3Aug
Puuvilja kook on olnud traditsiooniline pulm kook ja on ka tuntud kui jõulud kook aastaid.Paljud inimesed nüüd teenivad seda jõulude ajal ja harva isegi teenida ajal pulmi, sest tänapäeva kook retseptid, mis oli Laines.
kaheli koosneb tavaliselt eri liiki puuvilju( suhkrustatud ja kuivatatud), kohta, kus ta sai oma nime.See võib kätte nagu ta on, või saab ka kaunistatud jäätumise / frosting.Traditsiooniline puuviljakookides koosneb likööri( konjak), mis ei ole tegelikult sobib lastele tarbimine nii mõned valmistatud läbivaatamiseks, et ei koosne tahes liköör lapsed nautida ka headuse retsepti.
Kuigi on teada, et jõulud ja Pulmad retsept, muidugi see ei piirdu ainult nendel juhtudel.Võite teenida seda millal soovite, kõige eriti ajal Sünnipäevad.
Tee oma abikaasa maitsev kaheli oma sünnipäeva.Alati on suurem žest armastus kui kook tehtud teid, mitte poest osta.Veenduge, et küpsetada kooki enne tähtaega, nii et see rahuneb ja küpseb.Ja pidage meeles, et kutsuda sõpru üle!
Ettevalmistus aeg: 4 tundi
Teenib: 12
- 1 Koostis
- 2 juhised, kuidas tehasünnipäeva kaheli
- 3 nõuanded, triki & amp;Hoiatused
- 4 küsimused ja vastused
- 4.1 Kas teil on retsept gluteenivaba puu kook?
- 4.1 Kas teil on retsept gluteenivaba puu kook?
- 5 Kommentaarid
Koostis
- 13 1/2 tassi kuivatatud sultaanarosinateReklaam
- 21 1/2 tassi blanšeeritud mandleid, lõika pooleksReklaam
- 32 tl riivitud sidrunikoort
- 41/2 tassi segatud peal
- 51/2 kg( 2 tassi) või
- 63 tassi nisujahu
- 71 tass Kohotusainetta jahu
- 88 tükki munad
- 91 1/2 tassi hakitud rosinad
- 101/3 tassi apelsini marmelaadi
- 111 tl riivitud sidrunikoort
- 121/4 tassi sidrunimahla
- 132/3 tassi brändit
- 143 1/4 tassi sõstar
- 152 tassi pruuni suhkrut
- 162/3 tassi glasuuritud kirsid lõika pooleks
juhised, kuidas teha sünnipäeva kaheli
- 1Esiteks ühendada puuviljad, mandlid, rind, mahla, marmelaadi jabrändit suurde kaussi .Sega segatakse hästi, katta kauss kleepkilede ja lastakse segul seista 4-6 päeva.Reklaam
- 2Cream võid suhkruga sama suur kauss elektriline käsi mikser, kuni nad on täiesti koos .Lisa munad Segule ühekaupa.
- 3Lisada või ja suhkru segu puu segu ja segatakse hoolikalt .Seejärel lisada sõelutud jahu kahes osas.
- 4Liimiga ühtlaselt sügav pann .saab valida kuju oma pannil nagu soovitud.Veenduge, et määrida esimene pannile nii, et see ei ole raske eemaldada seda kui küpsetatud.
- 5Küpseta aeglaselt ahju umbes 3 kuni 5 tundi .
- 6Kui kook on valmis, eemalda ahjust ja lase tal istuda ja täielikult jahtuda enne eemaldamist kook pannil.
- 7Serveeri nagu soovite.
nõuanded, triki & amp;Hoiatused
- suurust oma kaheli määrab koguse võid kasutada oma retsepti.Umbes 1/4 kg võid teeb 250 grammi kooki;1/2 kg võid teeb 500 grammi kooki ja nii edasi.
- Pea meeles, et lisada oma munad ükshaaval tagada, et iga üks on täielikult imendunud või ja suhkru segu enne uue lisamist.Lisades munad kiiresti võib viia hyytävä segu.
- kasutama mune ja võid toatemperatuuril.
- Beat või ja suhkur käsitsi või kasutada elektrilise mikseriga, kuni see liibuvuse pool kaussi.Ära võita kuni või kahvatub.
- Üle kreemitamine suhkru ja võiga viib ülearu pudenev puu kook.
- Kui kavatsed külmutamine kook, oodake vähemalt 4 nädalat enne teha.Kook ei muhe ja küps kui külmub kohe.
- Peale brändit( kui sul ei ole mingit) saad alati kasutada, veini.Kui lapsed on kaasatud on kindlam saad kasutada, mahla, näiteks õunamahla.
- Kui te plaanite hoida kook pikka aega, siis on parem murrab ta kõigepealt ligunenud lapiga( leotatud brändit või veini), siis plastist wrap.
küsimused ja vastused
Kas teil on retsept gluteenivaba puu kook?
Minu poiss on allergiline gluteeni ja ma tahan teha temale sünnipäeva puu kook. . Olen proovinud: Olen püüdnud teha flourless kaheli, kuid see ei ole nii hea, kui üks jahuga.
Esiteks, palun võtta pilk meie õpetus, kuidas küpsetada kooki kasutades omatehtud kookospähkli jahu.Parim mix õrn kook on segu valge riisi jahu ja tapiokk riisijahu on kõige levinum ja neutraalse maitse välja kõik gluteenivaba jahusid.
Nüüd retsepti.Sul läheb vaja:
- 3 muna;
- 2/3 tassi suhkrut;
- veidi vähem kui 1/2 tassi riisi jahu;
- 8 tl kartulijahu;
- 4 teelusikatäit tapioki jahu
- 1/3 tl söögisoodat;
- mõned õuna äädikas või värske sidrunimahl reageerida sooda;
- oliiviõli küpsetamine tassi;
- 1 purk( 800 ml) konserveeritud puuviljad või marjad siirupis;
- 1 1/2 tl suhkrut pulber;
- 200 grammi siidine tofu( tavaliselt 3/4 pakk);
- alternatiivselt kasutada 3/4 tass koor( 33% rasva);
- alternatiivselt kasutada 3/4 tass koor( 33% rasva);
- 1/2 tl želatiini;
- 1/6 tassi veega.
- 1Kuumuta ahi 180 ° C.
- 2Valmista gluteenivaba taigna .Mix 3 munad suhkruga, kuni need muutuvad värviga.Lisa riis jahu, kartulijahu ja tapioki jahu.Sega uuesti, kuni tainas muutub paksuks.Valmistada sooda eraldi kausis: segada äädikaga või sidrunimahlaga.Seejärel lisage need koostisosad tainas ja segatakse hästi.
- 3Võta ahjuvormi( 22 cm või 10 tolli läbimõõduga, tavaliselt) ja levis oliivõli, vala tainas ja pane roogahju.
- 4Küpseta 18-20 minuti .Test taigen hambatikuga või mängu.
- 5Kui kook on valmis, kata see rätikuga ära hoida kokku variseda .Lase jahtuda, kuid ei ava Windows oma köök.See peab jahtuma soojas toas.
- 6Avatud purk puuviljade või marjade siirupis .Eralda puuviljad või marjad siirup.Hinnavahe siirup koogile koos silikoonist pintsel.Üks kiht kohta mitu minutit.Lisa kihtidesse leota kooki.
- 7Valmistage kerkinud .Mix želatiin veega ja lase paisuda 30 minutit.Seejärel kuumuta segu kuni auru kuni želatiin on lahustunud.Ära keeda neid!Seejärel võtab želatiini vees välja auru ja lase segul jahtuda.Lisa külm siidine tofu( või koor neile, kes taluvad piimatooted) külma suhkrut.Beat tofu või koort külm roog( see parandab destillatsiooniseadmetest) järk-järgult lisades suhkrut pulber.Pea peksmine suhkru tofu või kreemi, kuni saad pehme, kuid stabiilne "piigid" massi.Oluline on jõuda selle hetkeni ja vala želatiini kattega.Siis levis kiiresti destillatsiooniseadmetest koogile.Pane tükeldatud puuviljad või marjad purgi peal kooki.Pane kook külmkappi 3 tunniks.Reklaam
- Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.