Cook sea kaelakarbonaad

sealiha praad on tavaliselt lõigatud õla piirkondasiga, kuid see võib olla ka võetud selg või jalg.Õla praad on võetud samad lõigatud, et kasutatakse tavaliselt tõmmatakse sealiha.See konkreetne osa on kõrgem kontsentratsioon kollageeni kohal ja tavaliselt nõuab pikemat valmimisaega või kasutada marinaadis tenderize ta.Sel põhjusel on nad sageli kasutatud nõud, mis on hautatud või keedetud.Kuigi see võib võtta veidi kauem süüa, sealiha praad ei saa võita üldise maitse sisu.

1. 1
   45 ml( 3 spl.) Toiduõli

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   1 kilo( 2 lbs.) Sealiha, ribadeks lõigatud

   Reklaam

   Oli see sammkasulik?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   175 ml( 3/4 cup) calamansi mahla

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   3 grammi( 1 tl) pipar

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
instagram viewer
5. 5
   150 ml( 2/3 cup) ml sojakastet

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   3 küüslauguküünt, hakitud

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   1 keskmine sibul, lõika rõngad

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

1. 1
   suures kausis, ühendada sojakaste, calamansi mahla ja küüslauguga.

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Aseta liha lukuga hoiukotiga ja vala marinaad.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Seal kott hoolikalt ja külmkapis 1 kuni 2 tundi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Kui liha on marineeritud, kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel ja lisa õli.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   pruunistatud viilutatud sibul, kuni need muutuvad selgeks ja siis pani need kõrvale.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Samal pannil praadida sealiha keerates seda üks kord, nii et see on ühtlaselt pruunistunud mõlemal küljel.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   Kui sealiha on pruunistunud, kalla ülejäänud marinaad pannile ja lisada jahvatatud pipart .

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   Simmer 20 kuni 30 minutit või kuni sealiha on soovitud hellus.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
9. 9
   Lisa sibul ja serveeri koos riisi ja köögivilju.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
   Reklaam

• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.