4Aug
Es gibt sehreinige Leckereien, die mehr symbolisch für die Ferienzeit als ein Stück warmen Lebkuchen Kuchen mit Sahne sind.Da es Backen ist, der würzige Geruch, der durch das Haus driftet macht alles scheint warm und fröhlich, egal zu welcher Zeit des Jahres ist es.Während Lebkuchen ein großer Teil der Feiertagsfeierlichkeiten sind, gibt es etwas unendlich tröstlich über den Geruch und Geschmack von Lebkuchen an einem kalten Tag.
Es gibt viele Toppings helfen, die mit frischen Lebkuchen gut gehen kann, aber zwei, die gemeinsame Favoriten sind Schlagsahne oder Zitronensauce.Warm servieren Sauce beträufelt über den oberen Teil der Lebkuchen für eine einzigartige Geschmackskombination.Oder noch besser, warum nicht beide versuchen?Wenn Zitronensauce gut und Schlagsahne ist gut, dann zusammen müssen sie besser sein!
- 1 Lebkuchen
- 1.1 Zutaten
- 1.2 Verfahren
- 1.1 Zutaten
- 2 helfen Sahne
- 2.1 Zutaten
- 2.2 Verfahren
- 2.1 Zutaten
- 3 Zitronensauce
- 3.1 Zutaten
-
3.2 Verfahren
- 3.1 Zutaten
- 4
- 5 Kommentare
Lebkuchen
Zutaten
- 2/3 Tasse weißen Zucker
- 2/3 Tasse Butter
- 1 Ei
- 1 1/3 Tassen von Melasse
- 3 1/3 Tassen Allzweckmehl
- 2 1/4 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/3 Tassen heißem Leitungswasser
Verfahren
- 1Ofen vorheizen auf 350 Grad F / 175 ° CWerbung
- 2Fett und Mehl( oder Spray mit Antihaft-Koch-Spray) eine 9 x 13 Zoll-Kuchenform helfen.Werbung
- 3In einer großen Schüssel, Sahne zusammen die Butter und Zucker schaumig rühren helfen.
- 4Schlag in Melasse und Ei helfen, bis gut eingearbeitet.
- 5In einer mittleren Rührschüssel sieben Sie zusammen Mehl, Salz, Backpulver, Ingwer, Zimt und Nelken helfen.
- 6langsam in Rahmspinat Mischung Mischung helfen.
- 7Rühren in heißem Leitungswasser vermischen und in die vorbereitete Form füllen helfen.
- 8backen für 60-65 Minuten im vorgeheizten Ofen helfen.Wenn Kuchen fertig ist, wird sie vom Rand der Pfanne und einem Zahnstocher leicht wegziehen in die Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus.
Sahne
Yields 2 Tassen
Zutaten
- 11 Tasse Schlag helfenWerbung
- 22 EL Weißzucker
- 31/2 Teelöffel Vanille
Verfahren
- 1Schauer die Auspeitschung / Sahne im Kühlschrank über etwa 10 bis 15 Minuten helfen.
- 2Platz in einer Rührschüssel und Peitsche helfen.Bei der Verwendung von elektrischen Mixer, setzen auf hohe Geschwindigkeit, während bei einem Schneebesen verwenden, stellen Sie sicher, so schnell zu peitschen ein Sie können, beobachtet nur eine Richtung Schlagmethode.
- 3Fügen Sie einen Esslöffel Zucker helfen, während kontinuierlich peitschen.
- 4schließlich die Vanille hinzu und mischen, bis alles gut eingearbeitet helfen.
Zitronensauce
Zutaten
- 11 Tasse WasserWerbung
- 21 Zitrone( alle der Saft extrahiert und 1 Teelöffel abgeriebene Schale)
- 31 Esslöffel ungesalzene Butter
- 41/2 Tasse Weißzucker
- 51 Esslöffel Stärkemehl
- 6eine Prise Salz
- 7eine Prise Muskatnuss
Verfahren
- 1In einem Topf, kombinieren die folgende helfen:Wasser, Maisstärke, Zucker, Muskatnuss und Salz.bringen ständigem Rühren zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis dick.
- 2Schalten Sie die Hitze und fügen Sie die Butter, Saft von 1 ganze Zitrone und 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale helfen.etwas abkühlen, bevor auf dem Ingwer Brot nieselte.Werbung
Hinweis helfen: Fotos oben sind nur Beispiel Marken der Zutaten.Dies bedeutet nicht, dass die gleichen Marken bei der Vorbereitung dieses Rezept benötigt werden.Sie können jederzeit die Dinge ändern sich Ihre Vorlieben entsprechend.
- helfen Wenn Sie Probleme mit einem dieser Schritte haben, eine Frage stellen, um weitere Hilfe, oder per Post in den Kommentaren unten.