1Aug

Hornear un terciopelo rojo de la magdalena

4 Piezas:
Ingredientes
Pasos
Consejos
Comentarios

dulces son sin duda algunos de los mejoresalimentos de la comodidad que existen.Nos dan una sensación única de satisfacción después de caer en ellos.En realidad, hay una gran variedad de dulces que se pueden disfrutar en función de su estado de ánimo, el deseo, la preferencia, el presupuesto o incluso su dieta.Por supuesto, usted tiene que recordar que cuanto mayor sea el tamaño de la porción de dulces que come, más calorías que usted gana.

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Uno de los mayores avances en los dulces que se han realizado son las magdalenas.Antes, estábamos limitados a los chocolates, dulces y pasteles.Ahora, sin embargo, la aparición de magdalenas es muy evidente.De hecho, ya hay establecimientos y restaurantes que sirven pastelitos como características principales, y no sólo un postre gratuito.

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Yo, por ejemplo, soy un entusiasta de la magdalena.Realmente amo a mí mismo caer en las diferentes sabores y variedades de bizcochos, especialmente cuando vienen en diferentes colores y tamaños.De hecho, son los caramelos de ojo para mí.Sin embargo, de todos los sabores que he probado, siempre me dieron vuelta a los clásicos que primero encendió mi afinidad por las magdalenas - la Velvet Magdalena roja.Parece simple, pero elegante, con su vibrante color de la magdalena roja y cremosa, glaseado blanco.A pesar de la sencillez de su mirada, que nunca deja de ofrecer una experiencia increíble magdalena.Espero que también lo disfruten tanto como yo.Siga la receta a continuación para cocer algunos para usted y su familia!Aquí es cómo.

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Contenido
  • 1 Ingredientes
  • 2 Pasos
    • 2.1 Para el bizcocho:
    • 2.2 Parael glaseado de queso crema:
  • 3 Consejos
  • 4 Comentarios
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Ingredientes

Para el bizcocho:

  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de cacao
  • de aceite 1 1/2 tazas de verduras
  • 1 taza de suero de leche, temperatura ambiente
  • 2 huevos grandes
  • roja colorante de alimentos
  • 1 cucharadita de vinagre blanco destilado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

para el glaseado de queso crema:

  • 1 queso crema libra, se suavizó a temperatura ambiente
  • 2 barras de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
  • 1cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas tamizada
    azúcar impalpable

Pasos

Para el bizcocho:

  1. 1
    Antes de mezclar todos los ingredientes, asegúrese de precalentar el horno a 350 grados F .
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  2. 2
    Ahora puede preparar sus moldes para muffins alineadas con los papeles de la magdalena .
    El color o el diseño de la magdalena del papel depende de su preferencia.
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  3. 3
    Tamizar la harina, el azúcar, el bicarbonato, la sal y el polvo de cacao .
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  4. 4
    Una vez tamizada, mezclar todos los ingredientes secos en un tazón .
    deje a un lado.
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  5. 5
    En un recipiente aparte, combine todos los ingredientes húmedos( aceite, mantequilla, huevos, vinagre y la vainilla) .
    golpe a todos juntos suavemente con un mezclador eléctrico manual.
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  6. 6
    Añadir primer 1/3 de los ingredientes secos tamizados a la masa hasta bien combinado.
    Después continúe añadiendo el resto de los ingredientes secos poco a poco.Se mezcla todo hasta que la consistencia se vuelve suave.
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  7. 7
    Agregar a la colorante rojo.
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  8. 8
    la cucharada de la mezcla en cada la magdalena del papel.
    llenar cada hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.Nunca llene demasiado, a fin de darle espacio suficiente para levantarse.
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  9. 9
    Hornear durante aproximadamente 20-25 minutos .
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  10. 10
    Para probar si el bizcocho está hecho, es posible que la pinche utilizando un palillo de dientes .
    Si sale limpio, entonces su magdalena está hecho.
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  11. 11
    Retirar del horno y esperar a que se enfríe por completo antes de agregar el crema de vainilla.
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Para el glaseado de queso crema:

  1. 1
    Batir la crema de queso junto con la vainilla y la mantequilla hasta que la mezcla se convierte en suave.
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  2. 2
    Mientras se mezcla en una velocidad baja, agregue en el azúcar.
    Asegúrese de incorporar todo bien.
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  3. 3
    Sólo continuar mezclando hasta que se vuelve suave y esponjoso.
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  4. 4
    Ponga un poco del merengue en una manga pastelera con una punta de estrella .
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  5. 5
    Ahora puede empezar a poner el glaseado en su biscochos de terciopelo rojo.
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  6. 6
    Disfruta !
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Consejos

  • Puede esparcir pequeños caramelos del corazón o incluso las fresas en la parte superior de la escarcha como decoración.Sólo ser creativos!He aquí algunos ejemplos:
  • Si usted no tiene una manga pastelera para el glaseado, es posible utilizar una bolsa Ziploc y cortar en diagonal en la punta.
  • Usted puede usar una variedad de estilos / diseños para la punta de la manga pastelera para dar un aspecto diferente en su biscochos de terciopelo rojo.
  • Si está quedando sin ideas sobre los regalos que puedes dar esta temporada de vacaciones, por qué no tratar de hornear bizcochos de terciopelo rojo como regalo?Usted puede ponerlo en una caja preciosa y la parte superior con una cinta de colores.
  • Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o mensaje en la sección de comentarios.
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