26Jul
Chili on keskpunktiks palju tuliseid.Kuidas vürtsikas peaks see olema?Millised on parimad maitseained kasutada?Kõik välja vimm vasteid on toimunud chili kokk-off üle need lihtsad küsimused.Vastused neile küsimustele kõik sõltub teie isiklik maitse.Üks asi, et peaaegu igaüks saab kokku leppida, kuigi see, et ei ole midagi päris nii lohutav kui lõhn chili toiduvalmistamise külmal talvepäeval.
- ettevalmistus.Aeg: 30 minutit
- Cooking aeg: 1 kuni 2 tundi
- Teenib: 6-8 inimest
- 1 Koostis
-
2 Directions
- 3 serveerimisvõimaluste
- 4 Kommentaarid
Koostis
- 1 ½ naela taine loomaliha
- 1 väike sibul, peeneks hakitud
- 1 spl hakitud küüslauk
- 2 46-oz.purgid tomatimahla või köögiviljamahla kokteili
- 3 16-oz.purgid aedoad( tume või hele), tühjendada
- 3 14-oz.purgid kuubikuteks tomatid, ei äravoolu
- 3 spl universaalne jahu
- 4 tl paprika pulbrit
- 2 tl purustatud punane pipar helbed( valikuline)
- 1 tl valget suhkrut
- 2 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl värskelt hakitud peterselli( 2 tl. kuivatatud)
- 2 tl meresoola
- ½ tl jahvatatud musta pipart
Directions
- 1väikeses kausis jahu, chili pulber, purustatud punane pipar, suhkur, köömned, petersell, sool ja must pipar .tühistada.Reklaam
- 2Koht hakkliha, sibul ja küüslauk keskmise pannil keskmisel kuumusel .Tükelda ja küpseta kuni enam roosa, segades sageli( 5 kuni 10 minutit).Reklaam
- 3Nõruta ära liigne rasv.
- 4Suures supp potti või väike varu pott, ühendada veise, tomatimahl, ube ja kuubikuteks tomatid ja koha üle keskmise soojuse.
- 5puista maitseained ja segage, kuni põhjalikult lahustunud .Lülita soojuse keskmise kõrge, kuni segu hakkab keema.
- 6kui keemine, vähendada soojuse keskmise madala ning võimaldab chili keeda 1 kuni 2 tundi või kuni soovitud paksuse saavutamiseni.
- 7Sõltuvalt sellest, kuidas vürtsikas soovid oma chili, rohkem või vähem purustatud pipart lisada.Reklaam
serveerimisvõimaluste
Kuumad cornbread või kuklid teha suur lisaks oma sööki.Kui olete rinnaga rahvahulgas luua buffet-stiilis sööki kõik chili toppings, et sa armastad.Asetage chili aeglane pliit sooja ja koht kausid pealselõikurid ümber.Palju nagu maitseained, mida saate kasutada, valik pealselõikurid sõltub sellest, mida soovid.Mõned väga populaarne toppings hulka tortilla laastud, roheline sibul, salsa, hapukoore, riivitud juust ja mustad oliivid.Tšiili on ka suur, kui ta on teeninud leiba kaussi.
Kas sul on vaikne õhtu kodus koos pere või toitmise rahvamassi näljane mehed mängu päev, tšilli ja toppings on kindlasti tabanud kõigiga.Samuti on kiire, lihtne ja odav viis teenida suurte inimrühmade ilma veeta kogu päeva köögis.
- Retsept R Moore
- Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.