26Jul
6 Piezas:
llenado
corteza
Egg Wash
crema batida
hornear un Caramel Apple Pie Salado
Comentarios
Deléitese con esta fácil de hacer tarta de manzana con especial cargas de nutrientes de las manzanas y nueces.Esta puede ser una de sus fuentes en el impulso de su energía en un aturdido Lunes.Disfrutar de hornear y luego disfrutar de la comida!
Contenido
- 1 Llenado
- 1.1 Ingredientes
- 1.2 Procedimientos
- 1.1 Ingredientes
- 2 corteza
- 2.1 Ingredientes
- 2.2 Procedimientos
- 2.1 Ingredientes
- 3 Egg Wash
- 3.1 Ingredientes
- 3.2 Procedimiento
- 3.1 Ingredientes
- 4 crema batida
- 4.1 Ingredientes
- 4.2 Procedimientos
- 4.1 Ingredientes
- 5 Hornear unasalados caramelo Apple Pie
- 5.1 Ingredientes
- 5.2 Instrucciones de
- 5.1 Ingredientes
- 6 Comentarios
anuncio
Llenado
Ingredientes
- 16 medio de cocción tamaño / manzanas verdes, en rodajas finasPublicidad
- 21 1/2 tazas de azúcar marrónPublicidad
- 32 cucharadas de harina para todo uso
- 41/4 taza de agua
- 53 cucharadas de mantequilla
- 61/2 taza de frutos secos( almendras, anacardos, nueces, frutos secos o cualquier de su elección)
- 71/4 taza de pasas
- 81 cucharadita de canela en polvo
- 1Colocar las manzanas en rodajas y el azúcar en un cazo .
- 2Cocine hasta que el azúcar se derrita y es almibarado.
- 3Disolver la harina en el agua.
- 4Añadir las manzanas junto con las nueces y canela.
- 5Cocine hasta que espese y dejar enfriar.
corteza
Ingredientes
- 12 tazas de harina para todo usoPublicidad
- 21/2 cucharadita de sal
- 31 cucharadita de azúcar
- 41/2 taza de mantequilla
- 51/4 taza de manteca
- 65 a 6 cucharadas de agua
- 7huevo de lavado
un recipiente grande
- 1En s, cernir la siguiente :Todos los fines de harina, azúcar y sal.
- 2corte en la mantequilla y la manteca usando un tenedor, dos cuchillos o un cortador.
- 3Añadir agua suficiente para formar una bola de masa.
- 4Divida la masa en dos partes .El primero debe ser más grande que la otra bola de masa.
- 5Estirar la masa más grande de alrededor de 1/8 de pulgada de espesor.
- 6encajar en el molde para pastel.
- 7Prick la base y los lados de la masa con un tenedor o con la punta del cuchillo.
- 8Vierta en el relleno de manzana mezcla.dejar de lado.
- 9Estirar la masa de ser lo suficientemente grande como para cubrir la parte superior de la torta.
- 10sellola corteza superior de la corteza inferior pellizcando juntos.
- 11flauta bordes de forma decorativa.
- 12pinchazo o cortar una hendidura en la corteza superior con un tenedor o un cuchillo .Esto permitirá que el vapor se escape.Si este paso no se realiza, la corteza superior formarán burbujas.
- 13cepillo de la parte superior con huevo.
- 14Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
- 15Colocar sobre una rejilla para enfriar .Deje que se enfríe por completo.
Egg Wash
Ingredientes
- 11 huevoPublicidad
- 22 cucharadas de leche
- En un tazón pequeño, bata el huevo y la leche hasta que esté bien incorporado.
crema batida
Ingredientes
- 13 tazas de crema de leche o de uso múltiple crema( refrigerados)
- 25 cucharadas de azúcar en polvo
- 3extracto de vainilla 1 1/2 cucharaditas
- 1Llenar un recipiente grande con hielo.
- 2dan un plato más pequeño y se vierte en el batir o crema de uso múltiple
- 3Batir a una velocidad alta.
- 4Añadir poco a poco de azúcar en polvo 1 cucharada a la vez.
- 5Por último añadir el extracto de vainilla.
- 6Batir hasta que se forme un pico rígido.
hornear un pastel de manzana Salados caramelo
Aparte de un pastel de manzana ordinaria.Simplemente puede hornear un pastel de manzana con un toque, como un pastel de manzana Salados caramelo.
Ingredientes
- 1para la corteza :
- 2 ½ tazas de un harina para todo uso
- 1 ½ sin sal mantequilla
- 2 cucharadas de granuladoazúcar
- ½ cucharadita de sal kosher
- ½ taza de manteca vegetal puro
- 4-7 cucharadas de agua fría
- 2 ½ tazas de un
- 2Para el caramelo :
- 1 palos de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar granulada
- ¼ taza de agua
- ½ taza de crema de leche
- 1 cucharadita de sal Maldon Mar
- 1 palos de mantequilla sin sal
- 3Para el relleno
- Al menos 8 manzanas
- 3 Juiced limones
- 1/3 taza de azúcar marrón
- 2 cucharadas de harina de un para todo uso
- 1 cucharadita de canela( tierra)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Jamaica( tierra)
- 1/8 cucharadita de nuez moscada( rallado)
- 2 cucharadas de bourbon
- azúcar granulada que es
- Al menos 8 manzanas
Instrucciones
- 1Hacer una corteza en un recipiente tamaño mediano.Luego ponga la harina, la sal y el azúcar en él, entonces el pulso para mezclar hasta que se mezclen bien.Usted puede añadir el acortamiento entonces la mantequilla y mezclamos hasta obtener un color de gruesa como comida.Después de alcanzar un grueso igual que la comida, sólo tiene que añadir agua al menos 4 cucharadas y mezclar / pulso.Añadir el agua de nuevo después de mezclarlo correctamente, sólo 1 cucharada de entonces una vez que tenga un lugar de masa en una envoltura de plástico y luego enfriarla durante 2 horas en el refrigerador.Lo mejor es que usted ha hecho la masa antes de tiempo para obtener los mejores resultados.
- 2Obtener una cacerola mediana a continuación, mezclar el agua y el azúcar y calentar hasta que el azúcar se disuelve .vez que el azúcar se haya disuelto, añadir la mantequilla y continuar mezclando hasta que hierva.Una vez que haya alcanzado el color ámbar oscuro del caramelo se mezclan, se acaba de retirar del calor.Mantener en agitación hasta que se vuelva lisa y añadir la sal y luego colocarlo en un tazón.Una vez más, lo mejor es que usted hizo su caramelo antes de tiempo para obtener los mejores resultados, colocarlos en el refrigerador
- 3Obtener la masa al horno que antes y la divide en 2 partes iguales .Place luz de superficie enharinada y siga rodando la masa hasta que su gran tamaño que se ajuste a su molde de tarta.Hacer lo mismo con la otra mitad y cubrir la tarta luego enfriar la corteza.
- 4Precalentar el horno a 375 grados F .Ve por un plato( grande sería mejor), colocar el jugo de limón en el recipiente y cortar las manzanas tan fino como usted desee y colocarlos rápidamente al recipiente con el zumo de limón.Añadir la canela, el azúcar, la nuez moscada, Bourbon, Cuatro y el azúcar en el tazón y revuelva hasta que las manzanas se recubren de manera uniforme.
- 5Obtener la corteza y coloque 1/3 manzanas en que en el molde de tarta.Vierta ¼ de caramelos más de las manzanas luego repetir para obtener incluso en todos los lugares y en los bordes.Coloque la corteza superior y el sello.Verter los caramelos restantes y difundir, a continuación, espolvorear con azúcar
- 6Coloque en el horno durante 30 minutos a 40 minutos a una temperatura de 350 grados Fahrenheit .Usted puede usar un tenedor de madera o un cuchillo para comprobar si las manzanas son suaves ya.Una vez que se ha suavizado, sólo tiene que enfriar el pastel y almacenarlo en un recipiente que se hermético durante 3 días antes de servir o puede poner en el refrigerador.Publicidad
Una vez que haya hecho todo el procedimiento, y después de una larga espera.Todo estará listo para servir y disfrutar de lo que al horno para compartirlo con su familia o amigos cercanos.
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.