3Aug
tapenade es un plato que esmuy popular, debido principalmente al aumento en el hallazgo de comedor.Es más popular en los países mediterráneos, pero ha comenzado a aumentar en popularidad en los Estados Unidos también.
Incluso si usted no es un amante de la anchoa, que está muy probable que va a ser satisfechos con esta extensión.Si usted no está impresionado por la pequeña cantidad de anchoas, reemplazarlo con algo más de un sabor completamente diferente.Tapenade ofrece un sabor salado único que es un contrapunto maravilloso para los aperitivos dulces habituales partido.
Para Hacer Tapenade que va a necesitar
- 11/2 diente de tamaño medio de ajoPublicidad
- 21 cucharada de alcaparras en salmueraPublicidad
- 31 taza de aceitunas negras, enfrentó
- 41 taza de aceitunas verdes o aceitunas verdes rellenas
- 51 cucharada de pasta de anchoas O
- 61/4 taza asado pimientos rojos
- 73 cucharadas de albahaca fresca picada finamente
- 81/4 taza de aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer Tapenade
- 1Chop el ajo o menos y luego echar en un procesador de pie conuna cuchilla de cortar áspera.Publicidad
- 2Añadir las alcaparras y el proceso de toda ella hasta que se pica muy finamente.
- 3Añadir los pimientos o pasta de anchoas y las aceitunas con el procesador.
- 4pulso del procesador de alimentos varias veces hasta que los ingredientes estén bien picados.
- 5No overblend o se obtendrá de pasta y no una extensión picado.
- 6Añadir el aceite de oliva y el pulso de una o dos veces más hasta que esté completamente mezclado.
- 7Retire la tapenade de la licuadora y transferir a una fuente de servir.Publicidad
mejor servido con pan crujiente o tostado.Tapenade hace una adición maravillosa a una fiesta cuando se está considerando que sirven cosas como Bruschetta y otros alimentos elegantes dedos.De hecho, la tapenade hace una gran capa inferior bajo el tomate y el queso para su Bruschetta.
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