hacer panqueques

Este favorito de desayuno que se ha denominado popularmente "pan caliente" o "panqueques" en los Estados Unidos y Canadá, "pikelets" en Australia y Nueva Zelanda, "filloas"o "frixuelos" en España y "okonomiyaki" en Japón han sido una porción deliciosa en cada plato de trazado de camino de vuelta en el siglo quinto.De hecho, los estudios arqueológicos muestran que los panqueques son considerados como el primer alimento del cereal se consume ampliamente durante los tiempos prehistóricos.Un panqueque clásico es un pastel redondo que suele aparecer delgado y plano, y se preparó usando una pasta hecha con el polvo de hornear y el azúcar cocido en una sartén o plancha.Ellos se preparan típicamente durante el desayuno, pero también se pueden servir como aperitivo, plato principal y aperitivos pares.Esto por lo general se sirve con rellenos dulces o salados, tales como frutas, queso, mermelada, patatas, carne molida o pollo, y una variedad de verduras como la col, champiñones, cebolla;y similares.Tortitas también están deliciosamente servido con su elección de coberturas que incluyen frutas como manzanas, bayas y pasas de uva, así como los frutos secos, nata montada, margarina, virutas de chocolate, mantequilla y jarabe de arce;entre otros.

crepes también sirven típicamente durante las celebraciones acuñado como "Sábana Martes" en Francia y Estados Unidos, que se refiere al consumo de los alimentos ricos en grasas restantes días antes de la Cuaresma.Esto también se conoce popularmente como "Pancake Day" en Nueva Zelanda, Canadá, Australia y el Reino Unido, así como "Pancake Tuesday" en países como Escocia e Irlanda.En otros países, esto también es acuñado como "martes gordo" o "Mardi Gras".Pancake Day es de hecho muy popular en estos países, hasta el punto de que "la crepe razas" se llevan a cabo anualmente en Olney, Inglaterra, que cuenta con las mujeres participantes que al mismo tiempo sacude y tortitas de captura mientras que en la carrera.La carrera también se ha abierto y extendido a divisiones que también incluiría los participantes hombres y niños en edad escolar.

Es muy fácil de preparar panqueques clásicos que tanto los adultos como los niños les encanta.De hecho, se puede preparar rápidamente un par de estos deliciosos churros para un rápido tiempo de respuesta de 30 minutos.Éstos son algunos de los ingredientes comunes y básicos que se utilizan en la preparación de sus tortitas de todos los tiempos favoritos.

• 3 huevos
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 2 tazas de harina para todo uso
• 2 tazas de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite vegetal( cártamo o aceite de canola)( aceite de coco da un sabor encantador)
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de extracto de vainilla( opcional) Preparación

1. 1
   tamizar a fondo la harina para todo uso junto con otros ingredientes secos, tales como el azúcar,sal y polvo de hornear.

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2. 2
   Crack y batir los huevos en un bol hasta que quede esponjoso.

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3. 3
   Combinar todos los ingredientes secos junto con los huevos batidos.

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4. 4
   Derretir la mantequilla en una sartén durante 1 minuto.

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5. 5
   mezcla en la leche entera y la mantequilla derretida en los ingredientes secos para compensar la bateador.

   Añadir el extracto de vainilla.Remover suavemente pero abstenerse de mezclar la pasta demasiado.La exageración de ella puede dar lugar a una pasta muy suave que le dará halagáis en vez de tortitas esponjosas.

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6. 6
   Asegúrese de utilizar una sartén antiadherente y calentar a medio-bajo de la llama.

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7. 7
   mantequilla

   Melt en la sartén y mezclar en una gota de aceite vegetal para evitar el olor a quemado de panqueques .

   Deje que la mantequilla con el aceite de chisporroteo.

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8. 8
   Vierta ¼ de taza de la mezcla en el molde en función de su tamaño deseado de panqueques.

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9. 9
   Cocine durante unos 2 minutos o esperar hasta que se formen burbujas en la parte superior y alrededor de la masa.

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10. 10
    tirón de sus panqueques y cocine el otro lado hasta que estén doradas .

    Puede repetir este proceso hasta que logre deseado profundo color, sabor y textura.

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11. 11
    Servir inmediatamente con sus ingredientes favoritos de jarabe de arce o crema batida con las frutas.

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• Esta receta se puede hacer hasta 12 panqueques.Puede ajustar los ingredientes de acuerdo al número de crepes deseados.
• Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.