3Aug
4 Parts:
Zutaten:
Zubereitung:
Tipps
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Haben Sie jemals daran gedacht,Herstellung eines üppigen Kuchen mit nur einfachen Zutaten wie Schokolade und Kürbis verwenden, die sowohl die süßen Liebhaber und die diejenigen ohne einen süßen Zahn Liebe?Nun, befolgen Sie diese einfachen Schritte und Sie werden sich und Ihre Gäste schmatzend ihre Lippen lecken und ihre Fingerspitzen bis zum Ende des Desserts finden.
Inhalt
- 1 Zutaten helfen:
- 2 Zubereitung:
- 3 Tipps
- 4 Kommentare
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Zutaten:
- 1Ein 10-Zoll-Keks-KrusteWerbung
- 22 Esslöffel ungesalzene ButterWerbung
- 34 Unzen halbsüß Schokolade, grob gehackt
- 43 Unzen von verpackten Frischkäse helfen, erweicht
- 51/2 Tassen Zucker
- 62 große Eier
- 71 Tasse Kürbispüree
- 81/2 Teelöffel Vanille
- 91/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 101/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
- 111/4 Teelöffel gemahlene Nelken
- 121/4 Teelöffel Salz
- 131 Becher Sauerrahm
Vorbereitung helfen:
- 1teilweise Butter schmelzen .hinzufügen Schokolade.Werbung
- 2Hitze dies für 5-7 Minuten helfen, oder bis sie vollständig geschmolzen ist, dann, bis sie glatt wischen.
- 3Frischkäse zu einer großen Schüssel helfen.
- 4Creme es mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit helfen, langsam in 1 1/4 Tassen Zucker hinzufügen.
- 5Schlag in den Eiern helfen.
- 6Mischung in den Kürbis, Vanille, Gewürze und Salz helfen, und mischen Sie sie, bis sie gut vermischt sind.
- 7Gießen knapp die Hälfte der Füllung in eine separate Schüssel und rühren in der geschmolzenen Schokolade helfen.
- 8Gießen Sie die Schokolade Füllung in den Tortenboden helfen, schütteln Sie die Füllung settle zu helfen.
- 9Setzen Sie den Kuchen in einem 350 Grad Fahrenheit Ofen helfen und backen Sie es ca. 20 Minuten.
- 10dabei helfen Transfer zu einem Rack und lassen Sie es 15 Minuten abkühlen lassen.
- 11Sanft fügen Sie die Ebene Kürbisfüllung über die gekühlte Schokolade Schicht helfen und schütteln zu begleichen.
- 12Setzen Sie den Kuchen in den Ofen, so helfen, dass der Teil, der die Rückseite des Ofens konfrontiert nun die Frontflächen.
- 13backen für 35-40 Minuten helfen, bis der Kürbis Schicht setzt.Wenn fertig, sollten die Kanten der Füllung gepufft werden, nicht aber große Risse haben sollte.
- 14Übertragung Torte zu einem Drahtgestell helfen und abkühlen lassen, bis die Füllung setzt sich nach unten und abflacht, ca. 35-45 Minuten.
- 15In einem kleinen Topf, kombinieren die saure Sahne und restlichen 1/4 Tasse Zucker über einen sehr geringen Wärme helfen, ständig für zwei bis vier Minuten lang gerührt.
- 16helfen, wenn die saure Sahne ziemlich dünn ist und etwas wärmer, gießen Sie sie vorsichtig über den oberen Rand der Torte.
- 17sofort schütteln und kippen Sie den Kuchen helfen, es mit den Belag zu decken.
- 18Setzen Sie den Kuchen auf dem Rack helfen und abkühlen lassen.
- 19Abdeckung locker mit Folie und im Kühlschrank lagern helfen.Werbung
Tipps
- helfen, die Aufteilung zwischen den Schichten zu verbessern, können Sie eine Schicht aus gehackten Walnüssen oder Pekannüsse über dieSchokolade.Die besten Ergebnisse erzielen, fügen Sie die Nüsse direkt nach den Kuchen aus dem Ofen nehmen.Drücken Sie sie sanft in.
- Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.