Tee marineeritud kala filee kreemjas kookospiima kastmega

Kui oled väsinud teenindavad sama vana kala, siis arvatavasti peaks proovima seda marineeritud kala filee kreemjas kookospiima kastmes.Mis kombinatsioon maitsed ja kena kreemjas riisi garneering, saate luua sööki, et teie sõbrad ja perekond on kindel, et armastus.Lihtsalt järgige allpool:

1. 1
   1.5kg( veidi üle 3 lbs.) värske kalafilee

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   2 supilusikatäit( 30 ml) taimeõli

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   6 küüslauguküünt, purustatud

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   1 tomat, keskmise suurusega

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
instagram viewer
5. 5
   1 sibul

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Näputäis musta pipart

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   3 tassi( 750 ml) värske ja paks kookospiima

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   1 Hot Chili( valikuline)

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
9. 9
   1 sidruni mahl

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
10. 10
    1 värske supilusikaga( u .

    10 grammi) purustatud ingverit

    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

1. 1
   esimene samm on marineerida kala filee ingveri, sidrunimahla, küüslauk, sool ja pipar 50-60 minutit.

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Prae kala kergelt õlis, eemalda see ja pange kõrvale.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Fry oma keskmise suurusega sibul kuldpruuniks, lisa tomat ja kuumuta, kuni see on sulandunud sujuv kastmega.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Lisa pool tassi kookospiima ja sega segu .

   Veenduge, et see on korralikult segada.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Tagasi kala puhas keedunõu siis lisa segu üle ja kuumuta õrnalt.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Lisa rohkem kookospiima .

   Tee vähemalt 2 tassi kookospiima.Simmer õrnalt 20 minutit väga madalal kuumusel.Kaste tegi peab olema kerge, mitte liiga paks.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Sest kookospähkli riisi

Koostis

1. 1
   2 tassi riisi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   näputäis soola.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   2 sl paksu kookospiima.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   4 tassi õhuke kookospiima.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

juhiseid

1. 1
   Pane riis, 4 tassi õhuke kookospiima ja natuke soola potti.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   keema, siis vähenda kuumust ja keeda õrnalt väga madal tulekahju, kuni riis on valmis .

   Kakskümmend minutit on piisav.Kui riisi kuivamist enne kui see korralikult keedetud, lisada veel õhuke kookospiima lihtsalt piisavalt teha riisi täielikult keedetud.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Enne serveerimist lisada paksu kookospiima ja sega õrnalt segada seda. Serveeri kuumalt koos kalafilee.

1. 1
   See võib saada rikutud pärast lühikest aega .

   Kuna see roog on kookose, et te tarbima seda kohe pärast süüa seda.Kui jätate selle pika aja jooksul, eriti kui ilm on üsna soe, siis võib tõesti rikkuda üsna kiiresti.Kui soovid säilitada seda veel paar päeva, siis võite panna see sügavkülma ja lihtsalt kuumutatakse seda, kui soovid seda jälle võtta.Kuid see ei tohiks olla pikem kui 3 päeva.Seega, kui teha see roog, see on ideaalne, et sa kokk ainult seda, mida on piisavalt sööki, nii et sa ei pea muretsema selle saada rikutud aja jooksul.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   marineerimise kala üleöö teeb rohkem flavorful .

   Kui te ei soovi praadida või küpsetada kala pikka aega veel säilitada maitse, kuni sisemised osad, marineerimise üleöö kindlasti trikki.Nii, kui soovite ainult aurutatud kala, siis saab veel teha ja sa ei pea muretsema selle maitsega pigem maitsetu.Maitse jääb sees.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Kasutades oliiviõli asemel regulaarne toiduõli loob rohkem värske maitse kala .

   Kui kasutate külmpressitud oliiviõli praadida filee, see aitab säilitada loomulikku värske maitse kala.Regulaarne toiduõli kipuvad tegema toitu, et see friikartuleid maitse üsna sama, kas olete praadimiseks kala või liha.Seega, kui soovite säilitada eripärane maitse kala, veenduge, et te kasutate kasutamata külmpressitud oliiviõli kogu aeg.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Kuna te kasutate kookospähkli kastme, võiksite kaaluda extra virgin kookosõli, samuti praadida kala .

   See loob maitse, mis täiendab hästi kogu tassi.Kuna extra virgin kookosõli on teada, et olla terve, võite olla suuremeelne seda kasutada.Võite isegi sügaval proovida kalafilee luua tõeliselt krõbedad väljund.Kuid pidage meeles, et mida rohkem kookospähkli paned oma tassi, seda suurem on tõenäosus, et see rikub kiiresti.Seega, pead olema väga hea hindamisel, kui palju sa pead tegelikult süüa, et vältida ettevõtjate seda raisata.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
   Reklaam

• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.