19Jul
Hola, y gracias por ver VisiHow.En el tutorial de hoy, vamos a ir sobre cómo saludar y acompañar a los huéspedes en su restaurante, bar, cafetería, o en el salón, si está trabajando como un anfitrión o una anfitriona.
- 1 Pasos
- 2 vídeo: saludar y Escort huéspedes del hotel cuando se trabaja como un anfitrión o anfitriona
- 3 preguntas y Respuestas
- 3.1 ¿Cuál es la posición de las manos cuando se está escoltando a un invitado a un destino?
- 3.1 ¿Cuál es la posición de las manos cuando se está escoltando a un invitado a un destino?
- 4 Comentarios
Pasos
- 1Bienvenido alinvitados con una sonrisa .Podemos decir, "Bienvenido a" y luego el nombre del restaurante o el negocio.Publicidad
- 2En la acogida, utilice el nombre del huésped si conocido.Si no se sabe, solicitar el nombre del huésped.Publicidad
- 3buscar o preguntar acerca de, a continuación, confirmar, el detalles de la reserva .Digamos que tenemos el Sr. Smith venir a nuestro restaurante, y él viene una vez a la semana, y sabemos que él es tan pronto como se entra por la puerta.Estamos trabajando en Cafe de Mark.Podemos decir, "el Sr. Smith, bienvenido a Cafe de Mark! Es bueno verte de nuevo."A continuación podemos ver de inmediato por su reserva.Si no podemos localizar una reserva, nos podemos preguntar si hay una reserva.Podría haber uno, pero podría estar bajo el nombre de otra persona.Él podría unirse a alguien.Una vez que hemos localizado la reserva, podemos confirmar el número de personas que es para.
- 4Cuando esté listo para sentar a los invitados, dirigirlas al tabla.Nos puede decir: "De esta manera, por favor" y utilizar un gesto con la mano para indicar la dirección de caminar.Cada vez que hagamos un gesto con la mano, se debe utilizar una palma abierta.Nunca apunte.Guiar a los invitados a la mesa personalmente.
- 5damas asiento de primera .Tire de la silla para que se siente una dama.
- 6dar a cada huésped un menú.Tome el número correcto de acuerdo con los datos de la reserva que hemos confirmado.
- 7Deseo a los huéspedes una agradable o agradable comida.
- 8Con esto concluye el tutorial de hoy sobre la forma de saludar y huéspedes de escolta en un restaurante, cafetería, bar, o en el salón si estamos trabajando como un host o un anfitriona.Si tienes alguna pregunta, comentario o sugerencia, puede dejarlos en el espacio a continuación.Publicidad
vídeo: saludar y Escort huéspedes del hotel cuando se trabaja como un anfitrión o anfitriona
Preguntasy Respuestas
¿Cuál es la posición de las manos cuando se está escoltando a un invitado a un destino?
¿Dónde se colocan las manos cuando se quiere acompañar a un invitado.Son sus manos extendidas, abierta Palmed?
Cuando se habla, en posición vertical con las manos a los lados.Cuando escolta de un invitado a su destino, no hay instrucciones especiales en una posición específica mano.Por ejemplo, se puede tomar la llave en ambas manos o simplemente bloquear sus manos delante de usted y utilizar su mano dominante( una mano dominante asegura la confianza en sus modales) para abrir puertas y apuntan en la dirección a la que el invitado debe desviar suo su atención, pero lo hace con una mano abierta dirigida hacia arriba para mostrar una predisposición amistosa.Después de todo, su equilibrio, comportamiento y actitud son cruciales para la imagen hotel que refleja la competencia.
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o mensaje en la sección de comentarios.