2Aug
Una de las cuestiones más difíciles que se le pide durante el transcurso del día es "¿Qué hay para cenar?"Si usted es como la persona promedio, cocinar la comida no es tan difícil como encontrar algo único y tentador y saludable para su familia.
Aquí es algo que le da todo lo anterior y será un placer que su familia y amigos les va a encantar.
Si usted está cansado de la preparación ordinaria receta de pescado frito para su familia, probar algo nuevo para un cambio.Es posible disfrutar de cocinar este pescado relleno con salsa de queso en su lugar.Es un plato principal sabroso que puede servir a su familia para una agradable cambio de ritmo.
- 1 Ingredientes
- 2 Procedimientos
- 3 Salsa
- 3.1 Ingredientes
- 3.2 Procedimiento
- 3.1 Ingredientes
- 4 Chapado
- 5 Comentarios
Ingredientes
- 11 mero entero( aproximadamente 1/2 a 1 kilo)Publicidad
- 21 cebolla roja grandePublicidad
- 34 trozos de tocino
- 42 piezas frescas camarones
- 51/4 taza de queso rallado
- 63 piezas de Pan de
- 71/3 taza de vino blanco
- 84 dientes de ajo
- 94 cucharadas de mantequilla o margarina
- 101/4 cucharada de pimienta negro
- 111/2 cucharadita de sal
- 121/4 cucharadita de pimienta blanca molida
- 132 cucharadas de jugo de limón o calamansi
Nota: las fotos a continuación son sólo marcas de muestra de los ingredientes.Esto no quiere decir que se necesitan las mismas marcas en la preparación de este plato.Siempre se puede cambiar las cosas de acuerdo a lo que usted prefiere.Procedimientos
- 1Limpiar y eliminar las escamas de los peces.Publicidad
- 2Mezcle 1/2 de cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida y 2 cucharadas de jugo de limón .Esto actuará como un masaje para los peces.
- 3practicar una incisión en la parte posterior de la mero.Aquí es donde se va a poner el relleno.
- 4Rub tanto el interior como el exterior del pescado con la mezcla preparada roce.dejar de lado.
- 5Pelar y quitar las venas del camarón y picar finamente, a continuación, cortar el tocino finamente también.
- 6dados el pan.
- 7En un wok, derrita la mantequilla o la margarina .
- 8Añadir la cebolla picada y los camarones y tocino picado.Agitar.
- 9Añadir el vino blanco y la pimienta negro.
- 10gota en el pan cortado en dados.
- 11Retirar la sartén del fuego y añadir el queso rallado .El tocino y queso dará el relleno de su sabor;si no está satisfecho con el sabor se puede añadir más sal si lo desea.
- 12Divida la mezcla en dos.
- 13Rellene el pescado con la primera mitad de la mezcla.
- 14Coloque el pescado en una bandeja para hornear y agregar 1/2 taza de agua y 2 cucharadas de mantequilla o margarina .Cubrir con papel de aluminio o una gasa.
- 15Cocer en el horno a 350 grados Fahrenheit durante media hora o más .También puede vapor el pescado si quieres.
Las imágenes son sólo fotos de la muestra sobre la manera de ejecutar un procedimiento determinado.
Salsa
Ingredientes
- 1rallado 1/4 taza de quesoPublicidad
- 22 cucharadas de harina
- 31/2 taza de agua
- 4Caldo de pescado
- 1a fuego lento, derretir la mantequilla con la harina en una cacerola.
- 2Añadir poco a poco la agua.Agitar.
- 3Añadir el caldo de pescado .
- 4Retire la sartén del fuego, a continuación, añadir el queso rallado.
El caldo de pescado vendrá de la 1/2 taza de agua que reducir se pone en el molde para hornear cuando se cocinan los peces.
Chapado
- 1Coloque el pescado cocido en un plato.
- 2Espolvorear la otra mitad de la mezcla de relleno en la parte superior y en los lados de los peces.
- 3Rociar la salsa en la parte superior.
- 4Servir .Se puede servir frío o caliente, como se desee.Publicidad
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o mensaje en la sección de comentarios.