Escalfar un huevo de un huevo de caza furtiva vs El uso efectivo Plástico Transparente o platos que incluyen huevos escalfados

Usted podría preguntarse cómo un huevo puede ser hervida en agua, incluso sin su cáscara.Se podría pensar que la clara de huevo se extienda hacia fuera y no formar una forma, o que la yema de huevo se quebró.La caza furtiva de la manera correcta es la solución.La caza furtiva de un huevo es una gran alternativa si desea cocinar un huevo sin utilizar grasa.Es una forma de bajas calorías de cocción de los huevos.Y es la forma más rápida y más fácil de cocinar huevos.Este método de cocinar un huevo es preferible, ya que tiene un tiempo preciso cuando se van a cocinar el huevo.

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   Tener una cacerola o sartén profunda.

   Rellena con cuatro a cinco pulgadas de agua, o dos pulgadas de caldo.

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   Simmer el agua hasta que las burbujas se rompen la superficie.

   Usted debe estar seguro de que el agua está a la temperatura adecuada.agua demasiado fría o demasiado caliente no es bueno.Si el agua está demasiado caliente, hace que la yema de huevo se convierta en demasiado hechos y la clara de huevo se convierta en difícil.

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   Vierta dos cucharadas de vinagre blanco o jugo de limón en agua .

   El vinagre hará que el huevo apretado.Hay aquellos que son anti y pro-vinagre en el agua la caza furtiva, pero cualquier líquido ácido harán.Usted puede utilizar el vinagre de arroz.O puede que no use vinagre en absoluto.El ácido de limón o vinagre hace que la coagulación de huevo blanco forma rápida, y esto hará que el huevo formar su forma.

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   Usted no debe hacer que el agua hierva a fuego lento o cuando el vinagre se coloca .

   Si eso sucede hay que bajar abajo de la llama.Hacer las burbujas de agua forman en los lados o el fondo de la cacerola.Cocer a fuego medio.Si usted tiene un termómetro, mida la temperatura a 180 grados Fahrenheit.

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   romper la cáscara del huevo y verter el huevo en un tazón pequeño, cazuela o una taza .

   La yema de huevo y la clara de huevo no se combinan entre sí.El huevo se desliza fácilmente y sin ningún tipo de molestia o preocupación de mezclar la yema de huevo y la clara de huevo juntos.Quiebra un huevo antes de que se coloca en una sartén le permite comprobar si hay virutas de cáscara que vinieron a lo largo del agrietamiento.Una yema de huevo roto no es aceptable, así que si esto sucede, usted tendrá que usar otro.

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   En el cazo, mezclar el vinagre y el agua usando una espátula, cuchara, etc., y hacer hidromasaje fuera de él .

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   Vierta el huevo en el centro de la hidromasaje.

   La clara de huevo debe ir primero.Ponga el borde de la cazuela cerca del agua para evitar la dispersión del huevo.El propósito de la bañera de hidromasaje es hacer que la yema de huevo y la clara de huevo se convierten compacto.Su espátula también puede ayudar a hacer que se queden juntos empujando el huevo juntos y no dispersarla.Si el huevo se ha convertido pegado a la parte inferior de la cacerola, ayudar aflojando el huevo usando la espátula después de que el huevo se ha cocinado durante 30 segundos.

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   Si tiene anillos de caza furtiva, es posible utilizarlos .

   Lugar

   en una sartén.Si quieres un anillo de la caza furtiva improvisada, es posible utilizar la parte superior o inferior de las latas de atún.A continuación, verter el huevo en el anillo.Puede poner cuatro huevos en cada lote.Usted puede utilizar el anillo de albañil como un anillo de la caza furtiva.Pero la mejor y más fácil método de escalfar un huevo es utilizar furtivo huevo.Si utiliza un cazador furtivo de huevo, poner el huevo en la huevera y colocar el huevo en la taza del cazador furtivo del huevo.También se puede poner la mantequilla en la huevera para que el huevo se desliza con facilidad después de la cocción.Pero también hay un cazador furtivo del huevo que no se pegue.

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   verter agua sobre los huevos en los anillos de caza furtiva .

   Para los huevos que están a temperatura ambiente antes de cocinar, que se debe cocinar por dos minutos.Para las yemas de huevo que se establecen, cocinar por dos minutos más.Y para los huevos refrigerados, cocine por tres minutos.

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    Deje que la puesta de huevos en blanco alrededor de la yema de huevo .

    El huevo flotará como las batas blancas de huevo la yema de huevo.

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    Después de aproximadamente tres a cuatro minutos, levante el huevo de la sartén profunda usando un espumadera.

    Aquí tienes un huevo con su blanca casi solidificado y la yema es suave.La excelente producto final de un huevo escalfado es que tiene una corteza endurecida, con una fatiga yema y la clara de huevo no está en carne viva.

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    colocarlo sobre una servilleta de papel o papel de cocina para dejar escurrir .

    Si desea utilizar el huevo para su uso posterior, se puede recalentar por la cocción bajo el agua, pero no lo caliente hasta el punto en que hierva.Cocinar durante unos minutos.

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    Para añadir sabor, cortar el huevo y espolvorear con pimienta y sal .

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    Es posible poner el huevo en pan.

    Se sirve a menudo solos o con mantequilla en el pan.Otros acompañamientos pueden ser la salsa picante, salsas picantes, salsas, etc. Otra forma de servir es para derretir la mantequilla en una sartén, poner en hierbas frescas, y luego combinar los huevos.huevos escalfados también se pueden añadir a los guisos y sopas o guisos como garbanzos y estofado de escarola.

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   Usted mantener la formade un huevo escalfado haciendo un vórtice en el centro de la agua.

   o se puede hacer el Vash "Clingfilm" Stampede.

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   Si no quieren limpiar el plato, esto va a funcionar para usted.

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Equipamientos:

• Copa
• Microwaveable papel film

Preparación:

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   Pulse el papel film en la taza.

   Alrededor de la parte interior de la taza con film transparente.Romper el huevo en el papel film.

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   lazo del film transparente encima del huevo.

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   poner el huevo en el agua hirviendo.

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   El tiempo de cocción es de 2 minutos y 30 segundos si se prepara a temperatura ambiente antes de la caza furtiva .

   Se llevará a tres minutos si se cocina inmediatamente después de ser sacado de la nevera.

   Otros factores que afectan a la hora de finalización son la altitud, el diseño del equipo de la caza furtiva y el tamaño de un huevo.Para evitar el exceso de cocción, se debe empapar un huevo en un agua fría inmediatamente después de haber sido levantado de la ebullición del agua.Sumergir el huevo durante unos segundos.

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que incluye huevos escalfados

1. 1 Platos
   que se sirven con huevosson los huevos Sardou, platos de la cocina criolla, huevos hussarde, huevos portugués, y los huevos St .

   Charles.huevos escalfados en un criollo por lo general se sirve con almuerzo.Hay muchos tipos de cocina que añaden los huevos escalfados en su caldo o sopa.En el centro de Colombia, que sirven changua( sopa de huevo), también llamados caldo de huevo.El huevo se combina con cilantro caldo / cebolla de verdeo y la leche.

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   El Shakshouka plato de Libia contiene los huevos escalfados con salsa de tomate.

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   huevo escalfado en Italia se combina con mantequilla o aceite de oliva y parmigiano reggiano.

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   Cilbir de Turquía Mezcle el huevo con ajo, salsa de yogur, pimientos rojos y mantequilla escalfados.

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   huevo escalfado en la India se conoce comúnmente como frito huevos.

   Se llama a menudo dianas o media ebullición.Por lo que significa que la definen como parcialmente cocidos.Sus huevos escalfados se sirven con acompañamientos como dosa, roti, y paratha.Y también se sirve solo.

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• Este plato se acompaña generalmente con pan y huevo escalfado.Se cocina mediante el uso de un caldo o caldo.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Ingredientes:

• 1 lata( 15 oz.) De garbanzos, enjuagadosdespués se drenó
• 2 cdas.de blanco destilado o vinagre de vino blanco
• 4 tazas de pollo o
  caldo de verduras
• 1 escarola cabeza, limpiar y cortar en tamaño bocado
• 4 huevos
• ¼ taza cortó alcaparras( opcional)
  cucharadita
• 1-4.Harissa u otra salsa de Chile picante( opcional)
• 1 cucharadita.recién comino molido( opcional)

Preparación:

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   Hervir el caldo de .

   Poner en la escarola y los garbanzos.Reducir al mínimo la llama a fuego medio.Revuelva con frecuencia hasta que la escarola se ponen tiernas y marchita.Ponga la llama a fuego lento.

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   Hacer las 1-2 pulgadas de agua a fuego lento en una sartén .

   Pon el vinagre y el huevo en el agua.No lo toques;dejar reposar la fatiga yema durante tres minutos.La yema conjunto durante cinco minutos.A continuación, transferir el huevo en una servilleta de papel con una espumadera.En resumen, este método se caza furtiva un huevo.

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   sirven pan con cada pasta o sopa.

   Ingredientes para el pan será la escarola y los garbanzos.Agregue un poco de comino, alcaparras y harissa.A continuación, añadir el huevo escalfado.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda para ensalada

• El huevo es sabrosa cuando se combina con los verdes.Esta es una comida francesa.Se suele servir para la cena.Se trata de una comida ligera.Se sirve con pan, endibias, achicoria verde, escarola y escarola.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

• 1 cda.de aceite de oliva suave por persona
• 1/3 - ½ cabeza de escarola o de otras verduras por persona
• 1 cucharadita.de vinagre de jerez calidad o vinagre de vino tinto por persona
• ¼ - ½ cucharadita.mostaza de Dijon por persona
• ½ chalota por persona
• pimienta y sal
• 1-2 huevos por persona
• ¼ de taza o lardons 1-2 rebanadas de corte grueso tocino por persona
  picada

Preparación:

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   desgarro o picar la endibia de tamaño deseado.

   enjuagar y dejar secar.Dejar de lado.

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   Medir el vinagre, el aceite, la mostaza y chalota.

   En un bol, mezclar juntos y añadir sal y pimienta.Establecer este aderezo a un lado.

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   Calentar la sartén a medio llama.

   Freír las mechas o tocinos durante cinco minutos y hasta que se vuelven crujientes y dorados.Puso a un lado dejando escurrir sobre una servilleta de papel.

   sido útil esta etapa?Sí |No |Necesito ayuda para agua
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   Simmer para poner el huevo por la caza furtiva.

   Cocine durante tres minutos.En un bol, mezclar las endivias y vestidor.Tear las mechas o tocino, a continuación, poner en la ensalada.Servir la ensalada en los platos, luego cubra con uno o dos huevos escalfados.

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• No debe hervir el agua, pero debe estar por encima de cocer a fuego lento.El objetivo es hacer que el movimiento del agua visible.
• Cocine los huevos más frescos como sea posible.Un huevo fresco contiene más nutrientes y sabor mucho mejor.Ese es el problema menor de huevos frescos, pero específicamente para cocinar, los huevos más frescos son los huevos más fáciles de robar.El huevo tiende a mantener su forma, incluso si se desliza de la cáscara de huevo o un plato a la sartén profunda.
• Colocar un huevo a temperatura ambiente antes de cocinar los hace ser cocinados de manera uniforme.Así que retire el huevo de la nevera 30 minutos antes de cocinarlo.
• Si quieren robar una gran cantidad de huevos, antes de que las plantes en el fuego, colocarlos en agua tibia antes de la inmersión en la sartén profunda.
• No añadir sal al agua.Su objetivo es hacer un huevo escalfado, que es similar a la nube y suave.Poner sal en el agua va a romper las claras de huevo.
• Si se quiere preparar un huevo escalfado antes de tiempo para servir mañana, entonces lo que hará que undercook.A continuación, traslado en un recipiente con agua fría.Envolverlo con papel de plástico, luego se coloca dentro de la nevera durante la noche.Si va a servir ellos, cocinarlos en un agua casi hirviendo a fuego lento.Esta es la forma en restaurantes preparan huevos escalfados.
• Poner el vinagre en la preparación de la caza furtiva de huevos hará que el sabor del huevo ligeramente de vinagre, así que si no te gusta el sabor de esa manera, se puede robar el huevo con agua corriente.
• Usted puede utilizar anillos de huevo caza furtiva, máquinas de huevo de la caza furtiva, o bolsas de huevo caza furtiva, o puede optar por no utilizar cualquiera de ellos.
• Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.