4Aug

Cook Lengua Estofada

3 Parts:
Koostis
kord
Kommentaarid

Lengua Estofada algselt tuli Hispaania.See roog võttis Filipiinlastega ajajärgule, kui Filipiini saared olid koloniseeritud hispaanlased.Ta sai populaarseks aastate jooksul, ja palju üleviimised on arenenud.Lengua Estofada, mida mõnikord nimetatakse Lengua Estofado, on hõrk roog.Selle peamiseks koostisosaks on härja keele, mis on küpsetatud tomatikastmes, ja see on tavaliselt kaasas praetud kartulid.

Oli see kasulik?Jah |ei |Vajan abi
Ad

Koostis

  1. 1
    1 härja keele( umbes 1 1/2 kilo)
    Reklaam
    oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    1 chorizo ​​de Bilbao
    Reklaam
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    2 suurt punast sibulat
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    3 suurt roheline ja punane paprika
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    2 väikest purki tomatikastmes
    Kas see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    1 väike purk ananassi mahla
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    1 tl jahvatatud musta pipart
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  8. 8
    1/4 tassi sojakaste
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  9. 9
    1/4 kilo sealiha rasvad
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  10. 10
    1/2 tassi rumm
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  11. 11
    1/2 tassi leivapuru
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi

Märkus: Fotod allpool on lihtsalt proov kaubamärkide koostisosadest.See ei tähenda, et sama marki on vaja ette valmistada roog.Teil on alati võimalik muuta asju selle järgi, kuidas soovite.

kord

  1. 1
    Keeda hea kogus vett, piisav, et katta härja keelega.
    Reklaam
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  2. 2
    Lisa härja keele ja välja lülitada tulekahju .
    Olgu seal 5 minutit.Seda tehakse, et eemaldada valge kattega keele.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  3. 3
    Clean keele põhjalikult.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  4. 4
    Viiluta chorizo ​​de Bilbao õhukeselt.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  5. 5
    Julienne kella paprika.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  6. 6
    Hakkliha punane sibul.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  7. 7
    Dice sealiha rasvu.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  8. 8
    Koht wok ja uduvihm koos väikese koguse õli.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  9. 9
    Lisatakse väike kogus vett .
    Lase keema, kuni searasva vabastab oma õli ja hakkab krõbedaks.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  10. 10
    Seejärel lisage hakitud punane sibul.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  11. 11
    Lisa järgmisi koostisosi :
    Chorizo ​​de Bilbao, paprika, ananassi mahla, sojakaste, tomatikaste, jahvatatud musta pipart ja rumm.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  12. 12
    Lisa 1 tass vett.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  13. 13
    Lase keema enne lisades härja keele, seejärel katta wok .
    Las härja keele kokk kuni pakkumise.Kui kunagi keelel on veel õrn, lisada rohkem vett.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  14. 14
    Eemalda härja keele kui see on pehme.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  15. 15
    Lisa leivapuru kuni kaste paksenema.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  16. 16
    Slice keele õhukeselt ja korraldada vaagnale.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  17. 17
    Vala paksenenud kaste peal.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
  18. 18
    Kaunistage viilutatud ananassid, kiile keedetud muna ja praetud kartulid.
    Oli see samm abiks?Jah |ei |Vajan abi
    Reklaam
  • Kui sul on probleeme mõne nimetatud sammud, küsida rohkem aidata, või post kommentaarid lõik allpool.