25Jul

Pechuga de pavo con salsa de limón y arroz amarillo lado

5 Partes:
Ingredientes
preparar y cocinar
Presentación
Tips
Trucos & amp;Advertencias
Comentarios

Muy rápido y fácil de cocinar, receta deliciosa.Contenido

  • 1 Ingredientes
    • 1.1 Turquía Ingredientes en el seno:
    • 1.2 salsa Ingredientes:
    • 1.3 arroz Ingredientes
  • 2 preparar y cocinar
    • 2.1 pavo asado pechos
    • 2.2 Preparación del arroz
  • 3 Presentación
  • 4 trucos Tips & amp;Advertencias
  • 5 Comentarios
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Ingredientes

Turquía Ingredientes en el seno:

  1. 1
    1/2 kg de Pechugas de Pavo.
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  2. 2
    sal y pimienta.
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  3. 3
    2 cucharadas de mantequilla y aceite de girasol.
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salsa Ingredientes:

  1. 1
    4 cucharadas de Harina llana.
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  2. 2
    Un limón grande.
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  3. 3
    1 cucharada sopera de mostaza.
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  4. 4
    2 vasos de agua.
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  5. 5
    2 cucharadas de mantequilla.
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  6. 6
    3 a 4 dientes de ajo triturados.
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  7. 7
    1 gruesa hizo compras de cilantro.
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arroz Ingredientes

  1. 1
    2 tazas de arroz largo.
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  2. 2
    3 tazas de agua.
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  3. 3
    2 dientes de ajo triturados.
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  4. 4
    sal y pimienta blanca.
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  5. 5
    2 cardamomo vainas.
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  6. 6
    2 hojas de laurel.
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  7. 7
    pizca de cúrcuma( para añadir un color amarillo terroso encantador para el arroz).
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preparar y cocinar

Pavo asado pechos

  1. 1
    temporada las pechugas de pavo con sal y pimienta por ambos lados,
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  2. 2
    En una sartén, calentar la mantequilla con el aceite de girasol( aceite de girasol evitará que la mantequilla de la quema) a continuación, freír las pechugas de pavo hasta que se desarrolla un oro y crujientedesollar .
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  3. 3
    En otra sartén, asado de la harina de trigo con un poco de aceite de mantequilla y de girasol hasta convertirse en oro, a continuación, agregar el jugo de un limón, 1 cuchara de mostaza, 2vasos de agua, una pizca de sal y pimienta, mientras se agita hasta ser bien mezclado.
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  4. 4
    Retirar del fuego y añada el puré de ajo y cilantro.
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  5. 5
    verter la salsa preparada sobre las pechugas de pavo;darle una sacudida hasta ser cubierto bien en el salsa.
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Preparación del arroz

  1. 1
    Remojar el arroz durante al menos una hora en agua fría.
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  2. 2
    En un bol, añadir 2 cucharadas de aceite de girasol, 2 cucharadas de mantequilla .
    asado del ajo machacado, además rompió vainas de cardamomo, y las hojas de laurel, a continuación, añadir la cúrcuma.
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  3. 3
    verter el agua y mezclar bien .
    Llevar a ebullición, y luego añadir el arroz.
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  4. 4
    Dejar el arroz a fuego alto con el LED, hasta que el agua se evapora casi( revuelva el arroz con la cuchara cada 5-6 minutos) .
    Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
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  5. 5
    Mover lejos del calor, y mantener el recipiente cerrado durante 2-3 minutos( que ayuda al arroz que estar bien cocido).
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Presentación

  1. 1
    moldear el arroz en un plato de presentación y decorar con algunas hojas de perejil .
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  2. 2
    la cucharada de la Turquía en el plato de presentación.
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Tips & Tricks amp;Advertencias

  • Usted puede sustituir a las pechugas de pavo con pechugas de pollo.
  • No sobre la tostada del ajo, ya que traerá el sabor desagradable si se hubiera quemado.
  • adición de aceite de girasol a la mantequilla ayuda a elevar el grado de ardor, la prevención de la mantequilla de la quema rápidamente.
  • Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.
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