3Aug
5 Partes: Ingredientes Preparación de la pasta método de inmersión de la salsa Ingredientes Notas Comentarios
¿Está cansado de servir a su familia, especialmente sus hijos, comprados en la tienda aperitivos?¿Estás haciendo las mismas galletas una y otra vez?Si es así, tal vez es hora de una nueva idea.
dedospalillo son similares a lo que llamamos las barras de pan.Algunas personas sirven a este como un aperitivo, sobre todo en los restaurantes.
En esta receta, si decide no implementar el sabor de sal y comino negro, los palitos de pan puede ser infundido con otros gustos.Se podría hacer con queso, hierbas, mezcla de canela y azúcar o simplemente un polvo de azúcar glas.
Bocado son ampliamente querido y apreciado, especialmente para los niños, y fácil receta para un delicioso aperitivo Contenido
- 1 Ingredientes
- 2 Preparación método de masa
- 3 salsa Ingredientes
- 4 Notas
- 5 Comentarios
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Ingredientes
- 14 vasos de harina de trigo.Publicidad
- 21 ½ vaso de agua tibia.Publicidad
- 3½.
- 41 cucharada de levadura.
- 51 cucharadita de azúcar.
- 62 cucharaditas de sal gruesa.
- 7½ vaso de sémola.
- 8½ cucharadita de sal( extra para espolvorear).
Preparación de la pasta Método
- 1Añadir al 1 vaso de agua caliente, el azúcar y la levadura en una olla y revolverasí .Publicidad
- 2En otro bol, añadir 1/2 vaso de agua caliente, el aceite de oliva, y 2 cucharaditas de sal y mezclar bien .
- 3Añadir harina de trigo a la mezcla de levadura y mezclar y agitar hasta que esté bien combinado durante 10 minutos, brillante Masa desarrollará .
- 4grasa a 35 cm redondas bandeja poco profunda horno con aceite de oliva .
- 5Espolvorear la mitad de la cantidad de sémola sobre el aceite para cubrir toda la bandeja, espolvorear la ½ cucharadita de sal sobre la sémola .
- 6Lay a la mitad de la masa en la bandeja de arriba, pulse con la mano hasta que se extiende sobre toda la bandeja, engrasar la cara de la masa con aceite de oliva mano.Espolvorear la sémola restante sobre ella.
- 7Cubrir la bandeja con papel de estaño .Dejar reposar durante una hora a temperatura ambiente.
- 8rebanada con un cortador en aproximadamente 1,5 cm de ancho .
- 9disponerlo en una bandeja de horno .Usted puede darle forma en barras redondas o longitud.
- 10Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 15 minutos o hasta que la superficie es de oro.
- 11Uso de la segunda mitad de la masa y reemplace la sémola con comino Negro, siga los mismos pasos anteriores.
- Cook y deje que se enfríe, se puede servir con una salsa de acompañamiento.
salsa Ingredientes
- 13 cucharadas de Condensar yogurtPublicidad
- 21 cucharada de yogurt
- 31 cucharada de Mayo
- 4¼ cucharadita de comino
- 5¼ cucharadita de Sumac
- 6¼ de cucharadita de orégano
- 7pizca de sal y pimientaPublicidad
- Mezcla los todos los ingredientes y servir junto con los dedos salados y comino.
Notas
- Si usted no tiene la sémola, se puede sustituir con harina de arroz o harina para todo uso.
- sémola Normalmente se añade a esta receta para crear una sabrosa corteza.Así que si en caso de que se utilice otro sustituto de sémola, no va a ser como el gusto como debería ser.
- Sumac tiene un sabor a fruta-tarta, otras notas que es mejor utilizar esta especia para reemplazar limón, ya que no lo hace el poder de los otros sabores en una receta.
- Si en caso de zumaque no está disponible, entonces usted puede simplemente sustituir con jugo de limón.
- Si tiene problemas con cualquiera de estos pasos, hacer una pregunta para obtener más ayuda, o publicar en la sección de comentarios.