2Aug

Koch Spanisch Stil gefüllt Fisch

5 Parts:
Zutaten
Verfahren
Salsa
Plating
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Eine der schwierigsten Fragen, die Sie im Laufe des Tages gefragt werden: "Was ist für Abendessen?"Wenn Sie wie die durchschnittliche Person sind, dann ist das Essen kochen nicht annähernd so hart wie etwas Einzigartiges und verlockend und gesund für Ihre Familie zu finden.

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helfen etwas, dass Sie alle oben gibt und wird ein Leckerbissen, die Ihre Familie und Freunde werden zu lieben.

Wenn Sie müde von der Vorbereitung gewöhnlichen gebratenen Fisch Rezept für Ihre Familie sind, versuchen, etwas Neues für einen Wechsel.Sie könnten stattdessen das Kochen dieses gefülltem Fisch mit Käsesauce genießen.Es ist eine pikante Hauptgericht, dass Sie Ihre Familie für einen schönen Abwechslung dienen kann.

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Inhalt
  • 1 Zutaten
  • 2 Verfahren
  • 3 Salsa
    • 3.1 Zutaten
      helfen
    • 3.2 Verfahren
  • 4 Plating
  • 5 Kommentare
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Zutaten

  1. 1
    1 ganze Grouper( etwa 1/2 bis 1 Kilo)
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  2. 2
    1 große rote Zwiebel
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  3. 3
    4 Stück Speck
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  4. 4
    2 Stück frische Garnelen
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  5. 5
    1/4 Tasse geriebener Käse
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  6. 6
    3 Stück Laibbrot
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  7. 7
    1/3 Tasse Weißwein
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  8. 8
    4 Gewürznelken
    War dieser Schritt hilfreich Knoblauch helfen?Ja |Nein |Ich brauche
  9. 9
    4 Esslöffel Butter oder Margarine
    helfen War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
  10. 10
    1/4 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
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  11. 11
    1/2 Teelöffel Salz
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  12. 12
    1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
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  13. 13
    2 Esslöffel calamansi oder Limettensaft
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Hinweis helfen: Fotos unten sind nur Beispiel Marken der Zutaten.Dies bedeutet nicht, dass die gleichen Marken bei der Vorbereitung dieses Gericht benötigt werden.Sie können jederzeit die Dinge ändern sich je nachdem, was Sie bevorzugen.

Verfahren

  1. 1
    reinigen und die Schuppen der Fische zu entfernen.
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  2. 2
    Mix zusammen die 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer und 2 EL Limettensaft helfen.
    Dies wird für die Fische als reiben handeln.
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  3. 3
    Machen Sie einen Schlitz in der Rückseite des Grouper helfen.
    Hier können Sie die Füllung setzen.
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  4. 4
    Rub sowohl das Innere und das Äußere des Fisches mit dem vorbereiteten Reibe Mischung helfen.
    beiseite stellen.
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  5. 5
    Peel und devein die die Garnelen helfen und fein hacken, dann fein auch den Speck hacken.
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  6. 6
    Dice das Brot helfen.
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  7. 7
    In einem Wok, schmelzen Sie die Butter oder Margarine helfen.
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  8. 8
    Fügen Sie in der gehackte Zwiebel und die gehackte Garnelen und Speck helfen.
    Stir.
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  9. 9
    dem Weißwein ablöschen und die gemahlener schwarzer Pfeffer helfen.
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  10. 10
    Tropfen im Brotwürfel helfen.
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  11. 11
    Entfernen Sie den Wok aus dem Feuer und den geriebenen Käse helfen.
    Der Speck und Käse wird die Füllung seiner Salzigkeit geben;wenn Sie nicht zufrieden mit dem Geschmack sind, können Sie mehr Salz hinzufügen, wenn Sie möchten.
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  12. 12
    Teilen Sie die Mischung in zwei helfen.
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  13. 13
    Stuff die Fische mit der ersten Hälfte der Mischung helfen.
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  14. 14
    Den Fisch in eine Backform und fügen Sie 1/2 Tasse Wasser und 2 Esslöffel Butter oder Margarine helfen.
    mit Folie abdecken oder Mull.
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  15. 15
    im Ofen backen auf 350 Grad Fahrenheit für eine halbe Stunde oder mehr helfen.
    können Sie auch den Fisch Dampf, wenn Sie wollen.
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Die Bilder sind nur Beispielfotos auf Hilfe, wie ein bestimmtes Verfahren auszuführen.

Salsa

Zutaten

  1. 1
    1/4 Tasse geriebener Käse
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  2. 2
    2 Esslöffel
    Mehl helfen War dieser Schritt hilfreich?Ja |Nein |Ich brauche
  3. 3
    1/2 Tasse Wasser
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  4. 4
    Fischbestand
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Verfahren

  1. 1
    bei schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter mit dem Mehl in einem Topf helfen.
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  2. 2
    Nach und nach das Wasser helfen.
    Stir.
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  3. 3
    Fügen Sie den Fischbestand helfen.
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  4. 4
    Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze helfen, dann fügen Sie den geriebenen Käse.
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Der Fischbestand aus der Verringerung 1/2 Tasse Wasser wird kommen, helfen, die Sie in die Backform setzen, wenn Sie den Fisch gekocht.

Plating

  1. 1
    Legen Sie die gekochten Fisch in eine Schüssel.
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  2. 2
    Sprinkle die andere Hälfte der Füllung Mischung oben und an den Seiten des Fisches helfen.
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  3. 3
    Drizzle die Salsa oben helfen.
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  4. 4
    Serve helfen.
    Sie können es heiß oder kalt servieren, wie Sie wünschen.
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