25Jul
5 Partes:
Ingredientes
preparar y cocinar
Presentación
Tips
Trucos & amp;Advertencias
Comentarios
Muy rápido y fácil de cocinar, receta deliciosa.Contenido
- 1 Ingredientes
- 1.1 Turquía Ingredientes en el seno:
- 1.2 salsa Ingredientes:
- 1.3 arroz Ingredientes
- 1.1 Turquía Ingredientes en el seno:
- 2 preparar y cocinar
- 2.1 pavo asado pechos
- 2.2 Preparación del arroz
- 2.1 pavo asado pechos
-
3 Presentación
- 4 trucos Tips & amp;Advertencias
- 5 Comentarios
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Ingredientes
Turquía Ingredientes en el seno:
- 11/2 kg de Pechugas de Pavo.Publicidad
- 2sal y pimienta.Publicidad
- 32 cucharadas de mantequilla y aceite de girasol.
salsa Ingredientes:
- 14 cucharadas de Harina llana.
- 2Un limón grande.
- 31 cucharada sopera de mostaza.
- 42 vasos de agua.
- 52 cucharadas de mantequilla.
- 63 a 4 dientes de ajo triturados.
- 71 gruesa hizo compras de cilantro.
arroz Ingredientes
- 12 tazas de arroz largo.
- 23 tazas de agua.
- 32 dientes de ajo triturados.
- 4sal y pimienta blanca.
- 52 cardamomo vainas.
- 62 hojas de laurel.
- 7pizca de cúrcuma( para añadir un color amarillo terroso encantador para el arroz).
preparar y cocinar
Pavo asado pechos
- 1temporada las pechugas de pavo con sal y pimienta por ambos lados,Publicidad
- 2En una sartén, calentar la mantequilla con el aceite de girasol( aceite de girasol evitará que la mantequilla de la quema) a continuación, freír las pechugas de pavo hasta que se desarrolla un oro y crujientedesollar .
- 3En otra sartén, asado de la harina de trigo con un poco de aceite de mantequilla y de girasol hasta convertirse en oro, a continuación, agregar el jugo de un limón, 1 cuchara de mostaza, 2vasos de agua, una pizca de sal y pimienta, mientras se agita hasta ser bien mezclado.
- 4Retirar del fuego y añada el puré de ajo y cilantro.
- 5verter la salsa preparada sobre las pechugas de pavo;darle una sacudida hasta ser cubierto bien en el salsa.
Preparación del arroz
- 1Remojar el arroz durante al menos una hora en agua fría.
- 2En un bol, añadir 2 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharadas de mantequilla .asado del ajo machacado, además rompió vainas de cardamomo, y las hojas de laurel, a continuación, añadir la cúrcuma.
- 3verter el agua y mezclar bien .Llevar a ebullición, y luego añadir el arroz.
- 4Dejar el arroz a fuego alto con el LED, hasta que el agua se evapora casi( revuelva el arroz con la cuchara cada 5-6 minutos) .Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- 5Mover lejos del calor, y mantener el recipiente cerrado durante 2-3 minutos( que ayuda al arroz que estar bien cocido).
Presentación
- 1moldear el arroz en un plato de presentación y decorar con algunas hojas de perejil .Publicidad
- 2la cucharada de la Turquía en el plato de presentación.Publicidad
Tips & Tricks amp;Advertencias
- Usted puede sustituir a las pechugas de pavo con pechugas de pollo.
- No sobre la tostada del ajo, ya que traerá el sabor desagradable si se hubiera quemado.
- adición de aceite de girasol a la mantequilla ayuda a elevar el grado de ardor, la prevención de la mantequilla de la quema rápidamente.
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.