Hacer mayonesa casera y; Plátano salsa de tomate

¿Ha pensado en cómo esos fabricantes hacen mayonesa y salsa de tomate?Pues aquí tienes, un hecho en casa fácil de hacer mayonesa y la salsa de tomate de banana.

Nota: las fotos de abajo son marcas acaba de muestra de los ingredientes.Esto no quiere decir que se necesitan las mismas marcas en la preparación de este.Siempre se puede cambiar las cosas de acuerdo a lo que usted prefiere.Contenido

Ingredientes

1. 1
   6 a 8 piezas de plátano maduro(2 ½ tazas)

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2. 2
   1 taza de agua

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3. 3
   ¾ taza de azúcar

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4. 4
   1 cucharada de sal

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5. 5
   1 cucharada de pimienta negro

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6. 6
   4 dientes de ajo, finamente picada

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7. 7
   ¼ de taza de vinagre

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8. 8
   5 a 6 pequeñas chiles, planta con mortal & amp;maja( descuido si no desea un sabor picante)

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1. 1
   triturar finamente los plátanos maduros utilizando un tenedor o machacador.

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2. 2
   Añadir al 1 taza de agua.

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3. 3
   En una olla, combine el azúcar, la sal, pimienta negro, ajo, vinagre y chiles( opcional) .

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4. 4
   Cocine hasta que el azúcar se disuelva y cuando todos los demás componentes han sido infundido con el vinagre.

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5. 5
   Añadir los condimentos combinados en el plátano finamente triturada.

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6. 6
   Ejecutar a través de un tamiz fino o de tela.

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7. 7
   Cocine por 30 minutos a fuego calor.

   Seguir mezclando hasta que espese.Si usted tiene una parrilla doble, es mejor utilizarlo para mantener la salsa de tomate se peguen en la sartén o la olla.

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8. 8
   Para evitar el deterioro, colocar la salsa de tomate en un frasco o recipiente esterilizado.

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Nota:

• Se puede utilizar cualquier tipo de banano que se prefiere, sólo asegúrese de que está maduro, pero no más madura.

Ingredientes

1. 1
   1 huevo grande yema

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2. 2
   calamansi 1 cucharada de jugo de limón o

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3. 3
   ½ cucharadita de sal yodada

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4. 4
   ½ taza de aceite de Wesson

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1. 1
   Asegúrese de que no hay claras de huevo se añaden a la yema de huevo.

   Se va a arruinar la receta.

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2. 2
   Usando una batidora de mano, batir la yema de huevo hasta que se forman burbujas.

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3. 3
   Añadir poco a poco ½ cucharada de jugo de limón o calamansi sin dejar de batir continuamente.

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4. 4
   Añadir la sal.

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5. 5
   Añadir el aceite Wesson una pequeña cantidad a la vez, mientras que sigue latiendo continuamente.

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6. 6
   Por último agregar la ½ cucharada de jugo de lima o calamansi restante.

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7. 7
   Batir hasta que espese.

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8. 8
   Para evitar el deterioro, colocar la mayonesa en un frasco esterilizado.

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Nota:

• Si no puede encontrar cualquier aceite Wesson, siempre se puede utilizar otro tipo de aceite.Sin embargo, si se utiliza el aceite Wesson, el resultado de la mayonesa será mucho más sabroso que si se utiliza el otro aceite regular.

1. 1
   Llene el recipiente con agua.

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2. 2
   Colocar en una olla profunda.

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3. 3
   Llene la olla con agua hasta que cubra completamente el interior de la jarra.

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4. 4
   Llevar a ebullición durante 15-20 minutos.

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