Part apelsinikastmega

American armastus Prantsuse köök on tingitud vähemalt osaliselt populaarsust klassikaline roog part apelsini kastmes või Duck L'Orange.See on kõige paremini siduda kartuliputru või metsik riis pilaff.

Nõu võib valmistada terve röstitud pardi või lihtsalt söövitatud rinnas pardi aga soovite, kuid lõpptulemus on alati võrratult elegantne samuti maitsev.

Kuigi see võib tunduda keeruline, roog on tegelikult üsna lihtne valmistada ning on parim valik, olgu see siis romantiline õhtusöök kahele või Entrée oma õhtusöögi.

Lihtne kaste, mis annab roa nime saab valmistada enne tähtaega, nii et ei ole viimase hetke ettevalmistus seotud.

kombinatsioon magus, oranž kastmega ja maitseainetega, õrn part annab see roog tunnet rafineeritumalt, mis on igaüks tea, kui olete leidnud aega osaleda kulinaaria kooli.

Koostis

1. 1
   1/4 tassi demerarasuhkru

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   1/8 tassi vett

   Reklaam

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   1/8 tassi Grand Marnier

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   1 1/2 tassi apelsinimahla

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   3 šalottsibul( 30 grammi), hakkliha

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   2 kogu pardid

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   5 oranž segmentide membraanide eemaldatakse

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   1/4 tassi võid, magedat

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
9. 9
   30 grammi apelsini koor, viilutatud ribadeks

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
10. 10
    1 kaneelikoor

    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
11. 11
    1/2 tass õunasiidri äädikat

    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kord

1. 1
   Kuumuta ahi 400 kraadi Fahrenheiti järgi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Rub part mõlemad pooled on oranž ja asetage see sees part Kaneelipulgad .

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Tie oma jalad ja tiivad koos, torgake kahvliga, pane hammas, rindade pool all ja pannakse röstimise tina süüa 45 minutit.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Väikeses kastrulis tuua suhkur ja vesi keema, pidevalt segades .

   Lisa äädikas, apelsinimahla, šalottsibul ja Grand Marnier.Tooge tagasi podisema ja siis alanda kuumust.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Lisa või, koor ja segmentide kaste ja sega pidevalt, kuni või on sulanud.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Coat part natuke kastet, siis küpseta veel 5-10 minutit ahjus.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   Taaskuumutuse kaste ja serveeri pardi taldrikule.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Koostis

1. 1
   250 grammi metsik riis

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   6 1/2 tassi kana varu

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   310 grammi valget riisi

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   1/2 kilo peekonit, kuubikuteks( väike)

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   4 spl sibul, hakitud

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   2 tassi seller, hakitud

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   3/4 tassi jämedalt hakitud peterselli

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
8. 8
   3/4 tassi seedermänniseemnete

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
9. 9
   soola ja pipart maitse

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kord

1. 1
   Cooki metsik riis 3 1/4 tassi kana varu.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Cook valge riis ülejäänud 3 1/4 tassi kana varu.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Kombineeri metsiku riisi ja valge riisi riisi pliit .

   Mix kuni hästi ühendada ja tühistada.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Prae hakitud peekon, kuni krõbe ja nõruta peale plaat vooderdatud paber.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Eemalda enamus peekon õlis, vaid umbes 2 supilusikatäit ja pruunistatud hakitud sibul ja hakitud seller pehmeks.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
6. 6
   Lisa hautatud sibul ja seller koos hakitud petersell, maitsesta soola ja pipraga.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
7. 7
   raputada röstitud seedermänniseemnete enne serveerimist.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Koostis

1. 1
   1 kg ruske kartul

   Reklaam

   oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   2 spl võid

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   soola ja pipart maitse

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   1 tass pool ja pool

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

kord

1. 1
   Peske kartulid ja koor.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
2. 2
   Aseta kooritud kartulid sügavas potis vett täis( just piisav, et katta kartulid) ja küpseta kuni pakkumise .

   Koht kurn voolata kõik liigne vesi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
3. 3
   Samal potti, lisa ka pool ja pool ning või ja lase keema .

   Sega segu võid võtta pool ja pool hästi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
4. 4
   Lisada kartul ja puder, kuni sile.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
5. 5
   Maitsesta soola ja pipart maitse järgi.

   Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
   Reklaam

• aseainena Demerara suhkrut, mida saab kasutada pruuni suhkrut.
• Kui ruske kartul ei ole võite alati kasutada ükskõik kartulid võite meeldib.
• Sest pool ja pool asendaja, mida saab kasutada piima.

Märkus: Fotod eespool on vaid proovi kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada seda retsepti.Teil on alati võimalik muuta asju vastavalt oma eelistustele.

Pildid on lihtsalt proovi pildid selle kohta, kuidas täita teatud protseduuri.

• Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.