3Aug
Aasia kööki on populaarsust kogunudkogu maailmas viimastel aastatel.Leiad arvukate stiilide Aasia restoranid peaaegu igas linnas ja linnast.On palju asju, mis tõstab selle konkreetse köögi peale teiste etniliste toitude, kuid üks peamisi asju, mis teevad temast originaal on maitse.Unikaalne segud maitsetaimed ja vürtsid, mida kasutatakse Aasia toiduvalmistamise loob kombinatsioon maitsed, mis on võrreldamatud.
Teine põhjus, et söömine Aasia toit on selline sügav kogemus on see, et paljudes Aasia kultuurides all, et kindlat veendumust, et preparaat ei ole lihtsalt käsitöö, see on kunst.See on väga ilmne esitlus plaadi hoolikalt korraldatud Sushi või täpset paigutust teatud toidu objekt plaadile.Mõningatel juhtudel paigutamine toidu taldrikule võib tegelikult rääkida lugu.
Soola ja pipart ribid on suurepärane näide Aasia kööki, kus söögituba kogemus hõlmab kõiki meeli.Sa ei käsitleta mitte ainult hea maitse tassi, et te teenite, vaid ka meeldiv välimus ja suurepärane aroom.See ei ole raske roog valmistada, nii et kui sa oled uus cooking, see on parim koht alustamiseks.
- 1 Koostis
- 1.1 Vürtsikas soola ja pipraga
- 1.2 marinaad
- 1.3 Süvendustööd
- 1.1 Vürtsikas soola ja pipraga
- 2 seadmed
- 3 kord
- 4
- 5 Kommentaarid
Koostis
- Õli sügav praadimine
- 10-12 ribid kärbitud kogu rasv ja sidekude
Vürtsikas soola ja pipraga
- 11 tl soolaReklaam
- 22 spl Sichuani pipar cornsReklaam
- 31 spl Viievürtsisegu
- 4500 ml vett
marinaad
- 11/2 tl küüslaugu peeneks hakitud
- 21 spl tuhksuhkrut
- 31 spl kerge sojakastme
- 41 spl tumedat sojakastet
- 52 spl riisi veini
- 61/2 tl tšilli
- 71 1/2 tl seesamiõli
- 81 spl maisitärklist
- 91/2 tl liha tenderizer
- 101/2 tl soodat
- 111 muna
Süvendustööd
- 13/4 tassi universaalne jahu
- 23/4 tassi maisitärklise
seadmed
- 1BoardReklaam
- 2Nuga
- 3segamine kausi
- 4kaste potti
- 5Miss en koht potid
- 6Filter
kord
- 1Valmistada kõik koostisained ja paigutada need miss en koht potid lihtsam jakiiremini valmistades / keetmine.Reklaam
- 2suures kausis, lisada järgmisi koostisosi :hakitud küüslauk, tuhksuhkrut, kerge sojakastme, tume sojakaste, riisivein, tšilli( eirateskui te ei taha liiga vürtsikas marinaadis), seesamiõli, maisitärklist, liha tenderizer, söögisooda ja muna.
- 3Mix kuni hästi segunenud.
- 4Lisada tahutud ribitükk.
- 5marineerida umbes 2 kuni 3 tundi, või veel parem, üleöö.
- 6Kuumuta pannil madalal kuumusel, lisa vette ja vürtsikas soola ja pipraga segu ja lase tal keeda.
- 7Nõruta üleliigne marinaad alates ribitükk ja tragi sisse jahu-maisitärklise segu.
- 8Täida keedupott helde kogus õli, piisavalt sügav praadida ribid.
- 9Drop jahuga ribitükk ühe korraga.
- 10Cook 2 kuni 3 minutit või kuni kuldpruun.
- 11Place kurn või kurn äravoolu liigne õli.
- 12Eemalda esimene partii ja kuumutatakse õli.
- 13Toss vürtsikas soola ja pipraga .teenida.Reklaam
Märkus: Fotod eespool on vaid proovi kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada seda retsepti.Teil on alati võimalik muuta asju vastavalt oma eelistustele.
Pildid on lihtsalt proovi pildid selle kohta, kuidas täita teatud protseduuri.
- Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.