24Jul

Tee American Sweet Ham

4 Parts:
Marinoida
Keetmine
Tips
Kommentaarid

See retsept nõuab19 päeva ettevalmistamisel.Nii et kui sa tahad olla see jõulu- või uusaasta veenduge, et valmistada see retsept ette.See on hea, et osta valmis sink toidupoed või mujal, et säästa aega ja vaeva, kuid mõningatel juhtudel, see on tore olla kodus keedetud sööki, et sa tõesti valmis kõik ise asemel.See on värskendav olla vana kooli mõnikord.Kuna kiired muutused põlvkondade vahel, isegi kõige lihtsamaid toiduvalmistamise, tundub sageli, on aeglaselt muutumas ajalugu.

Oli see kasulik?Jah |ei |Vajan abi
Sisu
  • 1 Marinoida
    • 1.1 Koostis
    • 1.2 kord
  • 2 Keetmine
    • 2.1 Koostis
    • 2.2 kord
  • 3 Tips
  • 4 Kommentaarid
Ad

Marinoida

Koostis

  1. 1
    1 kilo sea sisefilee
    Reklaam
    oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    3/4 tassi valget suhkrut
    Reklaam
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    3/4 tassi soola
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    1 tl Salitre( kuivsoolamissegu)
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    2 tassi vett
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    1/2 tassi punast veini
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    3 tabletti askorbiinhapet - 500 grammi
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Märkus: Fotod eespool on vaid proovi kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada roog.Teil on alati võimalik muuta asju selle järgi, kuidas soovite.

kord

  1. 1
    Peske liha voolava külma vee .
    Pat kuivatage puhta lapiga.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    suures kausis või konteinerisse, mis on varustatud kaanega, ühendada suhkur, sool, kuivsoolamissegu, vesi, punane vein ja askorbiinhape.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    Segage, kuni askorbiinhape, sool ja suhkur on lahustunud.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    Lisa kuivatatud liha.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    pistma liha, kasutades jäänoaga või kahvliga, nii et liha neelavad kõik maitsed segust.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    Katke anum kaanega ja hoida külmkapis.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    korrake samme 5 ja 6 kolmel järjestikusel päeval .
    Veenduge, et iga kord, kui pistma liha, siis ka klapp ja puhata ta oma teisel pool täielikult leotada liha.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  8. 8
    Neljandal päeval läbi 18. päev, siis ei ole vaja torkida liha enam .
    Sa lihtsalt vaja pöörake ja pooli vahetada üks kord päevas.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  9. 9
    19. päev pesta liha kolm korda.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  10. 10
    Wrap koos stringi risti-rästi viisil( nagu kuidas sa näed tüüpiline sinkide risti-rästi jooned).
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Keetmine

Koostis

  1. 1
    1 väike purk ananassi mahla
    Reklaam
    oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    2/3 tassi vett
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    3/4 tassi pruuni suhkrut
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    1 tl soola
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    1 tl musta pipart
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    1/2 tl pune( kuivatatud lehed pune)
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    1/2 tl karri pulbrit( või tükikese kaneel)
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  8. 8
    1 väike loorber lehed
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Märkus: Fotod eespool on vaid proovi kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada roog.Teil on alati võimalik muuta asju vastavalt oma eelistustele.

kord

  1. 1
    Sügavas pot ühendada kõik toiduvalmistamiseks koostisosi, siis lisa pestud liha, ja viia see keema.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    oodake, kuni liha on tenderized.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    Eemalda liha potti ja asetage see sõela või jahutuse raami .
    Lase liigne vedelik tilgub maha hetkekski.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    Eemalda stringid.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    Koht ahjuvormi( mis iganes kuju või suuruse, lihtsalt veendumaks, et liha on piisavalt ruumi, et lahendada)
    Oli see sammkasulik?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    Puista pruun suhkur peal ja küpseta 350 kraadi Fahrenheiti järgi, kuni see muutub pruuniks .
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    lase jahtuda enne viilutamine .
    seejärel teenima.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
    Reklaam

Tips

  • Võite süstida liha täitke see marineerimine koostisosi.

  • Kui sul ei ole kaussi või kaanega, mida saab alati katta, kasutades fooliumiga.
  • Kui sul ei ole ahju, saad alati kasutada köök taskulamp või käivitada noaga läbi tule, kuni hästi kuumutada, siis seestpoolt läbi puistatakse suhkrut, et seda sulatada.
  • Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.
Oli see kasulik?Jah |ei |Vajan abi