Omatehtud majoneesi ja; Banana Ketšup

Kas olete mõelnud, kuidas need tootjad teevad majonees ja ketšup?Noh siin te lähete, omatehtud lihtne teha Mayo ja banaan ketšup.

Märkus: Fotod allpool on lihtsalt proov kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama margid on vaja ettevalmistamiseks.Teil on alati võimalik muuta asju selle järgi, kuidas soovite.

Koostis

1. 1
   6-8 tükki küps banaan(2 ½ tassi)

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   1 tassi vett

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   ¾ tassi suhkrut

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
instagram viewer
4. 4
   1 tl soola

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   1 tl jahvatatud musta pipart

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   4 küüslauguküünt, peeneks hakitud

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   ¼ tassi äädikat

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   5-6 väikest chilis, maapinnale surelik & amp;nuiaga( hoolimatust, kui sa ei taha vürtsikas maitse)

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kord

1. 1
   peenelt puder küpset banaani kasutades kahvli või masher.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Lisa 1 tassi vett.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   pott, ühendada suhkur, sool, jahvatatud must pipar, küüslauk, äädikas ja chilis( valikuline) .

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Küpseta, kuni suhkur on lahustunud ja kui kõik teised koostisosad on rikastatud äädikat.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Lisa kombineeritud maitseained on peeneks hõõrutud banaan.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Run läbi peene sõela või lapiga.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   Küpseta 30 minutit madalal kuumusel .

   Hoia segades, kuni see pakseneb.Kui teil on topelt broiler, siis on parem kasutada seda hoida ketšup kleepumist panni või potti.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   vältida halvenemist, asetage ketšup steriliseeritud purki või konteinerisse.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Märkus:

• Võite kasutada mis tahes liiki banaan, mis sulle meeldib, lihtsalt veendumaks, et see on küps, kuid mitte üle küps.

Koostis

1. 1
   1 suur munakollane

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   1 spl calamansi või laimimahla

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   ½ tl jodeerida soola

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   ½ tassi Wesson õli

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kord

1. 1
   Veenduge, et ükski munavalget lisatakse munakollane .

   Ta hävitab retsept.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Kasutades aga mikser, peksid munakollane, kuni see moodustab mullid.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Vähehaaval lisada supilusikatäis calamansi või laimimahla ajal pidevalt peksma.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Lisa sool.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Lisa Wesson õli väikeses koguses korraga, samas pidevalt peksma.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Lõpuks lisa ülejäänud supilusikatäis laimi- või calamansi mahla.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   Beat, kuni see pakseneb.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   vältida halvenemist, asetage majonees steriliseeritud purki.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Märkus:

• Kui te ei leia ühtegi Wesson õli, saad alati kasutada teist tüüpi õli.Siiski, kui te kasutate Wesson õli, tulemustest majonees on palju maitsvam kui siis, kui te kasutate muid regulaarseid õli.

1. 1
   Täitke purk veega.

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Koht sügavas potis.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Täitke pott veega, kuni see katab täielikult purgi sees.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Aetakse keema 15-20 minutit.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
   Reklaam

• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.