3Aug
5 Parts: Zutaten Teig zubereiten Methode Dipp Zutaten Anmerkungen Kommentare
Sind Sie müde Ihre Familie zu dienen, vor allem Ihre Kinder, kaufte speichern Snacks?Sind Sie dabei die gleichen Cookies immer und immer wieder?Wenn ja, vielleicht ist es Zeit für eine neue Idee.
Stick-Finger sind ähnlich zu dem, was wir Grissini nennen.Manche Menschen dienen diese als Vorspeise, vor allem in Restaurants.
In diesem Rezept, wenn Sie nicht das Salz und Schwarzkümmelaroma zu implementieren, die Brot-Sticks mit anderen Geschmack infundiert werden.Es könnte mit Käse, Kräutern, Zimt-Zucker-Mischung oder einfach nur ein Staub Puderzucker erfolgen.
Snack helfen werden häufig gesucht und geschätzt, vor allem für Kinder, und einfache Rezept für einen leckeren Snack
Inhalt
- 1 Zutaten
- 2 Teig zubereiten Methode
- 3 Dipp Zutaten
- 4 Hinweise
- 5 Kommentare
Ad
Zutaten
- 14 Gläser Mehl.Werbung
- 21½ Glas warmes Wasser zu helfen.Werbung
- 3½ Glas Olivenöl helfen.
- 41 Esslöffel Hefe helfen.
- 51 Teelöffel Zucker helfen.
- 62 Teelöffel grobes Salz helfen.
- 7½ Glas Griess helfen.
- 8½ Teelöffel Salz( extra für bestreuen) helfen.
Vorbereitung Teig Methode
- 1Fügen Sie die 1 Glas warmes Wasser, Zucker und Hefe in Topf und rühren helfengut .Werbung
- 2In einer anderen Schüssel geben, 1/2 Glas warmes Wasser, das Olivenöl und 2 Teelöffel Salz und mischen sie gut helfen.
- 3plain Mehl in die Hefe-Mischung helfen und mischen und rühren, bis gut 10 min kombiniert, glänzend Dough entwickeln wird.
- 4Fett ein 35 cm runden Ofen flache Schale mit Olivenöl helfen.
- 5Sprinkle die Hälfte der Menge von Griess über das Öl helfen, das ganze Tablett zu bedecken, dann die über die Griess ½ Teelöffel Salz bestreuen.
- 6Lay Down Hälfte des Teiges in der obigen Fach, drücken Sie es von Hand helfen, bis es über das ganze Tablett erstreckt sich dann das Gesicht des Teig mit Olivenöl einfetten durchHand .Streuen Sie den restlichen Griess darüber.
- 7Abdeckung das Tablett mit Zinn Papier helfen.Lassen Sie es für eine Stunde bei Zimmertemperatur ruhen.
- 8Scheibe es mit einem Messer in etwa 1,5 cm Breite helfen.
- 9Verschiebe es in einem Ofen Fach helfen.Sie können es in runder oder Länge Bars prägen.
- 10Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C helfen oder bis oben ist golden .
- 11Verwenden Sie die zweite Hälfte des Teiges und ersetzen Sie die Griess mit Schwarzkümmel, folgen den gleichen oben genannten Schritte helfen.
- Koch helfen und abkühlen lassen, mit einem Dip-Sauce serviert werden.
Dipp Zutaten
- 13 Esslöffel Condense JoghurtWerbung
- 21 Esslöffel Joghurt
- 31 Esslöffel Mayo
- 4¼ Teelöffel Cumin
- 5¼ Teelöffel Sumac
- 6¼ Teelöffel Oregano
- 7Prise Salz und PfefferWerbung
- Mix die alle Zutaten zusammen und servieren es neben den Salty und Cumin Finger helfen.
Hinweise
- Wenn Sie nicht Grieß haben, können Sie es mit Reismehl ersetzen oder Allzweckmehl.
- Griess in der Regel wird dieses Rezept hinzugefügt, um eine schmackhafte Kruste zu erstellen.Also, wenn im Falle werden Sie andere Ersatz für Grieß verwenden, wird es nicht so schmecken, wie es sein sollte.
- Sumac hat einen fruchtig-herben Geschmack, andere stellt fest, dass es besser ist, dieses Gewürz zu verwenden Zitrone zu ersetzen, weil es die anderen Geschmack in einem Rezept nicht über Macht tut.
- Wenn im Falle Sumach nicht verfügbar ist, dann können Sie ersetzen es nur mit Zitronensaft.
- Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.