Elija filipina de cocina

Vamos hacerle frente, una delas cosas que hacemos la mayoría, mientras estamos de vacaciones es para probar la comida local.La comida es una parte importante de cualquier celebración o fiesta y sus vacaciones no será diferente.La elección de los alimentos adecuados y los lugares adecuados para conseguirlos es una parte importante de asegurar que la mayor parte de sus vacaciones nuestra filipina obtener.

Durante su inversiónUnas vacaciones en Multiinsular Filipinas, usted va a querer probar algo de la cocina local.Algunas de las cosas que se pueden encontrar que no debería perderse mientras estás aquí incluye los siguientes restaurantes y restaurantes únicos:

1. 1
   Adobo .

   Esto es carne de cerdo o pollo poner en una mezcla de salsa de salsa de soja y vinagre.Algunas personas encuentran esta bastante salada, aunque depende de la cantidad de salsa de soja que puso en él.

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2. 2
   Afritada .

   Esto puede ser de cerdo, carne de res o pollo mezclado con salsa de tomate y salsa de soja.se añaden las patatas para decorar el plato.

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3. 3
   Dinuguan .

   Esto puede parecer algo pegajosa debido a su color negro.Es un plato hecho principalmente de sangre de cerdo y luego se mezcla con vinagre.Carne de cerdo o de estómago de cerdo es la carne principal añadido en él.

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4. 4
   Menudo .

   Esta es otra mezcla de salsa de tomate y salsa de soja mezclada con la coronilla aplastada.A continuación se añaden al cubo de cerdo y patatas, más tiras de pimiento rojo.

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5. 5
   Palabok .

   Este es otro plato de fideos en las Filipinas que se remata con salsa de naranja y luego con guarnición de pescado salado, calamar, o carne de cerdo crujiente.Una variedad de esto se llama Malabon pansit, que es similar en términos de componentes sino que se utiliza fideos transparentes gruesas.

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6. 6
   Pansit .

   Esta es la versión de Filipinas de espaguetis.Se trata esencialmente de Fideos con Cerdo, zanahorias, frijoles y el repollo y luego roció con un poco de limón.

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7. 7
   Sinigang .

   Esta es una sopa de tamarindo o bien mezclado con camarones, cerdo o pescado y luego las verduras como judías verdes, tomate, ñame morado, y gloria de la mañana.

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8. 8
   Sisig .

   Hay varias variedades de esta carne de cerdo, cabeza de cerdo, chano, atún, carne de res, etc. Es básicamente un plato sizzling servido en un plato muy caliente.Una gran cantidad de cebolla se mezcla en el plato.Una vez cocido, lo mejor va con huevo y unas gotas de limón.

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1. 1
   Bibingka .

   Este es un manjar muy común durante la temporada de Navidad que se vende por cerca de iglesias.Estos son pequeños pasteles tradicionales que se sirven frescos de la bandeja de calentamiento.

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2. 2
   Chichacorn .

   Esta es la versión de Filipinas de palomitas de maíz, sólo que más pequeño, ya que cada grano de maíz no se extrae tanto.Vigan en Ilocos Sur es el productor más popular de este.

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3. 3
   Kutsinta .

   Esta es otra versión de pasteles tradicionales de arroz pegajoso, pero esto es de color marrón amarillento en color y un poco gelatinosa.Lo mejor va con coco también.

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4. 4
   palitaw .

   Esta es otra variación de torta de arroz, que se conforma en rectángulos delgados y cubierto con coco.

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5. 5
   pan de sal .

   Este es un alimento básico para el desayuno en las Filipinas.Este es un bollo simple, que es un poco crujiente en el exterior y cubierto con migas de pan.Es mejor que se sirve caliente, justo después de que se salga del horno.Se puede combinar con cualquier cosa, ya sea de huevo, jamón, queso, mermeladas, mantequilla, etc., incluso helados.Se podría encontrar varias tiendas locales que venden esto en la mañana, aunque hay varios bakeshops de marca que venden este a lo largo del día.

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6. 6
   Pastillas .

   Esto es bastante similar a la yema pero sólo carece de la azúcar caramelizado exterior.Por lo general, se envuelve en envolturas encerados blancos, pero los colores también varían en función del sabor.

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7. 7
   Pichi-pichy.

   Este se compone de yuca y se convierte en rectángulos delgados como gelatina.Estos son entonces cubierto con queso rallado y el coco.

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8. 8
   Polvorón .

   Ya hay varias variedades de esto en términos de sabor, tales como galletas y crema, arroz inflado, mantequilla, café, fresa, mango, maní y almendras.Esto es simplemente una mezcla de leche y azúcar, con un poco de mantequilla para que se pegue juntos, y luego se aglutinó para formar un caramelo del ovalada o de forma redonda.

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9. 9
   Puto .

   Se trata de una pastelería muy tradicional que se parece a un pequeño bollo blanco.Va muy bien con varios platos filipinos como pansit y dinuguan.

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10. 10
    Puto Bungbong .

    Esta es otra variedad de pasteles de arroz glutinoso con un color violeta.Esto va muy bien con la mantequilla y coco.

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11. 11
    Tupig .

    Se trata de una mezcla de arroz pegajoso, leche de coco, y las tiras de coco en forma de una barra de chocolate.Cada Luego, se envuelve con hojas de plátano y luego a la parrilla.

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12. 12
    pegajosa Ube .

    púrpura ñame se mezcla con arroz pegajoso y se conforma en formas similares a dedos.

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13. 13
    Yema .

    Esta es una mezcla de azúcar, la leche, y un poco de huevo que se forma en pequeños triángulos y luego se envuelve individualmente con celofanes de colores.

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Si usted es lo suficientemente aventurero en cuanto a la comida, a continuación, comida de la calle filipina es algo que usted debe probar al menos una vez durante su viajea las Filipinas.Hay varios de lo que se podría ver en las esquinas.Sin embargo, a pesar de que ya existe una presunción de que está sucio ya que se prepara y se vende en las calles, todavía hay un cierto nivel de discernimiento que debe emplearse aquí.Sucia tiene diferentes niveles y, por supuesto, como un turista que quiere disfrutar de sus vacaciones, usted no debe ir para aquellos que son obviamente muy sucio.Usted no quiere echar a perder sus vacaciones con una diarrea, ¿no es así?Todavía hay algunos por ahí que son relativamente más limpio que el resto, así que para aquellos interesados.

1. 1
   Betamax .

   Este es un término del argot para el cerdo de sangre que está a la parrilla a lo largo de las calles.Se llama Betamax debido a su aspecto cuadrado oscuro, similar a la antigua Betamax.La gente siempre describen el sabor como similar a la carne, a excepción de que la textura es similar a la jalea.

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2. 2
   Binatog .

   Este es un plato grano de arroz, se mezcla con coco rallado y azúcar.Se vendía en la calle en una bicicleta, y el proveedor utiliza una campana para llamar la atención de los clientes.

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3. 3
   Chicharon .

   Esta es la corteza de cerdo que se fríe a ser crujiente.Lo mejor va con el vinagre, especialmente vinagre picante.

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4. 4
   Chicharong Bulaklak .

   Esto es muy frito intestino de cerdo.Por lo general, sale tanto crujiente y duro y eso es lo que hace que sea delicioso.Además, lo mejor es sumergido en vinagre picante.

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5. 5
   pescado pelota.

   Se trata de una especie de empanada del compuesto de planta baja y el pescado filete.Cada hamburguesa es redonda y plana.Lo que hace que sea divertido para comprar esto es que el vendedor se freírlo en su carro y el cliente puede recoger de la marmita a través de un palo.Usted puede recoger todo lo que desea y el proveedor le cobra por pieza.A partir de entonces, se puede sumergir en diferentes tipos de salsas como el chile, dulce y chile dulce.

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6. 6
   Sorbetes .

   Este es tu crema típica de hielo, pero está siendo vendía en las calles utilizando una campana.Las tinas de helado se colocan dentro de un carro en forma de caja.Normalmente hay 3-4 sabores disponibles.También puede elegir entre la oblea y gofres conos.Los sabores populares son el mango, queso, chocolate, fresa, coco, aguacate, melón, y similares.

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7. 7
   calamar pelota.

   Esto es muy similar a las bolas de pescado, excepto que la empanada se compone de harina y calamar.Se cocina de la misma manera y también se puede sumergir en diferentes salsas.

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8. 8
   Taho .

   Esta es una mezcla de tofu suave en la que el tofu se dejó caer en un vaso de plástico y añadió con tapioca y azúcar caramelizado.Se vende a lo largo de las calles por lo general durante la madrugada.El vendedor se lleva a dos grandes bañeras, cada uno que cuelga en el extremo de un palo de madera de espesor, y gritando en voz muy alta, "Tahoooooooo!".Lo que solía ser tomada mejor cuando hace calor, aunque en estos días, taho refrigerados también se está volviendo popular.

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auténtica filipina

1. 1
   Barrio Fiesta .

   El concepto detrás de este restaurante, como su nombre lo indica, imita las festividades tradicionales de pueblos llamados fiesta.Fiesta es una tradición local que se produce al menos una vez al año en cada ciudad, en honor a la patrona de la zona.Festividades ocurren cuando la gente cocina delicias locales y compartir con todo el mundo.De hecho, es una ocasión tan festiva y Barrio Fiesta le gustaría tener el mismo tipo de ambiente dentro de sus restaurantes.Barrio Fiesta es más popular por su Kare-Kare, que es cerdo o ternera mezclado con salsa de maní y otros vegetales.Esto se combina entonces con un aperitivo llamado bagoong, que en términos simples es un camarón o pescado pasta.Barrio Fiesta incluso se vende botellas de bagoong y también suministra a los supermercados.Hay incluso ramas Barrio Fiesta donde se celebran actuaciones de canciones filipinas, o que permiten a los artistas serenata cada una de las mesas.

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2. 2
   de Gerry.

   Aunque este restaurante es bastante popular como un lugar para lugar de reunión con amigos, mientras que beber cerveza y comer aperitivos, la comida aquí no debe ser subestimada.Sirven platos filipinos realmente fabulosos, y una de las preferidas de los clientes es su chisporrotear sisig que viene en diferentes variedades.Su pasta crujientes, pierna de cerdo de frita, también es inolvidable, sobre todo cuando se sumerge en la salsa de soja picante.Durante los fines de semana o días de fiesta, invitan a los cantantes y bandas para llevar a cabo dentro del restaurante.Si no están a tomar cerveza, ir a su casa sin fondo de té helado, que es una de las especialidades aquí también.La multitud dentro de Gerry Grill se compone principalmente de los jóvenes, aunque durante los fines de semana, usted reunir familias aquí.El precio es en general muy razonables y el servicio es rápido.

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3. 3
   de Max Fried Chicken .

   Max habían sido amado por los filipinos a través de décadas, principalmente debido a su pollo frito.Su carne es suave y tierno y se desprende por completo de los huesos.Por lo general se sirve con salsa de tomate de banana, que otro de los favoritos filipina, frente a la salsa de tomate de tomate habitual.En los últimos años, Max se ha convertido en mucho más que una casa de pollo frito.Ahora sirve varios otros platos filipinos como Kare-Kare, pasta crujientes, copos de adobo, tapa, Ubod Lumpiang, palabok, y muchos otros.También sirve algunos platos occidentales como sándwich, ensalada de patatas, espaguetis, y similares.Además, el restaurante de cada Max tiene una panadería de Max venta de diversos pasteles como bizcochos de chocolate, barras de caramelo, pastillas, galletas, pasteles, panes, y otras cosas similares.

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4. 4
   Jollibee .

   Esta es la versión de Filipinas de McDonald y lo que realmente ha ganado popularidad en todo el mundo a través de los años.Se le da un giro a la alimentación occidental tradicional.Por ejemplo, los espaguetis aquí es el típico estilo spaghetti-filipina que es dulce y salada.Ellos pusieron un giro a la hamburguesa americana habitual, creando lo que se llama Yum regular, que es simplemente, pan con la empanada y la mayonesa y la salsa de tomate para la propagación.También tienen otras variedades como increíble Aloha, que es una hamburguesa con piña.También sirven algunos platos tradicionales como aquí Palabok Fiesta y un plato de arroz con pescado frito leche.Jollibee es en todo el país.En un solo centro comercial, por lo general hay varias ramas.En el exterior, es posible que vea Jollibee casi todos los bloques en una zona comercial.Jollibee ha llegado a otros países como EE.UU., Reino Unido, Francia, Singapur, Hong Kong, Vietnam, China, y muchos otros.Cada tienda Jollibee estará siempre lleno, especialmente con los niños que gustan de la gran mascota de Jollibee.Sin lugar a dudas, esta es una comida rápida muy querido por los filipinos.

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5. 5
   Tropical Hut .

   Este es otro de comida rápida en las Filipinas, que es conocida por el sabor único de sus hamburguesas.A pesar de que esta cadena de comida rápida no es tan grande como Jollibee, se ha mantenido bastante buena cuota de mercado a través de los años.Lo que solía ser popular para los niños debido a su gran área de juegos.Además, Tropical Hut sirve algunos platos de arroz filipina populares en una forma de comida rápida, por lo que es muy ideal para aquellos que les gustaría tener un almuerzo o una cena rápida, pero no comer comida rápida como hamburguesas o papas fritas.El mercado que atrae Tropical Hut rangos desde niños hasta adultos.Se podría ver una tienda Tropical Hut, al menos, en cada ciudad, a veces más para las zonas que se sabe que han estado haciendo bien en términos de negocio.Hay uno en el Centro comercial de Greenhills, que ha estado allí durante bastante buena cantidad de tiempo.Se daría cuenta de que Tropical Hut es generalmente de lado a lado con Mercurio Drogas.Es porque los propietarios de ambos son hermanos.

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6. 6
   Cabalen .

   Cabalen es otro auténtico restaurante filipina, que se origina en la provincia de Pampanga en Luzón.Cabalen es el hogar de algunos graves comedor filipina, desde aperitivos hasta postres.También les gusta buffets de alojamiento durante los fines de semana, y que, literalmente, llegar a la fiesta sobre varios tipos de platos filipinos.Cabalen ha sido conocido por su Kare-Kare y kaldereta, que son los dos platos compuestos de carne y verduras y se mezcla con brebaje verdaderamente filipina de salsas.

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7. 7
   Via Mare .

   Esto es similar a Barrio Fiesta de una manera que les gusta todas las comidas a sentirse como una fiesta.Esto es muy típico entre los filipinos.Que realmente utilizan las comidas para interactuar con la gente.Las comidas son también la mejor manera para que las familias se unan y relajarse.Via Mare también es conocida por sus servicios de catering, especialmente para las bodas.

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8. 8
   seta de Burger .

   La primera rama de la seta de Burger comenzó en Tagaytay Highlands.Ya que ganó popularidad entre los visitantes de la zona, comenzaron a expandirse hacia la ciudad.Aunque no es tan grande como Jollibee o incluso Tropical Hut, que sería capaz de ver varias ramas de este en las zonas comerciales.Las hamburguesas aquí tienen un toque diferente y no pueden ser comparados con los de otros lugares de hamburguesas.Cada uno de sus restaurantes son conocidos por tener diseños especiales, así, con asientos de automóviles están utilizando como sillas para los invitados.

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9. 9
   Razón.

   Razón se originó a partir de la provincia de Pampanga.Ellos sirven varios platos filipinos como lumpia pritong( rollitos de primavera fritos), pansit( fideos), y lumpia fresco.Ellos son en realidad más popular como un lugar para aperitivos o cena ligera.Sin embargo, el que los hace muy queridos por los clientes es su halo-halo, o un postre o bebida más popular de Filipinas.Se compone de gelatina, garbanzos, diferentes tipos de frijoles, arroz inflado, tapioca, coco, helado y flan de caramelo.todo lo que se agrupa en un vaso alto y esto será entonces cubierto con hielo picado y luego la leche evaporada.El helado y flan de caramelo se colocan generalmente en la parte superior del hielo.La manera de comer esto es mezclando todo junto, dejando que la filtración de la leche a través de hielo picado.La versión de Razón por halo-halo es muy querido porque se dice que no contienen demasiado azúcar, sin embargo, el sabor general es dulce.Una gran cantidad de filipinos son ahora muy particular sobre cortar o reducir la ingesta de azúcar a causa de muchos casos de diabetes.

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10. 10
    Classic Savory .

    Esto es algo que un competidor de pollo frito de Max porque ambos son bien conocidos por su pollo.Classic Savory, pollo sin embargo, no sólo vende frito, sino también otros tipos como pollo a la barbacoa.También son conocidos por sus platos salados como pimienta calamar, cerdo agridulce, albóndigas, y similares.En cuanto a la presencia en el mercado, que no pueden competir con mucho pesar de Max, porque Max definitivamente tiene más ramas que Classic Savory.

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11. 11
    Kamayan .

    El nombre de este restaurante significa comer con la mano, lo cual es una práctica típica filipina.En los primeros tiempos, antepasados ​​estarían normalmente sólo comer en hojas de plátano y el uso de las manos para poner la comida en la boca.Esto sigue siendo una práctica atesorada que se considera única para los filipinos.De hecho, en algunas provincias, lo siguen haciendo esto.Kamayan comenzó como un restaurante de esa manera, en el que fomentan el uso de las manos entre los clientes.Se han sabido para el suntuoso buffet que se abran al público.Este es otro restaurante que hace que comer como una fiesta.La mayoría de las ramas Kamayan son enormes, para dar cabida a cientos de personas al mismo tiempo, exactamente a parecerse a una fiesta grande de la ciudad.

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asiática

1. 1
   Chowking .

   Esta es una cadena de restaurantes propiedad china-filipina.También están diseñados para funcionar como una comida rápida, donde sirven comida tradicional china, pero sirven rápido.Hay muchas ramas de este en todo el país y es casi tan común como Jollibee.Clientes como su lauriat, que es un menú fijo por lo general compuesta de fideos, arroz, pollo, albóndigas, galletas y postre típico chino llamado Buchi, que es un tipo de arroz pegajoso de judías verdes con puré azucarado interior y luego cubierto con semillas de sésamo.Su té con leche chino llamado Nai Cha también ha comenzado un poco la locura de té de la leche en las Filipinas.Debido a que el volumen de negocio de los clientes aquí es muy rápido, no se espera que su experiencia culinaria en Chowking será una acogedora y tranquila.

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2. 2
   Gloria Maris .

   Aunque el nombre de este restaurante es muy filipina, es en realidad un restaurante chino, pero más en el lado elegante.Por lo general tienen grandes salas de banquetes, con sofás rojos, alfombras, lámparas y decoración del techo.Se separan las zonas de su restaurante en 2, uno para pedidos carta y otro para el shabu-shabu.Su menú tiene amplias opciones, desde bolas de masa hervida famosos a platos de arroz a gran porción de viandas de carne y verduras.Sus fideos se sirven de cumpleaños enorme y generosamente adornado con carne y verduras.Son muy bien en la demanda en términos de pequeñas reuniones familiares.Ellos son bien atendidos, por lo general el servicio es rápido y eficiente.Su chef también podría dar la vuelta de vez en cuando sólo para obtener retroalimentación de los clientes.

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3. 3
   Pho Hoa .

   Esta es una cadena de restaurantes vietnamitas en las Filipinas.Ellos venden el Pho popular de Vietnam y, al mismo tiempo muchos otros platos vietnamitas.Lo que es realmente notable acerca de este lugar es que la mayoría de los vegetales que sirven son de hecho muy fresco y limpio.

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4. 4
   Saisaki .

   Este restaurante se ha vuelto muy popular en las Filipinas debido principalmente a su buffet.Sirven bufé japonés suntuosa que tiene un precio medianamente.La calidad de la comida se considera buena, sobre todo si se compara con sus tarifas.

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occidental

1. 1
   Shakeys .

   Esto ha estado por décadas ya y ha sido muy popular por sus mojos crujientes.Estos son simplemente rodajas de patata que está empanado con pan rallado única Shakeys '.Shakeys también ha sido popular como un lugar para grupos grandes, sobre todo porque tienen ofertas muy grandes cuando se trata de juegos de la familia.Shakeys 'es preferido por los amantes de la pizza que les gusta pizza crocante, porque Shakeys lo hacen tan bien, que no sabe a pan.

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2. 2
   Pizza Hut .

   Este es el principal competidor Shakeys 'en las Filipinas.Por el contrario, sin embargo, este lugar es más conocido por su pizza con masa gruesa.

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