um gefüllte Paprika Machen Sie benötigen:
Verfahren zu machen gefüllte Paprika
Kommentare

Gefüllte Paprika sindmit Hackfleisch wie Rind, Schwein oder Lamm, und ein paar andere Zutaten traditionell erstellt.Aber sie müssen nicht Fleisch enthalten.Es gibt auch andere Proteinquellen, die verwendet werden können, Fleisch von denen einige weit gesünder als Boden.

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helfen Dies ist eine etwas gesündere vegetarische Version von gefüllte Paprika, die eine große Quelle von Protein bietet, Tofu, sowie einige gesunde Gemüse in der Mischung - ein gesundes Gericht für uns alle!

Stellvertreter in einigen Ihrer eigenen Lieblings-Gemüse, wenn Sie nicht gerade ein Fan von Auberginen sind und nutzen Sie Ihre Fantasie, um eine neue Version zu erstellen, die Sie lieben.

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To Make gefüllte Paprika Sie benötigen:

  1. 1
    3 Stück große Paprika, entkernt und blanchiert
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  2. 2
    200 Gramm Champignons, in kleine Stücke schneiden
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  3. 3
    200 Gramm Auberginen, in kleine Stücke geschnitten
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  4. 4
    5 Knoblauchzehen, gehackt
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  5. 5
    1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
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  6. 6
    200 Gramm Blumenkohl, in kleine Stücke geschnitten
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  7. 7
    1 Tasse Parmesan
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  8. 8
    1 Tasse Semmelbrösel
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  9. 9
    200 Gramm Tofu, in Würfel schneiden
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  10. 10
    2 Teelöffel Olivenöl
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Verfahren

  1. 1
    Wärme der Pfanne auf mittlerer Hitze, und setzen Sie dann in der 2 Teelöffel Olivenöl zu machen gefüllte Paprika helfen.
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  2. 2
    Fügen Sie den gehackten Knoblauch helfen, und kochen, bis sie goldbraun verwandelt.
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  3. 3
    Fügen Sie die gehackte Zwiebel helfen, und dann können Sie in allen übrigen Zutaten außer den Paprika, Parmesan und Paniermehl setzen.
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  4. 4
    helfen Da es nur Gemüse ist, wird es sehr einfach sein, zu kochen, so müssen Sie es nur für etwa 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
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  5. 5
    helfen Nachdem das Gemüse gekocht sind, können Sie jetzt Ihre gefüllte Paprika montieren.
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  6. 6
    Holen Sie sich die blanchierten Paprika und legte 1 bis 2 Esslöffel der Füllung in jede Paprika helfen.
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  7. 7
    Dann fügen Sie ein wenig von dem Paniermehl und der Parmesan helfen.
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  8. 8
    Setzen Sie die Paprika in der Backform helfen.
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  9. 9
    Decken Sie die Backform mit Folie helfen.
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  10. 10
    backen für 10-15 Minuten helfen.
    Danach wird die Folie entfernen.
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  11. 11
    Bake wieder helfen, bis der Käse geschmolzen ist .
    Sie können es jetzt an Ihre Lieben zu dienen.Heiß servieren.Genießen!!!
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