Koch Gesunde Meatless Bolognese Spaghetti

Spaghetti Bolognese ist eines der am meisten verlockend Gerichte, die Sie finden können.

Dieser hat eine schöne Wendung, dass es ein gesundes Bolognese Rezept fleischlos ist, die für diejenigen gedacht, die gesundheitsbewusst sind, oder auch die Person, die eine vegane oder vegetarische Lebensweise praktiziert.

1. 1
   1 Kilo Spaghetti Nudeln

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2. 2
   2 Birnen mittel rote Zwiebel, fein gehackt

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3. 3
   6 Knoblauchzehen, fein gehackt

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4. 4
   1 groß kann Veg-e-Burger

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5. 5
   1 große Dose Champignons, in Scheiben geschnitten in die gewünschte Dicke

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6. 6
   1 große Flasche Sauce Bolognese( jede Marke, die Sie bevorzugen)

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7. 7
   1 200 Gramm Beutel oder Tomatenpaste

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8. 8
   Olivenöl zum Anbraten und Kochen der Pasta

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9. 9
   Salz und Pfeffer helfen

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10. 10
    Weißzucker, zum Ausgleich der Geschmack

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11. 11
    geriebene Käse( jede Sorte Sie bevorzugen)

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12. 12
    Frisches Basilikum( optional)

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Hinweis helfen: Fotos oben sind nur Beispiel Marken der Zutaten.Dies bedeutet nicht, dass die gleichen Marken bei der Vorbereitung dieses Gericht benötigt werden.Sie können jederzeit die Dinge ändern sich Ihren Wünschen entsprechend.

Pasta:

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   Boil reichlich Wasser in einem Topf.

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   In etwa 2/4 Tasse Olivenöl helfen.

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3. 3
   Fügen Sie 2 Esslöffel Salz oder mehr helfen.

   Hinweis: Salz wird die Pasta seinen Geschmack geben, so halten sich nicht zurück.

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4. 4
   die Pasta Tropfen helfen und weiter, bis al dente gerührt wurde.

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5. 5
   Abfluss helfen, aber nicht ausspülen mit kaltem Wasser.

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Wie man feststellt "Al Dente"

• Holen Sie sich ein Strang der Pasta helfen und sie auf einer vertikalen Marmor oder polierte Oberfläche zu werfen.Wenn es klebt und nicht abfällt, ist es bereits perfekt zubereitet.
• können Sie auch schmecken.Wenn es hart, aber zähe ist, ist es al dente.

Sauce helfen: für eine Minute, bevor Knoblauch

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   In einem Topf das Olivenöl erhitzen und braten Zwiebel.

   Hinweis: Knoblauch brennt leicht, so dass es besser ist, die Zwiebel zuerst zu kochen, wenn

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   Fügen Sie die Veg-e-Burger und kochen, bis das Gemüse-e-Burger ändert sich die Farbe zu hellbraun helfen, die etwa 5 bis 6 Minuten in Anspruch nehmen sollte.

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   Dann fügen Sie in den in Scheiben geschnittenen Champignons helfen.

   Koch für weitere 1 bis 2 Minuten.

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   hinzufügen im Laden gekauften Bolognese Sauce helfen.

   Hinweis: Setzen Sie 1/4 Tasse Wasser in der Bologneser Flasche zu bekommen alle Aromen nach links, dann in die Sauce Kochen hinzufügen

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   Fügen Sie die Tomatenmark helfen.

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   Simmer für weitere 10 Minuten helfen.

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   Mit Salz und Pfeffer abschmecken helfen.

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   helfen, wenn es für Ihren Geschmack zu sauer schmeckt, können Sie immer Weißzucker fügen Sie den Geschmack zu balancieren.

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• Sie helfen alle Soßen mit der Pasta kombinieren können, wenn Sie wollen, oder Sie können einfach bedienenes separat.
• Top jede Portion mit geriebenem Käse Ihrer Wahl und frischem Basilikum( optional).
• Serve während heiß.
• Sie können auch Knoblauchbrot bereiten mit diesem Gericht zu gehen.

• fein reiben helfen oder eine gute Menge an geschälten Knoblauchpüree.
• Butter( Raumtemperatur).
• Sie können auch fein gehackte Petersilie hinzufügen( optional).
• mit einer Gabel kombinieren, bis alles gut vermischt.
• auf einem Brot Ihrer Wahl zu verbreiten.
• Toast, bis sie goldbraun sind.
• Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren Abschnitt weiter unten.