30Jul
Usted ha visto los programas en la televisión.Ya sabes, aquellos en los que las celebridades de cocción hacen bolsos de tamaño natural de glaseado y fondant.Usted se imagina haciendo algo tan increíble;quizás no tan elaborado, y tal vez en una escala mucho más pequeña, pero hecha por usted, para presentar con orgullo en una fiesta de cumpleaños o una ducha del bebé.
hechos en casa productos horneados son mucho mejor que los bizcochos se puede recoger de la tienda de delicatessen de supermercados.La familia y los amigos siempre aprecian el tiempo que tarda en cocer algo desde cero.Pero esta vez se puede añadir un poco de hermosas hojas para que se parecen a los que se ven en las panaderías de especialidades profesionales.
- 1 Lo que va a necesitar
- 2 Cómo crear flores preciosas y mariposas
- 2.1 Disfruta
- 2.1 Disfruta
- 3 Consejos
- 4 Comentarios
Lo que se necesita
- 1 rollouna pastelería y cortar colchoneta.Esto le proporciona una superficie lisa y limpia para el despliegue de su pasta de azúcar.Publicidad
- 2Pequeño palo de amasar con 1/8 de pulgada anillos separadores .anillosespaciado le permiten Estirar la pasta de azúcar con un espesor preciso.Publicidad
- 3Pequeño gran hueso de perro herramienta de la pasta de azúcar /.Esta herramienta tiene las bolas en sus extremos para dar forma a los pétalos.
- 4Una espiga de 1/4 de pulgada, aproximadamente 10 pulgadas de largo
- 5Blush pincel( He limpiado y desinfectado mina)
- 6Alimentos pincel grado( no se muestra)
- 7 cuchillo esculturaplástico
- 8Rosa pasta de azúcar de espuma conformación
- 9pequeñas y medianas cortadores mum
- 10Pequeña mariposa del cortador
- 11copas forman seis pequeñas flores
- punta de estrella 12Wilton No.2
- 13Un pequeño paquete de pasta de azúcar blanco laminado .Usted puede hacer la pasta de azúcar a partir de cero, pero yo prefiero usar fondant listo hecho de Wilton.Me consistentemente obtener los resultados que necesito con este producto, y esto me deja con más tiempo para ser creativos.
- 14Almidón de maíz
- 15manteca vegetal
- 16 de papelcera - pongo esto en mi contador para poner las cosas a un lado para que se seque.
- 17Gel colorear la formación de hielo.Para este proyecto fondant he elegido la cerceta colores y marrón.
- 18de plata comestible brillo
Cómo crear flores preciosas y mariposas
- 1Usando el cuchillo de artesanía, corte 1/4 del paquete defondant y envolver el 3/4 restante cuadrado en una hoja grande de papel film a utilizar para otro proyecto.abrigo de la sección que va a utilizar en un trozo de papel film también.La pasta de azúcar se seca muy rápidamente.Esto será suficiente para seis madres y seis mariposas.Publicidad
- 2evitar el paso de una bola de unos 1/4 de pulgada de tamaño .Añadir 1 cucharadita de agua caliente a un recipiente pequeño.
- 3Hacer pegamento comestible.Tear el balón en trozos del tamaño de guisantes, añadir al agua y deje reposar hasta que comienza a disolverse.(Después de que empieza a descomponerse revuelva con una cuchara.)
- 4Dosifique 1 cucharada de almidón de maíz en un recipiente pequeño.
- 5Dosifique 1 cucharada de manteca vegetal en un recipiente pequeño.
- 6Divida la pasta de azúcar que va a utilizar en la mitad.
- 7Añadir color a los dos trozos de pasta de azúcar, un color a la hora de mantener la pasta de azúcar de la desecación .Flageloun palillo en el colorante de alimentos y pasarlo a lo largo de la superficie de la pasta de azúcar - un "golpe" para el verde azulado y tres "golpes" de color marrón.
- 8Muy cubrir ligeramente las manos con manteca vegetal.luego doblar la pasta de azúcar alrededor del "golpe" de colorante de alimentos.Kneed así hasta que el color sea uniforme.Inmediatamente envolver la pasta de azúcar con papel film.
- 9ligeramente extendió un poco de manteca vegetal sobre el rodillo y se corta colchoneta.
- 10Posición los dos cortadores de flores y el cortador de mariposa próximos entre sí con el filo hacia arriba.
- 11Estirar la pasta de azúcar de color verde azulado con el palo de amasar con los espaciadores de 1/8 pulgadas .Levante el fondant y colocarla sobre los cortadores.rodar suavemente sobre la pasta de azúcar con el rodillo.Use sus dedos para presionar suavemente cualquier área que no puede ser cortada por completo.
- 12frunce el fondant verde azulado juntos y se envuelve firmemente y dejó a un lado.
- 13Coloque la cuchilla con la pasta de azúcar todavía en el interior por encima de la una de las láminas de espuma de color rosa delgadas .quitar con cuidado la flor de la pasta de azúcar con el extremo pequeño de la herramienta de hueso de perro.Haga lo mismo con la otra flor, colocándolo en la otra lámina de espuma de color rosa.
- 14Pat el cepillo de rubor en el almidón de maíz, después acariciar las flores con ella .
- 15Coloque un dedo en el centro de la flor para mantenerlo en su lugar .Sumergir el extremo grande de la herramienta de hueso de perro en el almidón de maíz.Comenzando con la flor grande, y trabajar desde cerca del extremo exterior de cada pétalo, presionar suavemente la punta de la bola en la pasta de azúcar y tire hacia adentro para rizar y ampliar el pétalo.
- 16Deslice la flor en la espesa lámina de espuma.Dip la pelota termina en el almidón de maíz nuevo y presiona suavemente en el centro de la flor de "copa" la misma.Esto se queja de las hojas un poco más y le da al centro de mayor profundidad.
- 17Deje el extremo de la bola colocada en el centro de la flor y gire la almohadilla de espuma, flores y todo, de manera que la flor está descansando en el final de la herramienta.
- 18Coloque una flor cubeta de formación sobre la flor y entregar todo para que la flor está sentado en la taza formando.Con el pincel, añadir una pequeña gota de pegamento comestible para el centro de la flor en la taza.
- 19Repetir este proceso de rizar los pétalos de la flor más pequeña, con el extremo pequeño de la herramienta de hueso de perro y "cupping" el centro .Posiciónla flor en la herramienta, pero esta vez el lugar de la flor más pequeño dentro de la más grande.
- 20Use su cuchillo de plástico para esculpir tapa con cuidado las puntas de los pétalos hacia abajo.
- 21la primera curva de la flor de la formación de vasos encima y coloca la espiga en el recorte en la parte inferior .Centrosu mariposa sobre la espiga que se seque.
- 22Repita los pasos 10-21 para hacer dos más flores y dos mariposas más.
- 23Ahora repita los pasos 10-22 para hacer grupos / mariposa de tres flores con la pasta de azúcar de color marrón.
- 24Estirar un poco de pasta de azúcar verde azulado y cortar tres círculos usando el lado grande de la punta de la formación de hielo pequeña.
- 25rollo de los círculos en bolas .Empuje las bolas en una forma ligeramente aplanada.
- 26Con el pincel coloque una pequeña gota de pegamento en la parte inferior de las bolas y presionar suavemente hacia el centro de las flores de color marrón.
- 27Esta vez, lanzar alguna pasta de azúcar marrón, cortar tres círculos, forme bolas, aplanar, y el pegamento con el centro de las flores verde azulado.
- 28Dejar secar durante la noche.En un clima húmedo, el secado puede durar hasta dos días
- 29Añadir un poco de brillo de la categoría alimenticia de plata con el pincel sobre las puntas de los pétalos de un borde de las alas de las mariposas para realmente hacer las cosas de la chispa.
- 30hela pastelitos favoritos usando su n.punta de estrella2 Wilton y añadir sus creaciones bastante poco a la parte superior de cada cupcake.Publicidad
Disfruta
Los días de fiesta o un evento especial puede proporcionar muchas oportunidades para que usted pueda mostrar su creatividad y capacidad de elaboración.Ahora puede ser la celebridad dentro de su círculo de amigos y familiares.
Consejos
- la pasta de azúcar se seca rápidamente si no se cubre con envoltura hermética.La primera vez que utilice el paquete de pasta de azúcar, rasga dos hojas de papel film y se los presente en el mostrador.Tan pronto como se libera a la cantidad de pasta de azúcar que va a utilizar, centrar la pasta de azúcar que queda en uno de los trozos de papel film.Doblar firmemente, asegurándose de que no hay aire en el envase.Darle la vuelta y colocarlo sobre la pieza de fresado de envoltura y doble apretado.Luego se coloca en una holgada Ziploc.Guardar en un lugar fresco y seco.
- La clave para el ensanche y rizar pétalos es presionar lo suficientemente fuerte como para tirar suavemente la superficie del pétalo de nuevo hacia el centro de la flor.Dependiendo de la forma en que la mariposa se coloca a lo largo de la clavija en ángulo, esto determinará el ancho serán abiertos sus alas.
- Una punta de tamaño estándar glaseado se puede utilizar para medir las cantidades de pasta de azúcar consistentes.Haciendo rodar y cortar varios círculos con la punta, puede estar seguro de que cada cantidad de pasta de azúcar es el mismo.Esto funciona bien si va a realizar varias bolas que todos tenemos que ser del mismo tamaño.
- muy ligeramente cepillar sus creaciones con pasta de azúcar siempre Claro utilizando un pincel de calidad alimentaria si se les desea ser brillante.
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.