27Jul
meksikolaista ruokaa on suosikkiruokailu ilo miljoonille kaikkialla maailmassa.Sitä voidaan valmistaa riisi liesi tai perinteinen syvä potin samoin.Se on herkullinen valmis molempiin suuntiin.Vaikka Texas, opin kokki Arroz la Mexicana katetussa syvä potin nainen syntynyt Ciudad Juarez.On muunnelmia tämän lautasen, riippuen alueesta Meksikossa.
Vuonna meksikolainen ravintola voit nauttia tämän lautasen kanssa frijoles( refried pavut), paistettu kananmuna( huevo frito), ja / tai avokado.Niin, tämä on vain yksi, joka tiedän ja haluaisi kertoa teille, kiitos Josephina "Josie" Trevino.
Toinen resepti voidaan valmistaa ja helposti keitetyt ilman sekoittaen tarvitaan riisi liesi.Kiitos, Mariane Betoca, tämän helposti korjata resepti.Toivottavasti yrittää sekä reseptejä ja nauttia sekä niin paljon kuin on vuosien varrella!! Buen Provecho, Amigos!
Voit käyttää voita, margariinia tai laardi sijasta öljyä.Voit myös käyttää lingotes de pollo, tai kanan jalometalliharkot sijasta kanaliemi parantaa makua oman Meksikon tyyliin riisiä.
- 1 vaiheet
- 1,1 tarvittavat laitteet
- 1,2 Ainesosat
- 1,3 vaiheet valmistaa
- 1,1 tarvittavat laitteet
- 2 Miten kokki Meksikon tyyliin riisiä riisi liesi
- 2,1 Ainekset
- 2,2 askelta valmistella
- 2,1 Ainekset
- 3 Comments
Steps
tarvitset suuren potin tai "Jarra" keittää tätä herkullista lautasen.Se ruokkii jopa kuusi nälkäisiä ihmisiä.Tämä maukas Meksikon tyyli ruokalaji voidaan valmistaa 30 minuutissa.
tarvittavat laitteet
- 1Suuret raskaiden potin tai perinteinen Meksikon Jarra( iso savi cooking pot)Mainos
- 2Suuri cooking panMainos
- 3senkkametallur- tai suuri lusikka
- 4Siivilä
- 5Food tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa
- 6Haarukan
Ainekset
- 11 ½ kupillista keski- tai pitkäjyväistä valkoista riisiä.
- 2Kaksi suurta hienonnettua tuoretta tomaattia.
- 3kolme ruokalusikallista kasviöljyä .Suosittelen extra-neitsytoliiviöljyn se on terveellisin ruokaöljy.
- 4Kolme kuppia kanalientä tai kanan jalometalliharkot.
- 5Kaksi kynttä hienonnettuna valkosipuli.
- 6Kolme Serrano paprikat
- 7Yksi porkkana, hienonnettuna
- 8neljä unssia herneitä
- 9Yksi oksa tuoretta korianteri
- 10Yksi hienonnettu keskikokoinen sipuli
askelta valmistella
- 1Aseta riisi isoon kulhoon.
- 2Kaada kuuma vesi päälle riisi, kunnes se on täysin katettu .Sekoita muutaman kerran, ja sitten asettaa sen pois puolelle useita minuutteja.
- 3Muutaman minuutin kuluttua asettaa sihti pesuallas .Kaada riisi ja vettä siivilä kun kaataa kylmää vettä päälle, kunnes riisi on jäähtynyt.Anna riisin kuivua.Sen ei tarvitse olla täysin kuiva ennen seuraavaa vaihetta.
- 4suureen kattilaan, kuumenna öljy keskiasetuksella ja lisää riisi huolellisesti.
- 5Keitä noin 10 minuuttia, tai kunnes riisi on vaaleanruskea .Muista sekoita ajoittain.
- 6Kun keitetty vaalean ruskea, kaadetaan varovasti öljy keitetty riisi .Voit halutessasi tehdä tämän kauhalla tai suurella lusikalla.
- 7Kaada silputut tomaatit, sipuli ja valkosipuli osaksi monitoimikoneessa ja sekoita kunnes se on sileä johdonmukaisuutta .Sitten kaada se päälle keitetty riisi, vielä pannulla.
- 8Sekoita kaikki miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan, kunnes kaikki seoksen imeytyy riisi .Varmista, että se ei ole kiinni pohjaan pannulla.
- 9Kaada liemi, hienonnettu porkkanat ja herneet päälle riisi ja sekoita kunnes sekoitetaan hyvin .Nyt peitä pannulla.
- 10Tällä keskimmäisellä asetuksella, keitä seosta, kunnes liemi on täysin imeytynyt .Tämä kestää useita minuutteja.
- 11Käytä haarukka tarkistaa riisin olla varma että liemi on täysin imeytynyt .Jos ei, jatka keittämistä alimmalle tasolle, kunnes liemi on imeytynyt.
- 12Kun liemi tai lihaliemi imeytyy, pidä riisi katettu ja aseta se pois lämpöä jäähtyä.
- 13Lisää suolaa maun kun pöyhiä riisi haarukan .Aseta Serrano paprika päälle, ja koristele korianteri.Riisi on nyt valmis tarjoilua.Nauttia!! Disfrutalo!
Miten kokki Meksikon tyyliin riisiä riisi liesi
Tämä on kätevä tapa kokata Meksikon tyyliin riisiä riisi liesi helppo-to-valmistella resepti.On myös suolaisia kuin herkullinen riisi saat meksikolainen ravintola.Keittiön valmistelu ja ruoanlaitto omaan ruokapöydässä kestää vain noin 25 minuuttia.Tämä resepti myös syöttää jopa kuusi henkilöä.
Ainesosat
- 11 ½ kupillista pitkän riisinMainos
- 21 kynsi kuutioiksi valkosipulin kynsi
- 33 kuppia kanalientä tai kanan jalometalliharkot
- 46 unssia tomaattipyrettä
- 52 kasaamista ruokalusikallista voita
- 64 unssia kuutioiksi Serrano paprika
- 7Ripaus punainen paprika hiutaleita ja ripaus mustapippuria
- 81/2 pilkottu sipuli
- 91 oksa korianteri garnishing riisin
vaiheet valmistaa
- 1Sekoita kaikki ainekset kulhossa, paitsi korianteri, kunnes se sekoitetaan perusteellisesti.
- 2Kaada kaikki sekoitettu ainesosia osaksi riisi liesi.
- 3Keitä kunnes kanaliemi imeytyy, ja irrota kansi.
- 4Anna riisin jäähtyä muutama minuutti.
- 5Aseta Meksikon tyyliin riisiä isoon astiaan .Koristele korianteri oksa.
- 6Fluff riisi kun lisää riisi maun.
- 7Olet nyt valmis palvelemaan herkullinen Meksikon tyyli riisiä lautasen omaan onnellinen syövillä !Se on herkullista ja suolaisia!!Esta delicioso y Sabroso!Mainos
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postitse kommentit osiosta.