Cook Metssiga

metssea jahil on väga populaarne paljudes valdkondades.Mitte ainult võib liha valmistada erinevatel viisidel, meelega kodustatud hogs, kuid see aitab hoida elanikkonnast metssigadelt kontrolli all.

On mitmeid viise, kuidas valmistada ja toiduvalmistamise metssiga.Peaasi on meeles pidada, mitte overcook liha, sest see on lihtsam kui liha kodustatud Kodu.Siin on lemmik ja see on suurepärane koos kaasnevate kastmega.

• Kärbi rasva metssiga nimme, kuigi tavaliselt tekib palju vähem kui kodustatud sealiha.
• saab kasutada lemmik maitseained kohta sealiha või soola ja pipraga on just fine.On palju hõõrumist, et paljud inimesed tahavad ja neid võib kasutada, kui see on soovitud.Mida vähem vürtsid, mida kasutatakse, seda parem tegelik maitse liha.
  instagram viewer

1. 1
   3-5 naela kondita nimme liha

   Reklaam

   Oliselle sammu kasulik?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   oma lemmik maitseained või hõõruda

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Soola ja pipart maitse

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Taimeõli

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kaste

1. 1
   Punane vein

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   1 tl .

   Dijoni sinepit

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   1 tassi kanapuljong

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   1 spl .

   võid

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

1. 1
   Kasutades pannil, soojuse õli keskmise kõrge kuumus .

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Koht sealiha pannile ja pruun seda paar minutit mõlemalt poolt.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Eemalda pannil ja koht liha küpsetamine tassi .

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Koht eelsoojendatud 400 kraadi ahju ja küpseta umbes 10 minutit või kuni sisetemperatuur on 150 kraadi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Kuigi sealiha on küpsetamiseks ette valmistada kaste.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Kombineeri ¼ tassi punast veini, ¼ tassi kanapuljong, 1 tl Dijoni sinepit ja 1 spl võid kaussi ja sega hästi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   Asetage segu pannil, mida kasutati pruunista sealiha ja keedetakse, kuni see vähenenud umbes poole algse segu.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   Pärast sealiha ahjust, kaste saab valatakse iga tükk ja oli kohe.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
   Reklaam

• Paljud inimesed arvavad, et metssiga on karmim kui kodustatud sealiha.See võib olla sama pakkumise, kuid see sõltub sellest, kuidas see on keedetud.See on üks põhjusi, liha pruunistamiseks enne küpsetamist.BROWNING aitab pitsat mahlad ja hoiab sealiha muutumist liiga kuiv.
• Wild sealiha on ka teist tüüpi rasva kui kodumaise sealiha.See on pigem pehme rasva kui see, mida leitakse kodumaise sealiha.Trimmerid seda rasva liha, mis on ettevalmistamisel on soovitatav, sest see ei ole tervislik rasva.
• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.