4Aug
5 Parts:
Koostis
kord
Plating
Küüslauk Leib
Kommentaarid
Spaghetti Bolognese on üks kõige ahvatlev roogi, mis leiad.
See üks on kena väänata, et see on tervislik Paastuaja Bolognese retsepti, mis on mõeldud neile, kes on tervise teadlik või isegi isik, kes harjutab vegan või taimetoitlane elustiili.
Sisu
- 1 Koostis
- 2 kord
- 2.1 Pasta:
- 2.1.1 Kuidasteha kindlaks, "Al Dente"
- 2.1.1 Kuidasteha kindlaks, "Al Dente"
- 2.2 kaste:
- 2.1 Pasta:
- 3 Plating
- 4 Küüslauk Leib
- 5 Kommentaarid
Ad
Koostis
- 11 kilo spagette pastaReklaam
- 22 sibulat keskmine punane sibul, hakitudReklaam
- 36 küüslauguküünt, hakitud
- 41 suur võib Veg-e-Burger
- 51 suur purk šampinjone, viilutatud soovitud paksusega
- 61 suur pudel Bolognese kaste( mis tahes brändi soovite)
- 71 200 grammi kotike või saab tomatipastat
- 8Oliiviõli sauteing ja toiduvalmistamise pasta
- 9Soola ja pipart maitse
- 10Valge suhkur, tasakaalu maitse
- 11riivitud juust( mistahes sorti soovite)
- 12värsket basiilikut( valikuline)
Märkus: Fotod eespool on vaid proovi kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada roog.Teil on alati võimalik muuta asju vastavalt oma maitse järgi.
kord
Pasta:
- 1Keeda helde kogus vett potti.Reklaam
- 2Lisa umbes 2/4 tassi oliiviõli.
- 3Lisa 2 spl soola või rohkem .Märkus: Sool annab pasta maitse, seega ei pidurdaks.
- 4Drop pasta ja jätkatakse segamist, kuni al dente.
- 5tühjaks, kuid ei loputa külma veega.
Kuidas teha kindlaks, "Al Dente"
- siia haru pasta ja viska see vertikaalne marmorist või poleeritud pinnal.Kui see kleepub ja ei lange, see on juba keedetud täiuslikkust.
- Võite ka maitsta.Kui see on kindel, kuid nätske, see on al dente.
kaste:
- 1potti, soojuse oliiviõli ja pruunistatud sibul, enne küüslaugu minut.
- 2Lisa Veg-e-Burger ja küpseta kuni Veg-e-Burger muudab värvi helepruun, mida peaks võtma umbes 5-6 minutit.
- 3Siis lisada viilutatud šampinjone .Cook veel 1-2 minutit.
- 4Lisa poest ostetud Bolognese kastmega .Märkus: Pane 1/4 tassi vett Bolognese pudel saada kõik maitsed vasakule, siis lisada kaste
- 5Lisa tomatipasta.
- 6Simmer veel 10 minutit.
- 7Lisa soola ja pipart maitse järgi.
- 8Kui see maitseb liiga hapu oma maitse järgi, võite alati lisada valge suhkru tasakaalus maitsega.Reklaam
Plating
- Võite kombineerida kõiki kastmed pasta, kui soovite, või saate lihtsalt teenidaseda eraldi.
- Top iga teenindavad riivitud juust oma valik ja värske basiilikuga( valikuline).
- Serveeri kuumalt.
- Võite valmistada küüslauguleivad minna seda tassi.
Küüslauk Leib
- peenelt rest või püree hea summa kooritud küüslauk.
- Lisa või( toatemperatuuril).
- Võite lisada peeneks hakitud peterselli( valikuline).
- Kombineeri kahvliga kuni hästi segunenud.
- Spread leiba oma valik.
- Toast kuldpruuniks.
- Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata või postitada kommentaarid lõik allpool.