27Jul
Pesto pasta ontarpeeksi hyvä, koska se on.Lisää noin flavorful grillattua kanaa, ja luultavasti ei voi pysähtyä vain yksi annos.Tämä resepti voi kuulostaa vähän hankala, mutta se on helpompaa kuin luuletkaan.Se on suhteellisen helppo oppia miten valmistautua tämä yksinkertainen hoitoon.Kun olet lukenut sen, sinun kannattaa juosta lähimpään ruokakauppaan ostamaan tarvittavat ainekset.
Pesto alkunsa Liguria, pieni alue Italiassa.Sana "pesto" tuli italialainen sana "pestare", joka tarkoittaa "kiloa".Perinteisesti pesto valmistettiin käyttämällä keraamista tai marmori laasti ja puinen survin.On hienoa, jos sinulla on ylellisyyttä aikaa käyttää perinteistä menetelmää, koska maku yhdistetyn basilika, pähkinät ja muut ainesosat on herkempää.
On olemassa useita tapoja valmistamiseksi pestoa pastaa, ja yleisin on yksi, joka ei vaadi paljon ruoanlaittoon.Vain nakata pasta on pestokastikkeessa ja se siitä.Italialaiset mieluummin niiden ruokia tuoreena.Tämä resepti on hieman kierre, mutta se on niin helppoa voit valmistaa sen vain 15 minuutissa!
- 1 Ainekset
- 1,1 varten Pestokastike
- 1,1 varten Pestokastike
- 2 Menettely
- 3 Vinkkejä ja vihjeitä
- 4 Comments
Ainekset
- 1 lb.pastaa( tai pastaa oman valinnan)
- 1 ½ kuppia basilika pesto
- 1 lb kana
- 1 punainen paprika( hienonnettu)
- 1 keskikokoinen valkoinen sipuli( hienonnettu)
- cup aurinkotomaattia
- 3 ruokalusikallista neitsytoliiviöljyä
- parmesaania
- Punainen paprika hiutaleita
- suolaa ja pippuria
For Pestokastike
- 2 kuppia basilikaa
- ½ cup parmesaania tai Romano juustoa
- ½ cup pinjansiemeniä
- ½ cup neitsytoliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä
- 2 tl jauhettu valkosipuli
- suolaa ja pippuria maun
Menettely
- 1Valmista pestoMainos
- Puhdista basilikanlehdet jalaittaa ne monitoimikoneessa yhdessä pinjansiemeniä.Pulse kunnes basilikaa tullut lähes murskattu.
- Lisää jauhettu valkosipuli ja pulssi muutaman sekunnin.
- Vaikka monitoimikoneessa on sekoittamalla ainekset, hitaasti kaada oliiviöljyä.Varmista, että olet silottaa ylimääräinen seos lastalla.
- Sitten lisätään parmesaania, suola ja pippuri, kunnes paksu tahna muodostuu.
- Siirrä pesto tahna kulhoon ja lisää hieman oliiviöljyä.
- Puhdista basilikanlehdet jalaittaa ne monitoimikoneessa yhdessä pinjansiemeniä.Pulse kunnes basilikaa tullut lähes murskattu.
- 2Grillaa KananrintaMainos
- Harjaa hieman oliiviöljyä päälle kananrintaa ja sitten laittaa neyksi kerrallaan Ziploc pussiin.
- käyttäminen liha tenderizer( tai takaisin oman veitsen), ja punta broileria kunnes se on tasainen.
- Poista kanaa muovipussiin ja hankaa suolalla ja pippurilla.
- Marinoi 30 minuuttia.
- Kuumenna grilli pannulla keskimatalan.Sivele oliiviöljyä broilerin rintaa uudelleen ennen grillausta.
- Grillaa broileria 3-7 minuuttia kummaltakin puolelta, paksuudesta riippuen.
- Kesannointi.Odota muutama minuutti ennen sen leikkaamista paksu suikaleiksi.
- Harjaa hieman oliiviöljyä päälle kananrintaa ja sitten laittaa neyksi kerrallaan Ziploc pussiin.
- 3Keitä pastaa mukaan pakkauksen ohjeen.
- 4Kuumenna paistinpannu ja kuullota valkoinen sipuli, punainen paprika ja aurinkokuivattuja tomaatteja 3-5 minuuttia .
- 5Lisää grillattua kanaa nauhat ja anna kiehua vielä 2 minuuttia.
- 6nakata keitetty pastaa ja lisää pestokastiketta .
- 7Lisää vähän oliiviöljyä ja sekoita, kunnes pasta on hyvin peitetty pesto.
- 8Siirto lautaselle ja ripottele päälle parmesaania ja paprika hiutaleita.
- 9Lisää pieni basilikan lehtiä sivuun, esitettäväksi, ja tarjoile valkosipulileipää .Mainos
Vinkkejä ja vihjeitä
- syrjään basilika, on olemassa muita vihanneksia ja yrttejä, joita voit käyttää tehdäpesto.Voit käyttää korianteri, timjami, rucola ja jopa punajuuret].
- Pinjansiemenet voi olla hyvin kallista.Kiloa pinjansiemeniä on noin $ 60-120 markkinoilla.Voit käyttää yhdistelmää pistaasipähkinöitä ja mantelit vaihtoehtona, mutta sitten varmista, että käytät persilja sijaan basilika, koska se voisi olla liian makea toisin.
- saksanpähkinät voidaan käyttää myös korvikkeena pinjansiemeniä, mutta sinun täytyy ottaa kaikki ihon pois välttää karvas jälkimaku.
- Oikea tapa varastoimaan pestokastiketta, jos on liikaa, on laittaa sen ilmatiiviiseen säiliöön, kansi tiiviisti, ja säilytä se pakastimessa.Kotitekoinen pesto kestää jopa 3-4 kuukautta.
- pesto kastike ei ole enää hyvä, jos siitä tulee ruskehtava.
Tämä resepti on hyvä kuudelle ja on täydellinen illallista tai lounasta.Kokeile nyt ja nauttia ruoanlaitto terveiden italialaista ruokaa tiesi!
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postittaa kommentit osiosta.