31Jul
5 osat:
täyttö
Egg Wash
kuori
Huomioi
Kommentit
piirakka on ruokalaji tavallisesti valmistettu taikinan, joka sisältää täyte erilaisia makeita tai suolaisia.Tällöin mustikka, mutta voit korvata lähes kaikki muut marja tässä resepti.On olemassa erilaisia kakku, nimittäin omenapiirakka, kurpitsan kakku, muna piiras, pekaanipähkinäpiirakka ja paljon muuta.Mutta mitä käsitellään tässä on se, miten tehdä herkullista mustikkapiirakkaa.
sisältö
- 1 täyttö
- 1,1 Ainesosat
- 1,2 Menettely
- 1,1 Ainesosat
- 2 Egg Wash
- 2,1 Ainesosat
- 2,2 Menettely
- 2,1 Ainesosat
- 3 kuori
- 3,1 Ainesosat
- 3,2 menettelyt
- 3,1 Ainesosat
- 4 Huomioi
- 5 Kommentit
Ad
täyttö
Ainesosat
- 11/2 dl sokeriaMainos
- 22 rkl voitaMainos
- 36 kupillista tuoreita mustikoita, tulisi huuhdella ja varret poistetaan
- 41 rkl sitruunamehua
- 51/4 cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
- 61/4 tl kanelia
- 71/2 tl sitruunankuorta
Menettely
- 1Sekoita seuraavia ainesosia, mustikka, sitruunan kuori, vehnäjauhoja, kaneli, sokeri ja sitruunamehu kulhoon.
- 2Kaada seos on valmis pie levy.
- 3Dot voilla kappaletta.
Egg Wash
Ainesosat
- 11 munamainos
- 21 rkl maitojauhetta
Menettely
- 1Vatkaa muna ja maito yhdessä tehdä muna pestä.
kuori
Ainesosat
- 12 kuppia vehnäjauhojaMainos
- 21 tl Iodized Salt
- 32/3 cup voita tai margariinia
- 46 ruokalusikallista Cold Water
Menettely
- 1Kuumenna uuni 420 asteeseen F.
- 2Isossa kulhossa, siivilöidä keskenään jauhot ja suola.
- 3Käyttäen leikkuri, leivonnaiset sekoittimen tai haarukka, leikataan margariinia tai voita, kunnes seoksia muodostaa karkea murusia.
- 4Lisää kylmää vettä ruokalusikallinen kerrallaan sitten sekoita haarukalla .Toista kunnes viimeinen pisara kylmää vettä ja taikina kestää muodossa muotonsa.
- 5Form kaksi palloa ulos taikinan .ensimmäinen pallo taikina on oltava suurempi kuin toinen.
- 6Roll isompi taikina jauhotetulle alustalle, suorista, kunnes se sopii koko pohjan pie paikka.
- 7Siirrä rullattu leivonnaiset kakku lautaselle .Leikkaa ylimääräiset tai roikkuu leivonnainen reunaa leikkaava tai veitsellä.Muista jättää vähintään yhden( 1) tuuman leivonnaiset reunan yli.
- 8Prick pohjasta ja käyttäen haarukka tai veitsi .Tämä estää kupliminen leivonnaiset.Se on tehty sisällyttää ilmaa ja lämmön tasaisesti kokki kakku.
- 9Kaada mustikka täyte.
- 10Top sen muihin kuori( rullattu ja litistetty).
- 11Leikkaa reunat ja jätä myös vähintään yhden( 1) tuuman leivonnaiset roikkuu.
- 12Purista yhteen ylitys leivonnaiset alhaalta ja ylhäältä kuori .Taita tai rullaa ne yhteen sinetöidä täyte sisälle ja muodostaa koristeellinen reunus.
- 13Cut vähintään 4 tuumaa risti( X) keskellä alkuun leivonnaiset murskaa ennen sen uuniin.
- 14Harjaa huipulle muna pestä.
- 15Aseta kakku keskellä telineeseen uunin päällä mahdollisten täyttö että voi kupla yli .Paista 20 minuuttia 425 ° F
- 16Vähennä lämpöä 345 asteeseen F ja paista 20-40 minuuttia lisää kunnes mehut ovat kuplivaa ja ovat paksuuntunut .Siirto lokeron jäähtyä.
- 17palvella jäähdytyksen jälkeen.Mainos
Huomioi
- Pidä mielessä, että mustikka täyttö on todennäköisesti korkea alussa, mutta pitäisi ratkaista joitakin kunse kokkeja.Älä välitä muutosta korkeus.Taikinan tulee tyytymään täyte.
- Jos sinulla ei ole puhdas työtila kaulitsemiseen, voit käyttää tuorekelmun.
- Jos sinulla on ongelmia mitään näistä vaiheista, kysyä lisää apua, tai postitse kommentit osiosta.