Valitse oikea Wine varten Juhlat

Jokaisessa juhla siellä menee viiniä.Mutta eivät kaikki viinejä mennä oikeaan juhla ja ruokaa.Nyt onko olet ostamassa viiniä lahja, kokoelma tai kun olet isäntä osapuolelle, on tärkeää tietää perusasiat viiniä.Se vie hieman enemmän aikaa ennen kuin saat hallintaa, mutta se auttaa tietää vähän kaikkea.

Kun isäntä puolue, se on myös välttämätöntä, että aiot etukäteen, mitä valikon olisi avulla saat oikean viinin.On viinit, jotka menevät täydellisesti tiettyjen elintarvikkeiden niin välttää ristiriidan varsinkin jos yo odottavat viinin ystäville puolueessa.Pohjimmiltaan, punaviini menee punaisen lihan ja valkoviiniä valkoisen lihan.Stick kanssa perusasiat.

Lue lisää ja saada vinkkejä mitä viiniä sinun täytyy olla puolueen taulukossa.

Valkoviini

Tämäntyyppinen yksi on parasta tehdä ennen pääruoka tarjoillaan koska ne ovat kuivempia ja kevyempi kuin punaviini.Koska se on kevyempi maku, se ei millään tavalla häiritse maun ruokia.Valkoviinit voidaan tarjoillaan aikaisemmin osapuolten.Kun valikko sisältää astian kermakastikkeessa, Chardonnay menee hyvin sen kanssa.Katkarapuja ja salaatteja mennä hyvin Sauvignon Blanc.Vaikka ne ovat suosikkeja häät tai vuosipäivän toasts, hyvä valinta Champagne tekee siitä vieläkin täydellinen.Kannattaa tietää, jos osaat viinit ominaista.Jälleen tietäen perusasiat johtaa sinut täysin ymmärtää, mitä viinejä ja pitäisi olla.

Tässä muutamia valkoviiniä ominaisuuksien

• creamy- se on sileä maku ja rakenne;ei hapan
• pyöreän se on pehmeä rakenne
• teräviä se on hieman hapan maku ja raikas
• tamminen-se on selvä vaniljan maku ja kuljettaa vuotiaiden maku tynnyristä
• kuiva- ei makeus

Tunnetut Valkoviini kasvilajikkeiden

• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewürztraminer

perusteet on Redviinit

Tämäntyyppinen viini tarjoillaan pääruuan joka useimmiten tarjoillaan loppupuolella kerääminen.Yksi hyvä ehdotus punaviiniä, joka varmasti miellyttää vieraasi makuihin on Merlot.Periaatteessa se menee hyvin lampaalle ja sianlihaa.Olisiko mausteinen ruoka tarjoillaan aterian aikana, voit täydentää sitä Shiraz.

Asiat etsittävä Punaviini

• Acidity- pitäisi olla hapokas valittaessa punaviiniä.Liian paljon tai liian vähän häiritsisi maku ruokaa tarjoillaan osapuolelle.
• Tanniini Content- tämä määrittää katkeruus punaviiniä.Jälleen maku ei pitäisi puuttua makuhermoja.
• Body-viittaa alkoholipitoisuuden.Punaviinit ovat vahvempia kuin valkoiset ja ne ovat vahvempia, menee raskaampia aterioita.

Punaviini lajikkeet, jotka menevät täydellisesti Tietyt Ruoka

• meri elintarvikkeet( katkarapu, tonnikala, makrilli) - Cabernet Franc, Burgundin Pinot
• Grillit ja pihvejä( naudanlihaa, kalkkuna)- Merlot, California Cabernet, Zinfandel ja koko kehon Sangiovese
• Spicy lihat -Australian Cabernet, Syrah tai Shiraz viinejä
• pizza, hampurilaiset, pasta- valo Chianti, Bardolino, Pinot noir, Beaujolais

Kun olet uusi viinit, koskaan epäröi kysyä asiantuntija.Sen lisäksi kyselyt on paras oppimisen muoto.

• Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postittaa kommentit osiosta.