Tee Croissant Leipä vanukas vaahterasiirappia

Tämä on vanukas, että kun palvella sitä ystäviä, saavat sinulle "minä rakastan sinua ikuisesti" vastaus.

Se on kaikki elementit mukavuutta elintarvikkeet, että me kaikki rakastetaan niin lapset, sekä aikuisten makuja, jotka tekevät siitä erittäin hienostunut jälkiruoka.

vaahterasiirappia voi olla yllättävä ainesosa, mutta se antaa syvyys maku, joka on hienoa.

Cooking Aika: 45-60 min Saanto: 8 suuri annosta

1. 1
   6 jäänne croissantteja, noin 8 kuppia, kuutioituna

   Mainos

   Oliko tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
2. 2
   2 kuppia raskas( double) kerma

   Mainos

   Oliko tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
3. 3
   2 kupillista täysmaitoa

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
instagram viewer
4. 4
   1 vaniljatanko, pituussuunnassa halkaistut

   Oliko tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
5. 5
   Purista suola

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
6. 6
   6 isoa munaa

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa
7. 7
   1 kuppi kidesokeri

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Minun täytyy auttaa

1. 1
   Kuumenna uuni 375 ° F( 180 ° C) .

   Voi 9 9 tuuman vuokaan.

   Mainos

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
2. 2
   Leikkaa croissantteja 1 tuuman( 2 ½ cm) kuutioiksi ja laita ne pellille .

   Laita uuniin ja paahtoleipää 10-15 minuuttia, kunnes hieman rapea, anna jäähtyä ja laita ne voideltuun vuokaan.

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
3. 3
   Laita maito, kerma, suola ja vaniljatanko kattilaan ja miedolla lämmöllä, tuovat nopeasti kiehua( älä keitä) .

   Sekoita välillä varmistaen, että se ei pala eikä keppiä.Poistaa lämpöä ja anna hautua noin 10 minuuttia.Poista vaniljatanko ja hävitä.

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
4. 4
   Vatkaa munat ja sokeri keskenään suuressa kulhossa .

   Vaikka whisking jatkuvasti, hitaasti kaada kuuma kerma seokseen.Strain muna / kerma seokseen ja kaada croissant kuutiot, sitten kylmässä.Anna seistä vähintään 60 minuuttia tai yön yli * varovasti kiertämällä kuutiot useita kertoja.* Sallimalla croissantteja liota yön yli antaa vanukas ylimääräistä kermainen koostumus.

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
5. 5
   Noin puoli tuntia ennen kuin olet valmis leipoa vanukkaan, tuo seos huoneenlämpöön .

   Laita vuoka tarpeeksi suuri vanukkaan uuniin ja puoli täyttyä vedellä.Anna veden lämmetä ennen käyttöönottoa vanukas lautasen siihen.Kun vesi on melko lämmintä( 10-15 min.), Laita vanukas astia vesihauteeseen.

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
6. 6
   Paista kunnes vain asettaa ja kevyt kullanruskea päälle, noin 45-60 minuuttia .

   Test lisäämällä puhtaan veitsen keskelle, jos se tulee ulos puhtaana se on tehty.Vaikka vanukas heiluu hieman, poista se uunista, ja se jatkaa keitä pari minuuttia.Annetaan jäähtyä.

   Oli tämä vaihe hyödyllinen?Kyllä |ei |Tarvitsen apua
   Mainos

Kaada 3-4 rkl.vaahterasiirappia yli vanukas ja alkuun kanssa brandy kerma, kuohukerma tai vaniljajäätelöä.

• syödä lämmin tai kylmä;mutta vanukas on paras lämmin ja voidaan uudelleen kuumentaa mikroaaltouunissa todiste kulhoon.Palvella, kaada vaahterasiirappi( 3-4 rkl., Tai miten paljon pidät) päälle vanukasta ja mikroaaltouuni noin 1 minuutti täydellä teholla.(Varo avata keskelle vanukasta, jotta höyry pääsee poistumaan ennen syömistä - vaahterasiirappia on hyvin kuuma!).Top leipä vanukas brandy kerma, kuohukerma tai jäätelöä.

• Kun olet kokeillut tätä vanukasta, voit nauttia sen mielessäsi jonkin aikaa, ja olen varma, tekee sen uudestaan ​​ja uudestaan.Jos olet hieman alaspäin, muutamia paloja tämän voitaisiin kutsua rakkauden kulhoon. .. jäätelön kanssa!
• Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postittaa kommentit osiosta.